如果要將拉絲粉加到顆粒狀的魚餌中，不妨也加一些雪花粉進去。畢竟好多原料都會在吸收水分后增加比重。這樣的話誘魚的水層就集中在了中層和下層。在這種情況下，要想釣那種上層魚類、或者釣魚層多變的魚類，就有一定的缺陷了。加些雪花粉進去后，情況就有所改觀了。即便在垂釣時用的是大比重的魚餌，即便餌都沉了底，那些霧化后的細顆粒也會在水中散開。只要拋鉤頻率在該高的時候高起來，誘魚是不成問題的。其他東西并不可以完全充當雪花粉，二者是有很多不同的。雪花粉可以用雪花粉來調整比重。薯片用土豆雪花全粉

馬鈴薯雪花粉色澤從乳白色到黃色；產品呈薄片狀；散裝密度0.25~0.55g/cm2；淀粉形態α化；游離淀粉≥4%；水分≤7%。雪花全粉在生產過程中由于生產工藝與顆粒全粉不同，有較多的游離淀粉被分離出來，細胞的完好率一般在79%左右，保持大部分原有養分及風味物質。雖復水后的口感、風味及營養成分遠不如顆粒全粉，但水量比較容易控制，其生產成本較低，復水后也比較均勻。馬鈴薯雪花全粉的吸油能力和吸水能力均大于馬鈴薯顆粒全粉，雪花全粉的還原糖含量比顆粒全粉的要高，雪花全粉的顏色比顆粒全粉的淡，感官更好。如果以此為原料加工成的復合薯片、膨化薯條以及其他終端食品后，風味和口感與顆粒全粉差別很大。天然顆粒全粉雪花粉生產過程中，蒸煮、制泥工序。

雪花粉生產過程中，蒸煮、制泥工序仍可能引起一定數量的細胞破裂，造成少量水溶性成分的流失，較終產品也含一定比例游離淀粉，所以在后續加工中表現黏度較大的特性。由于采用滾筒干燥工藝，成品組織泡松，容重較小，儲運費用較高，但工藝流程較短，能耗較低的技術特征，使馬鈴薯雪花粉贏得了廣大的市場。原料的優劣對制備成品的質量有直接影響。源源不斷的提供良好上乘的馬鈴薯原料，是保障穩定的生產出合格產品的基礎。不同品種的馬鈴薯，其干物質含量、薯肉色澤、芽眼深淺、還原糖含量以及龍葵素的含量和多酚氧化酶含量都有明顯差異。

隨著時間變換，餌料的適口是不是不好，這并不是開玩笑的，餌料開好之后，并不是一直狀態不變，在高溫、悶熱的天氣里，餌團不注意覆蓋保存，沒多久表面發干，就算揉搓幾次，手感感覺差不多，其實就適口性而言，肯定是有變化的，這個時候，建議加入一定比例的雪花粉，來調整適口性。雪花粉完全用馬鈴薯制作，其細小、蓬松的顆粒間距，能讓餌料的適口、綿軟更突出。使用雪花粉之后，溶散的顆粒也是比較厲害的，在水域中有鰱子、雜魚多的情況下，一定要慎重使用，非常容易招惹，而且馬鈴薯自帶薯香味，這本身就極易招惹小魚，所以在使用的時候，一定要注意。雪花粉一般粉色潔白，口感細膩，蛋白含量高，較雪粉有更好的筋力。雪花粉干物質含量、薯肉色澤、芽眼深淺、還原糖含量高。

雪花粉的持鉤性較差。可以在雪花粉中加入20％-30％拉絲粉，加水攪拌后就有了霧化和持鉤性的統一。在餌料里加雪花粉后，搓餌會有類似彈性的手感，手感雖好，但比例一定要控制好，否則餌會變的過于松散，附著性會差，容易導致霧化成從上到下的立體霧區(雪花粉過量)，小魚越聚越多的結果。如果霧化在底部，既招來小魚，也能引來大魚。將雪花粉和大比重的顆粒餌摻在一起，可以有效的起到底部霧化聚魚的作用，釣浮可以適當的增加雪花粉的量。雪花粉應該保持原有養分及風味物質只有40%~60%左右。薯片用土豆雪花全粉

雪花粉為原料加工成的復合薯片、膨化薯條以及其他終端食品。薯片用土豆雪花全粉

從產品角度，商品差異化較高，差異化意味著定價權，定價權意味著有可能獲得較高的收入穩定性。構建長期的差異化能力是消費品公司長期的追求，也是公司重點競爭力所在。一般初期靠產品功能的差異化獲得超額回報，但是加工公司構建長期穩定差異化來源是樹立品牌。隨著我們生活水平和精神生活的不斷提高，順應“天然、健康、綠色”的消費趨勢，生產，加工，銷售薯類食品; 作為國內馬鈴薯雪花全粉生產的首領企業，我們一直與食品工業和餐飲服務行業的企業有著長期良好的合作，我們的產品廣泛應用于休閑食品，馬鈴薯制品，即食土豆泥、烘焙、裹粉、食品配料、魚餌和湯料等。"作為健康產品，必然成為人們的更佳選項，也必將成為我國生產，加工，銷售薯類食品; 作為國內馬鈴薯雪花全粉生產的首領企業，我們一直與食品工業和餐飲服務行業的企業有著長期良好的合作，我們的產品廣泛應用于休閑食品，馬鈴薯制品，即食土豆泥、烘焙、裹粉、食品配料、魚餌和湯料等。"的主導產品。“新消費產業研究中心”充分整合了雙方的優勢，希望能為加工在此次消費升級浪潮中，能夠準確進行趨勢判斷、抓住機遇、轉型升級，提供更專業的研究分析、更具實操落地性的戰略、策略建議。我國的加工市場發展潛力無限，正在以每年10%—15%的年增長率迅猛發展，高于全球加工市場年均增速近6個百分點，消費潛力高達200億元。目前，我國優勢企業正處于結構調整、產品更新、優勝劣汰、企業重組的重要階段。薯片用土豆雪花全粉