刺梨加工生產線的設備選擇工藝:刺梨加工生產線適用于刺梨罐頭的末尾殺菌處理,適用于各種罐型,并可根據用戶需要定做,殺菌溫度任意設定自動控制。刺梨加工生產線整機采用SUS304不銹鋼制作,清洗速度可根據工藝要求設定;該機自動化鏈接程度高,徹底解決刺梨加工傳統清洗和殺菌方式,清洗干凈,殺菌徹底,可使刺梨農藥殘留達到國家檢測標準,該流水線配兩套農殘去除系統,可根據不同產品選配。刺梨加工生產線運行平穩,不銹鋼帶強度高伸縮性小,不易變形,易保養,操作機維護方便等特點。公司的設備工藝先進,可規劃、設備安裝調試、操作培訓等整套交鑰匙工程。正是因為我們先進的加工設備和獨特的加工技術使得我們生產的刺梨深加工產品味道已經口碑都不錯贏得了大家的喜愛。刺梨加工生產線處理量大。廣西小型刺梨加工生產線廠家
刺梨罐頭生產線廠家整機采用SUS304不銹鋼制作,加熱溫度、運行速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩,噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養。水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調速。主要適用于根莖類、脫水刺梨、海帶絲、魷魚等產品的漂燙。加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單,產量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料,是目前國內先進的食品,刺梨漂燙設備。該設備可根據客戶的要求定做。該流水線有蒸煮機,冷卻機、瀝水機等組成。破碎機、錘片式破碎機、鼠籠式破碎機用于刺梨的初破碎。廣西小型刺梨加工生產線廠家刺梨加工生產線低溫真空濃縮,可以減少風味物質與營養物質的流失。
刺梨的加工處理標準:刺梨類:將蟲咬、腐爛、有疤的挑選出來,上貨架散裝售賣,也可用紅色網袋盛裝,以袋售賣進口高價值刺梨,部分易變質熱帶刺梨(漿果類)要用托盤盛裝,用保鮮膜包裝,可防止損耗。加工榨汁類:(分果盤與鮮榨汁兩類)原料可利用加工、補貨過程中被挑選出來的刺梨,必須是可食用的。制果盤要削去損傷部分,去皮削成塊、片,分類裝或利用色彩搭配混裝。用托盤盛裝以保鮮膜包裝整齊,貼價簽,鋪冰陳列,或在冷藏柜陳列。
刺梨汁是以刺梨和蜂蜜為主要材料制作而成的一道飲品,成品刺梨汁酸甜可口,有助于人體消化,富含維生素等營養物質。刺梨的營養價值:刺梨富含維生素A、維生素C、維生素B1,維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮刺梨,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。刺梨可以做藥用,有生津止渴、健胃消食、清熱消暑等功能。刺梨越紅,營養越高,做熟后比生吃更有利于營養吸收。整條生產線及相關設備是根據國際高質量標準原則專為刺梨沙司所設計的。刺梨加工能做什么?植物性食物中存在的一種類胡蘿卜素,也是一種紅色素。刺梨加工生產線能耗低。
刺梨加工生產線是由切邊機器和封口機器以及包裝材料等共同組成的,那么在切邊機器上可以制定成三邊的或者是四邊的,根據客戶要求或者是根據供應商的需求進行制定。刺梨加工生產線能有效去除產品表面水滴,縮短了貼標,裝箱的準備工作,適宜流水線作業,提高企業生產自動化程度,吹干風溫為常溫,有效保護物料本身的色澤和品質。在此期間,瓶內的料液利用自身的余熱對瓶蓋、瓶口再次殺菌,然后通過輸送帶進入噴淋冷卻裝置,該機分段噴淋出的溫水、涼水沖洗灌裝過程中附著在瓶體上的料液,同時由于噴淋降溫引起的溫度驟變還能起到再次殺菌的功效。刺梨加工線符合衛生要求。刺梨加工生產線管式殺菌與無菌灌裝,保證產品的無菌狀態。廣西小型刺梨加工生產線廠家
刺梨加工生產線根據成品不同濃度要求而調配。廣西小型刺梨加工生產線廠家
刺梨與火棘均為野果,將兩者加工成復合果汁,可互補,加工的產品口感好,色澤美。工藝流程:刺梨→采果→選果→清洗→破碎、榨汁→過濾→殺菌→調配→澄清→過濾→脫氣→殺菌→灌裝封蓋→檢驗→貼標→成品。特點:處理量大,可以處理特征相似的水果。自動消毒液濃度控制系統,消毒和控制消毒液殘留。破碎機,提高了蘋果/梨的出汁率。利用帶式榨汁機提高榨汁效率和出汁率。生產過程全自動PLC控制,降低勞動強度,提高生產效率。低溫真空濃縮,減少風味物質與營養物質的流失。多汁種能源回收措施,提高了能源的利用率,降低生產成本。無菌管式殺菌機與無菌灌裝機,隔絕細菌的污染,延長產品的貨架期。整線自帶CIP清洗系統,降低勞動強度,設備衛生。廣西小型刺梨加工生產線廠家