罐頭食品是將食品原料經過預處理、調味后,裝入容器、殺菌制成的能長期保存的一種食品。也就是說凡食品經殺菌或殺菌密封達到商業無菌,能在常溫下長期保存的食品統稱為罐藏食品。果蔬類罐頭生產線的研發和技術創新,在多年的實際應用中,已經擁有了先進、成熟的產品加工工藝設計和整廠設備的交鑰匙能力。為客戶提供比較合理的生產流水線設備。水果罐頭的生產,主要包括原料處理、裝罐、排氣、殺菌和冷卻等幾道工序。各工序的具體要求依水果的產品品種而有所不同。菠蘿加工生產線更經濟的薄膜成為可能。河南菠蘿果酒加工生產線規格
芒果加工生產線是一種高效、智能化的生產設備,它能夠幫助企業提高生產效率,降低生產成本,提高產品質量,是芒果加工行業的不可或缺的利器。 芒果加工生產線采用先進的技術和設備,能夠實現芒果的清洗、去皮、切片、干燥、包裝等一系列加工工序,提高了生產效率。同時,芒果加工生產線還具有智能化的控制系統,能夠自動化地完成生產過程,減少了人力成本,提高了生產效率。 芒果加工生產線還具有高度的可定制性,可以根據客戶的需求進行定制,滿足不同客戶的生產需求。同時,芒果加工生產線還具有高度的穩定性和可靠性,能夠長時間穩定運行,保證生產效率和產品質量。 芒果加工生產線的推廣,不僅能夠提高企業的生產效率和產品質量,還能夠帶動整個芒果加工行業的發展。因此,我們希望更多的企業能夠了解和使用芒果加工生產線,共同推動芒果加工行業的發展。 總之,芒果加工生產線是一種高效、智能化、可定制化、穩定可靠的生產設備,是芒果加工行業的不可或缺的利器。我們相信,在芒果加工生產線的幫助下,企業一定能夠實現高效、穩定、可持續的生產,為芒果加工行業的發展做出更大的貢獻。山東新鮮菠蘿加工生產線菠蘿加工生產線無需在薄膜上使用額外的熱合層。
菠蘿加工生產線的巴氏殺菌機設備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結構不易變形,符合國家食品生產安全標準。設備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢,同時對產品進行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。沒備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送,減經傳動裝置拉力,從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節能60%,又可以減經網帶的拉力,延長使用壽命。輸送網帶可根據客戶產品情況,選用不銹鋼鏈網,不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條內。
菠蘿果脯加工的操作要點:生產果脯的原料來源普遍,水果中的大多數品種及部分蔬菜都可以用來加工果脯。各種水果由于其質地和含水量、有機酸含量存在差異,所以,其加工方法也各有不同,但工藝流程基本相同,菠蘿果脯加工流程為:原料選擇→預處理→糖液配制→煮制與浸漬→脫水干燥→冷卻→包裝→檢驗→成品。果脯生產的基本原理是利用高濃度糖液的高滲透壓,析出果實中的多余水分,在果實的表面與內部吸收適量的糖分,形成較高的滲透壓,抑制各種微生物的生長發育,從而延長果脯的保質期。為便于水果原料吸收糖分、析出水分,在加工果脯時,應盡量選擇果實含水量較少、固形物含量較高的品種,同時要求果實顏色美觀、肉質細膩并有韌性、耐貯藏、果核容易脫離等。菠蘿加工生產線中食品加工與包裝過程中的眾多清潔作業同樣需要用水。
菠蘿加工生產線處理量從3噸/天到1500噸/天,成品可以為:菠蘿罐頭、菠蘿醬、芒果醬、菠蘿汁、芒果汁、濃縮果汁,可以處理特征相似的水果,芒果、菠蘿等,可經過多級鼓泡清洗及毛刷清洗,用帶式榨汁機處理菠蘿來提高出汁率,用去皮去核打漿機來完成芒果的取汁,低溫真空濃縮,保證風味物質與營養素,并大幅度節約能源。管式殺菌與無菌灌裝,保證產品的無菌狀態。自帶自動清洗系統。系統物料接觸部分全為304不銹鋼材質,完全符合食品衛生安全要求。菠蘿加工生產線有著厚度更薄的薄膜。湖南大型菠蘿加工生產線廠家
菠蘿加工生產線能夠生產出品質高的無菌果汁產品。河南菠蘿果酒加工生產線規格
菠蘿為出名的熱帶水果,其果肉細膩,風味獨特,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽稱。菠蘿加工整廠設備是將新鮮菠蘿經過清洗、去皮去核、打漿、破碎、榨汁、酶解、膜過濾、濃縮、殺菌、灌裝等過程,將新鮮的菠蘿加工成清汁,濁汁,并包裝在屋頂包、利樂包、無菌袋、無菌大桶等多種容器中,實現其冷鏈或者常溫銷售的目的。處理量從60噸/天到1500噸/天可以處理特征相似的水果。利用芒果高效去核去皮機可以有效提高芒果的出汁率。利用帶式榨汁機提高菠蘿的榨汁效率和出汁率可實現生產過程全程PLC控制,節省勞動力且便于生產管理。河南菠蘿果酒加工生產線規格