菠蘿汁加工的原料選擇:應選用新鮮,纖維少,肉質柔軟多汁,酸甜適口的菠蘿。剔除病蟲、腐爛和未成熟果,制罐頭的下腳料也可用以制汁。一級壓榨:一級壓榨(螺桿壓榨)可在果肉組織被破壞之前榨出—部分果汁,這一操作能減少細小固形物含量。果汁流入果汁貯槽,粗果肉進入二級壓榨。二級壓榨:可用專門設計的螺桿榨汁機從碎菠蘿塊中分離出果汁。混合:加工中瀝出的果汁和從固體部分榨出的果汁在大貯藏罐中混合。由于菠蘿汁易起泡沫,所以,經常加些消泡劑,以除去果汁中的氣體。菠蘿加工生產線處理量從60噸/天到1500噸/天可以處理特征相似的水果。湖北加工生產線公司
菠蘿碎丁榨汁機是一種果蔬碎丁榨汁設備,普通來說,是榨汁或打漿前的工藝過程。所以在選擇菠蘿切割機時,我們需求謹慎選擇,取決于設備的技術參數、規格、構造、材質等方面。葉輪外徑增大,切屑有效出口寬度變寬,轉速進步近3倍。推力器及殼體、切刀、刀座、刀架總成均采用不銹鋼制造。具有設計合理、切割品種多、質量好、連續運轉、合適不連續消費、易于清洗和維護等特性。適用于胡蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、草莓、茄子、桃、梨、菠蘿、黃瓜、青椒、紅椒等切片、條、丁制品。多功能菠蘿加工生產線廠家排名菠蘿加工生產線會將物料切半,再將物料進行果皮與果肉分離。
菠蘿加工生產線的蒸汽加熱系統主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設備采用燕汽加熱,水溫迅速達到預定溫度,有利于節約能源,減少噪音,使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調整蒸汽大小,從而保證槽內水的溫度溫差小,殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進行監控。水循環由出料端往進料端循環,使殺菌溫度更均衡,循環水泵前邊加有過濾系統,以防止槽內雜質抽到泵中,長時間在殺菌(冷卻)槽內循環。設備有單獨的控制PLC控制系統,操作簡單維修方便。設備頂部配有排濕口,有效排出因水蒸汽形成的熱流。冷卻段設備配有氣泵,氣泡鼓浪運作模式,在產品輸送過程中降低了產品表面的溫度,不只是對產品進行攤平的作用,避免由于產品堆積所造成的冷卻不均,可以對產品表面進行二次清洗。
菠蘿汁超高壓殺菌是是目前新興的食品加工高新技術之一,是一種冷加工技術,具有能保持果汁原有的色、晉、味以及營養物質等有效成分、滅菌均勻、效率高、耗能低、擴大半調理食品等優勢,還具有改善某些食品物料的內部組織結構的特點,是果汁殺菌的主要方式之一。除了應用于果蔬計十殺苞,超高壓技術還可普遍應用于海鮮、奶制品、肉制品、嬰兒食品、醬料產品、保健品以及化妝品等行業。超高壓技術是在不提高溫度的基礎上,完成產品的殺菌過程,所以可以避免—些熱敏性成分的破壞,而且,在高壓力的作用下,還能提升產品的吸收率。菠蘿加工生產線在中水是人類耐以生存的寶貴資源之一。
全自動菠蘿罐頭加工生產線主要設備包括預處理設備:鼓浪式清洗提升機、預煮機、去皮機、脫氣罐、冷卻槽、水果分級機、切條機、切丁機、排氣箱、去屑機等。主要灌裝設備有:空罐洗罐機、化糖鍋、儲存鍋、奶泵、雙過濾器、噴碼、輸送帶、加湯輸送帶、封口機、水浴巴氏殺菌機、擦罐機、貼標記、連線用輸送帶等。全不銹鋼材料制造,外表面精拋處理美觀、大方。可實現生產過程全程PLC控制,節省勞動力且便于生產管理。全自動CIP清洗,保證整線設備的食品衛生安全要求。菠蘿加工生產線超聲焊接與熱封及冷封相比,這種方法同樣能夠提高合格產品的產量。湖南菠蘿果干加工生產線機器
菠蘿加工生產線產生的熱合接頭的接縫更窄。湖北加工生產線公司
菠蘿加工生產線的食品加工工藝節約能源還體現在水處理上。眾所周知,制作食品離不開水,不只是生產本身會用到水,成品中也會含有水,而且食品加工與包裝過程中的眾多清潔作業同樣需要用水。水是人類耐以生存的寶貴資源之一,減少浪費、避免污染,是每個食品企業應該擔起的社會責任。萃取、處理以及提供清潔用水涉及到巨大的能源消耗,包括后續的廢水處理。因此,食品加工及包裝機械中采用的原位清洗裝置目前風靡一時,不但具有經調適的時間優化流程,還能夠大范圍的節省資源的耗用,如水、能源、清潔劑及消毒劑,從而保護了環境,節省了資源,并降低了采購成本及清潔劑與污水處理的成本。湖北加工生產線公司
上海果豐機械設備,2009-05-31正式啟動,成立了水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線等幾大市場布局,應對行業變化,順應市場趨勢發展,在創新中尋求突破,進而提升Gofun的市場競爭力,把握市場機遇,推動機械及行業設備產業的進步。是具有一定實力的機械及行業設備企業之一,主要提供水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線等領域內的產品或服務。同時,企業針對用戶,在水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線等幾大領域,提供更多、更豐富的機械及行業設備產品,進一步為全國更多單位和企業提供更具針對性的機械及行業設備服務。值得一提的是,上海果豐機械設備致力于為用戶帶去更為定向、專業的機械及行業設備一體化解決方案,在有效降低用戶成本的同時,更能憑借科學的技術讓用戶極大限度地挖掘Gofun的應用潛能。