柑橘加工生產線由風選機、分級機、毛發去雜機、汽浪清洗機、提升機、烘干機等設備組成。利用高壓汽泡清洗加噴淋經毛刷去雜,進入烘干機。該生產線加熱時間短,內外溫度一致,不但效率高,而且能夠較好的保持柑橘的品質,色、香、形都能達到高品質的等級,同時柑橘烘干機有獨特的殺菌優勢,烘干好的柑橘易于儲存和包裝。省水、省電、省時、干凈衛生;安裝簡單、操作簡易、維護方便、耗能低;效率高、占用面積小、安全可靠。設備運行穩定:生產線設備運行穩定、前后連接順暢,生產效率高。所有設備確保先進、實用、可靠、安全,使用壽命較長,確保能為生產工作保駕護航。果膠在制藥、紡織行業也有普遍的用途。四川全自動柑橘加工生產線廠家
隨著經濟的增長,居民收入的上升,對柑橘等水果的需求量快速上升,同時目前我國的柑橘種植逐漸趨向規模化,生產效率和生產規模不斷上升,一些地區品牌也逐漸建立,地區品牌的建立使得行業的標準化取得較大的發展,市場發展進一步規劃化。因此在優良柑橘的品牌建設,和特許經營等方面,行業面臨較好的發展機遇。同時我國的柑橘的深加工產業還不發達,具有較大提高空間,下游的消費需求的增長也會對柑橘深加工產業帶來較好的發展空間。貴州自動化柑橘加工生產線工藝罐頭一直在生活中有著不可替代的作用,尤其是美味的柑橘罐頭。
柑橘罐頭生產線主要通用設備有:空罐洗罐機、化糖鍋、儲存鍋、奶泵、雙過濾器、噴碼輸送帶、加湯輸送帶、封口機(外購)、巴氏低溫殺菌機、擦罐機、貼標機、連線用輸送帶等。柑橘罐頭生產線設備是我公司主導產品之一,多年來通過數十家客戶使用,已積累了豐富的經驗,設備性能和使用效果在國內處于水平,并得到客戶的肯定和好評。該線主要專用設備有:剖桃機、翻果提升機、隧道瀑布式淋堿機、去皮機、鼓泡式中和提升機、預煮機、冷卻槽、桃瓣分級機、切條機、切丁機、去屑機等;主要通用設備有:空罐洗罐機、化糖鍋、儲存鍋、奶泵、雙過濾器、噴碼輸送帶、加湯輸送帶、封口機(外購)、巴氏低溫殺菌機、檫罐機、貼標機、連線用輸送帶等。
罐頭一直在生活中有著不可替代的作用,尤其是美味的柑橘罐頭。柑橘罐頭生產線成套設備,是我公司的主要產品之一,其技術、制作質量以及使用效果,多年來一直處于國內水平,得到用戶的高度贊譽。該柑橘罐頭生產線主要專用設備有:原料分級機、燙桔清洗機、柑橘剝皮機、柑橘分瓣機、酸堿處理流槽、桔瓣分級機、挑選網帶、漂洗水槽、燈檢裝置、瀝水網帶、裝罐橫輸送帶等;殺菌后的玻璃罐頭要用冷水分段冷卻至35~40℃。擦罐、保溫:擦去罐頭表面水分,放在20℃左右的倉庫內貯存7天,即可進行敲驗。貼商標、裝箱后出廠。柑橘工業的皮渣副產物實現了全利用,開發出30多種產品,成為企業新的主要經濟增長點。
柑橘工藝要點:混合與加糖:過濾后的果汁流入大型不銹鋼混合槽。檢驗果汁的酸、糖度,根據要求對酸和糖進行調配。脫氣、去油:脫氣和去油是在同一操作過程中進行。現在使用的工業去油機大多是小型真空蒸發器,可以更精確地控制油的含量。蒸發器操作溫度為52℃,可蒸發3%~6%的果汁。操作時蒸汽冷凝,冷凝液中的油經離心而分離。分離出的水返回果汁中。經過這種處理,可以除去75%的揮發油,這樣既可以避免過量的果皮精油混入果汁而產生苦味,又可以保證少量果皮精油對果汁風味的強化作用。柑橘加工生產線運用輸送帶的連續或間歇運動來輸送各種輕重不同的物品。廣西濃縮柑橘加工生產線代工價格
柑橘之所以呈桔紅色,因為富含維生素A這種成份。四川全自動柑橘加工生產線廠家
柑橘是部分地區的主栽水果,尤以甜橙、寬皮柑橘、柚、枸椽類較為有名,現有品種(品系)300多個。柑橘營養豐富,含大量糖分和多種維生素,色、香、味均佳。可加工成果汁及濃縮汁、糖水柑橘片、糖水砂囊、果醬、柚皮或蜜餞涼果等。一、帶囊衣糖水柑橘片糖水柑橘片是傳統的罐藏制品,帶囊衣糖水柑橘片則在傳統工藝上進一步改進,特色是使囊衣可食化,減少果實在加工過程中的果汁流失和果瓣破碎,提高質量,降低成本。適宜加工的品種有蜜柑、蕉柑及一些少籽的桔子。四川全自動柑橘加工生產線廠家
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