水果加工生產線無菌管式殺菌機與無菌灌裝機，隔絕細菌的污染，保證食品安全，延長產品的貨架期。整套生產自帶CIP清洗系統，降低勞動強度，保證設備衛生。水果加工生產線特點：處理量從60噸/天到1500噸/天。可以處理特征相似的水果。自動消毒液濃度控制系統，有效保證消毒效果和控制消毒液殘留。高效的破碎機，提高了蘋果/梨的出汁率。利用高效帶式榨汁機提高榨汁效率和出汁率。* 生產過程全自動PLC控制，降低勞動強度，提高生產效率。低溫真空濃縮，減少風味物質與營養物質的流失。水果加工線調整袋寬采用電機控制，按住控制按鈕即可調整各組機夾寬度，操作方便，節省時間。湖南各種水果加工生產線代工多少錢

水果加工生產線有多種加工形式，本文主要講兩種：釀酒和制汁：釀酒：利用酵母菌及其酶的發酵作用，將果品或果汁中的糖分代謝為酒精，并以之有害微生物生長的加工方法。果酒是一種單發酵酒，酒精發酵后不再進行蒸餾，發酵前無糖化過程。酒精含量中等(約含10～15%容)，含浸出物較多，故酒味醇和，營養較好。葡萄、蘋果、梨和甜橙等都可釀酒，但由于葡萄汁含糖分較多，酸度較高，以及果肉中天然含有酵母菌等原因，生產上以釀制葡萄酒為主。新疆小型水果加工生產線代工多少錢水果加工線它的安全性是比較高的。

水果加工另外采用果實先浸泡，制取浸泡原酒后，在果渣中兌入糖水，接進人工培養的酵母進行發酵，制取發酵原酒，二種原酒進行合并。這種方法的特點是果香好，發酵安全，平穩，適合于含汁量少的果品加工，可以制作甜型、半甜型果酒。也可將果實先經發酵，放出原酒之后，將皮渣再用浸泡法制取浸泡原酒，二種原酒進行合并。這種方法的特點是原料利用率高，適合制作含糖或不含糖的果酒。水果含糖量較高，營養豐富，風味好，是釀制食醋的理想原料，水果釀醋和糧食釀醋相比有其獨特的優越性。

水果加工設備包含整套的前處理加工設備，一般需要的設備為：清洗機、選果機、提升機、破碎機、榨汁機、過濾機、滅酶機、調配罐、脫氣機、殺菌機等等。方法依果品種類而異。蘋果和葡萄等的汁液包含在整個果實中，常用破碎壓榨法取汁；柑橘類具有外皮，汁液存在于汁胞中，常用錐汁機取汁。各種果品的出汁率一般為果重的45～80%。均質是借機械作用分散果汁中懸浮粒以增進其穩定性。高壓均質要求150～170千克/厘米2的壓力。脫氣或去氧是排除混濁果汁中空氣的過程，有避免果汁氧化變色、維生素損失、罐壁馬口鐵腐蝕和消除泡沫的作用。常用真空法進行。脫氣時散失的揮發性風味物質可回收。水果加工線根據客戶不同的投資額度和產品定位。

楊梅加工生產線一般從原料開始，經過清洗、挑選、去核、打漿、膠體磨、過濾、調配、均質、脫氣、殺菌、灌裝、旋蓋、殺菌、冷卻、貼標、打碼、裝箱等部分組成。該生產線按食品加工廠良好作業規范要求設計，采用全不銹鋼制作，由機械操作代替了繁重的人工勞動，操作簡便，避免了重復污染，完全符合食品衛生出口標準，低能耗高效率，為全部提產品的質量和產量提供了強有力的保障。楊梅加工生產線特點：地提高楊梅在加工過程中的自動化機械化程度。將用工人量降到低。提高楊梅加工的效率及加工品質。水果加工生產線：榨汁機螺旋榨汁機、帶式榨汁機適用于蘋果、梨等仁果類水果榨汁。湖南各種水果加工生產線代工多少錢

水果加工線多應用在食品、醫藥等行業的不同瓶型的旋蓋生產。湖南各種水果加工生產線代工多少錢

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