雪花粉的主要原材料為馬鈴薯粉、紅薯粉，通過一系列加工工藝，制作成我們平時使用的大雪花粉。我們在使用雪花粉調整餌料狀態時，也等同于給餌料補充了精糧成份——薯粉，而且雪花粉自身還會帶有薯類特殊的香氣，所以我們在日常作釣的釣魚餌料中經常能夠發現雪花粉的身影。雪花粉的名字是根據它的形狀來的，一片一片，狀態松松散散形似雪花。雪花粉可以減輕餌料的一部分比重但減重效果很一般，（雪花粉自身主要成分是薯粉，由于它自身具有吸水和保水的特性，所以自重還是對比大的。）雪花粉主要用來調整餌料狀態的餌料。薯片用土豆粉批發

雪花粉是由薯類經脫水、干燥、膨化而制成的白色的片狀物(我們在很多餌里看見的片狀物就是它)。它質地較輕，吸水前的比重是水的23左右，吸水后仍然很輕，可以在水中呈懸浮狀。釣餌中加入雪花粉主要有兩方面的功能：一是產生霧化效果。加入雪花粉的餌料，入水后即會產生霧化，從而提高誘魚的作用。二是改變餌的比重。片狀物有利于吸水，味感較強。釣餌中的片狀況物本身無味，是靠加入的香精來體現特色的。如果是釣鰱鳙魚，可以加大雪花粉的比例，以強化霧化效果，加快聚魚的速度。如果是釣底層魚，可將雪花粉和大比重的顆粒餌摻在一起，可以起到底部霧化聚魚的作用；低脂馬鈴薯顆粒粉經銷商雪花粉復水的速度雖然比較慢。

馬鈴薯產品應該選擇原料薯肉內部組織的顏色，會直接影響到產品的外觀。薯肉白者，成品色澤淺。應選擇馬鈴薯為品種單一、純凈，薯果肉色淺，白色或淡黃色。芽眼越深越多，出粉率越低。應選擇其外形圓滑，芽眼少而淺的馬鈴薯。干物質含量高，則出粉率高。適合加工馬鈴薯全粉的原料干物質含量高一般在20%以上。馬鈴薯干物質含量與淀粉含量直接相關，淀粉含量會直接影響較終產品的結構。還原糖含量高，會使產品的色澤加深，因此要求還原糖含量低于0.5%。

馬鈴薯雪花粉是脫水馬鈴薯產品中的一種，以新鮮馬鈴薯為原材料，經清理，削皮，切成片，預煮，制冷，蒸制，搗泥等加工工藝全過程，經脫水干躁而獲得的片屑狀或細粉狀商品通稱馬鈴薯全粉。生產全過程中保存了馬鈴薯體細胞的一致性，使馬鈴薯全粉保存了較天然的馬鈴薯口味。其運用于冷凍食品、彭化食品、吐司面包、餌料、中式快餐食品、寶寶食品等，所生產的商品有薯條粉、彭化粉、餌料粉。國家的炸薯片、炸薯片等生產加工食品和休閑娛樂食品，遭受大家的熱烈歡迎。雪花粉的細胞的完好率一般在79%左右。

馬鈴薯雪花粉可以制作馬鈴薯膨化食品：馬鈴薯膨化食品與復合薯片類似，屬于薯粉調配成型加工產品，是目前國內市場休閑食品中的大宗產品。由于膨化食品一般采用多種原料復配(除馬鈴薯全粉外，還可使用玉米及其它谷物淀粉)，因此生產比較靈活，品種、花色較多，生產線規模差異較大。對于70、80后，甚至較早的90后而言，小時候沒有現在這么豐富的零食，很豐富的舌尖美味應該就是烤馬鈴薯、烤紅薯和烤玉米了。在糧食匱乏的年代，這些農作物也能起到飽腹的作用。如今，馬鈴薯被推上了主糧化道路，有一種側位被扶正的感覺，也許這才是應該有的價值和地位。雪花粉是小麥精華部分加工而成。好麗友用的雪花粉批發

雪花粉被稱為馬鈴薯粉，因其形狀、材質像雪花而得名。薯片用土豆粉批發

雪花粉是釣魚餌料中的一種，它通常是由薯類經脫水、干燥、膨化而制成的片狀物，有時候也會被稱為馬鈴薯粉，因其的形狀、材質像雪花而得名。其材質比重小而且霧化效果好，通常會被作為輔助型的餌料使用，通常稱呼它為狀態餌。雪花粉是很多餌料的基礎，但在現在有的餌料里，如一些餌料就不含有雪花粉。雪花粉因為其附鉤性差，很少被單獨使用，通常是作為狀態餌去配合其他餌料使用，用來增加餌料的霧化性減輕餌料的比重改善餌料的入口性；薯片用土豆粉批發

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