廚房水基滅火系統的設計需嚴格遵循一系列詳盡標準,以確保在各類復雜廚房場景中能有效發揮滅火效能。在系統流量確定環節,要綜合考量廚房的實際使用面積、烹飪設備的數量、類型以及烹飪的頻繁程度等關鍵因素。以一家面積達 100 平方米,配備 5 個大型爐灶且日常烹飪作業繁忙的餐廳廚房為例,依據相關威信消防設計標準,為充分應對可能出現的火災場景,每平方米的滅火設計流量通常需設定在 10 - 15 升 / 分鐘這個區間范圍內。如此一來,整個廚房所需的滅火系統流量至少為 1000 - 1500 升 / 分鐘,從而保證有充足的滅火用水迅速覆蓋火源區域。噴頭的合理布置同樣是設計中的關鍵要點,噴頭應均勻分布,以實現對廚房各個角落的多方面覆蓋,避免出現任何滅火盲區。廚房自動滅火系統能在高溫油炸時發揮作用嗎?福州市快速響應滅火系統廠家推薦
泡沫滅火系統:泡沫滅火系統通過將泡沫滅火劑與水按比例混合,經泡沫產生裝置產生泡沫,覆蓋在燃燒物表面,隔絕空氣,達到滅火目的。泡沫滅火劑中的表面活性劑降低了水的表面張力,使其能更好地附著在燃燒物上,增強滅火效果。該系統主要由泡沫液儲罐、泡沫比例混合器、泡沫產生裝置、管道和供水設施等組成。按發泡倍數可分為低倍數、中倍數和高倍數泡沫滅火系統。低倍數泡沫滅火系統多用于撲救油罐火災等;中倍數和高倍數泡沫滅火系統則適用于大面積火災,如倉庫、飛機庫等場所,能快速充滿火災區域,窒息滅火。?無錫市滅火系統廠家電話安裝廚房自動滅火系統后,還需要購買滅火器嗎?
滅火器的選擇與配置:選擇滅火器需根據場所的火災類型和危險等級。A 類火災(固體火災)可選用水基型、干粉、二氧化碳等滅火器;B 類火災(液體或可熔化固體火災)適合泡沫、干粉、二氧化碳滅火器;C 類火災(氣體火災)常用干粉、二氧化碳滅火器。對于電氣火災,應選二氧化碳、干粉等不導電的滅火器。在配置滅火器時,要依據場所面積、人員密集程度等確定數量。一般來說,每個場所至少配置 2 具滅火器,且滅火器的保護距離應符合規定,以確保在火災初期能及時取用滅火。?
干粉滅火系統:干粉滅火系統利用干粉滅火劑,在動力氣體的推動下,噴射到燃燒區,通過化學抑制和窒息作用滅火。干粉滅火劑中的活性成分能中斷燃燒的鏈式反應,阻止火焰蔓延。系統由干粉儲存容器、驅動氣體瓶組、輸送管道、噴頭等構成。干粉滅火速度快,尤其適用于撲救可燃液體、可燃氣體和電氣設備火災。但干粉滅火后易殘留,對精密儀器設備可能造成一定損害,不適用于對清潔度要求極高的場所。在工業廠房、油庫等場所應用普遍。?廚房自動滅火系統對廚房的空氣質量有影響嗎?
廚房水基滅火系統的滅火劑環保特性突出。其主要成分水,來源普遍且無污染,在滅火過程中蒸發后不會留下任何有害物質。添加劑方面,多采用環保型表面活性劑,可生物降解,不會對土壤、水源造成污染。與干粉滅火劑相比,水基滅火劑滅火后無需大量清理,減少了廢棄物產生。在餐飲廚房應用中,不會污染食材、廚具,保障食品安全。而且,水基滅火劑在自然環境中能快速分解,不會長期殘留,降低對生態環境的潛在危害。例如,在綠色環保餐廳,使用水基滅火系統,既能高效滅火,又契合餐廳的環保理念,實現消防安全與環境保護的雙贏。廚房自動滅火系統能在潮濕的環境下工作嗎?無錫市滅火系統廠家電話
如何判斷廚房自動滅火系統的滅火劑是否充足呢?福州市快速響應滅火系統廠家推薦
自動噴水滅火系統的分類 —— 濕式系統:濕式系統是自動噴水滅火系統中應用較為普遍的類型,在已安裝的自動噴水滅火系統中占比超過 70%。它由濕式報警閥組、閉式噴頭、水流指示器、控制閥門、末端試水裝置、管道和供水設施等組成。系統管道內始終充滿有壓水,一旦發生火災,當溫度上升至閉式噴頭溫感元件爆破或熔化脫落時,噴頭即刻自動噴水滅火。該系統結構簡單,使用方便、可靠,便于施工與管理,滅火速度快,控火效率高,經濟實惠,適用于環境溫度在 4℃至 70℃之間,且能用水滅火的建筑物、構筑物內。福州市快速響應滅火系統廠家推薦