在營養(yǎng)學(xué)上沒有多少區(qū)別，只是凍肉在食用時需要進(jìn)行解凍，解凍方法不當(dāng)，會造成營養(yǎng)成分的損失。只要正確解凍和合理食用，凍肉的營養(yǎng)價值并不比鮮肉低。吃凍肉反而比吃鮮肉要更安全哦。看到這里，很多朋友肯定又會問了：“那么我們平時應(yīng)該在選購冷凍食品的時候注意哪些地方?”在選購冷凍食品時，應(yīng)選擇包裝規(guī)范、項(xiàng)目齊全的產(chǎn)品;選擇色澤自然潔白、無變色、不灰暗的產(chǎn)品;選擇標(biāo)識明確、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期清晰的產(chǎn)品;選擇商家冷柜溫度低、無解凍現(xiàn)象、產(chǎn)品個體間無粘連的產(chǎn)品;選購時就近購買，掌握采購末尾的環(huán)節(jié)。還有，在食用冷凍食品時，應(yīng)該在保質(zhì)期一個月內(nèi)食用，從冰箱中取出后，不須解凍，可直接入開水中煮或上屜蒸。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司是一家專業(yè)提供生鮮配送的公司，歡迎您的來電！奉賢區(qū)專業(yè)的生鮮配送聯(lián)系方式

生鮮是指未經(jīng)烹調(diào)、制作等深加工過程，只做必要保鮮和簡單整理上架而出售的初級產(chǎn)品，以及面包、熟食等現(xiàn)場加工品類的商品的統(tǒng)稱。生鮮商品的特點(diǎn)、保存條件基本相同，需要保鮮、冷藏、冷凍；屬于散裝商品并需要用稱重打條碼方式售賣；保質(zhì)期比較短；同時在消費(fèi)習(xí)慣上也有很大的關(guān)聯(lián)性。生鮮商品主要有水果、蔬菜、肉品、水產(chǎn)、干貨及日配、熟食和糕點(diǎn)。水果是指可食用的多汁液且有甜味的植物果實(shí)的統(tǒng)稱?？煞譃椋很浌ㄈ缣嶙印⒉葺⑵咸选J猴桃、圣女果、火龍果等等）、硬果（如蘋果、梨等等）、核果（如李子、桃子、梅子、杏子、棗、枇杷、人參果、無花果、山楂等等）、瓜果（如西瓜、哈密瓜、蜜瓜、脆瓜、香瓜等等）、柑橘（如柑、桔、橙、柚、檸檬等等）、熱帶水果（如芒果、榴蓮、山竹、椰子、香蕉、荔枝、龍眼、紅毛丹、石榴、楊桃、菠蘿、柿子、楊梅、柑蔗等水果）。口碑好的生鮮配送供應(yīng)商上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司生鮮配送服務(wù)值得放心。

接受訂單、審核訂單、分揀、稱重、配貨、打單全程實(shí)現(xiàn)了智能化，點(diǎn)擊進(jìn)入系統(tǒng)就能看到客戶的訂單，把東西往電子秤上一放，系統(tǒng)就有了提示。工作人員泉峰告訴記者，物流配送中心集分揀分包、配貨、冷鏈倉儲為一體，周轉(zhuǎn)筐、托盤等標(biāo)準(zhǔn)化物流容器上都安裝有RFID電子芯片，通過芯片掃描便可快速、實(shí)時、自動采集商品的周轉(zhuǎn)信息，有效實(shí)現(xiàn)了商品的安全可追溯。將電子秤與網(wǎng)上訂單系統(tǒng)、配貨系統(tǒng)相連接，就可以實(shí)現(xiàn)管理流程從接收訂單、審核訂單、分揀、稱重、配貨、打單全程智能化、標(biāo)準(zhǔn)化，做到公開、透明、公平，這不降低了配送成本，而且還提高了配送效率和現(xiàn)代化管理水平。'物流配送中心是目前食全食美集團(tuán)公司重點(diǎn)培育和發(fā)展的新型業(yè)態(tài)之一，2011年，集團(tuán)公司以自營的方式建成并啟動了物流配送中心，經(jīng)過4年多的不斷摸索、運(yùn)營和發(fā)展，初步建立起了以生鮮副食品、肉食水產(chǎn)品、工業(yè)和進(jìn)口食品、日用百貨為主體的四大配送體系，形成了覆蓋酒店飯店、大專院校、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、幼兒園、超市等輻射呼市及周邊旗縣區(qū)的配送網(wǎng)絡(luò)，發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，前景廣闊。'食全食美集團(tuán)公司總經(jīng)理助理蘇秀清告訴記者。2015年，隨著電子商務(wù)的迅猛發(fā)展，食全食美順應(yīng)'互聯(lián)網(wǎng)+'新趨勢。

不光上面說的這些，其實(shí)為了保障無錫冷凍食品配送時的安全，很多商家和平臺在運(yùn)輸過程中速凍食品對包裝也有特殊要求。根據(jù)小編的了解，為了確保速凍食品的品質(zhì)和效率，一些電商平臺特地定制了包裝箱及專業(yè)冷媒，從商品打包、分揀、配送，一直到消費(fèi)者手中的每一個環(huán)節(jié)，可實(shí)現(xiàn)24小時全程監(jiān)控，確保溫度可控、品質(zhì)可控，所以我們對冷凍食品的安全問題還是可以放心的。根據(jù)小編近期的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)無錫冷凍食品配送的市場需求量在持續(xù)上漲，這可能是因?yàn)榈年P(guān)系。受影響，居家抗“疫”模式下的速凍食品需求量激增，銷量也迅猛增長?！白园l(fā)生以來，冷凍食品銷售量增幅達(dá)200%?！鞭r(nóng)業(yè)有限公司總裁助理告訴小編，前兩年研發(fā)的產(chǎn)品就算做了很多不同的口味，銷量也一直平平;但期間很多人宅家做飯，產(chǎn)品銷售量和認(rèn)可度一下子得到了暴發(fā)。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司是一家專業(yè)提供生鮮配送的公司，有想法的不要錯過哦！

以及近50個品類的商品，清點(diǎn)起來既疲憊又乏味。所以，大家在清點(diǎn)商品時一定做到認(rèn)真仔細(xì)，不要清點(diǎn)貨物的數(shù)量，還要詳細(xì)記錄貨物的重量，才能確保萬無一失。順利發(fā)車配送更輕松由于收貨的商戶多數(shù)為餐館、超市、農(nóng)貿(mào)市場，此類商戶到了中午就需要使用上生鮮食材，所以對收貨時間上的要求非?？量?。因此，貨物清點(diǎn)的時間一定要迅速，如果車輛可以在早上6點(diǎn)之前順利發(fā)車，大家就可以有充裕的時間來完成配送。商品碼放整齊更方便卸車貨物裝車前需要注意車廂干凈整潔，如果配送的商品中存在米面，就需要在廂底墊一些紙箱類的東西，不能保持商品表面的清潔，還能防止被刮蹭。葉菜類容易腐爛，雖然多數(shù)生鮮電商企業(yè)會采用透氣性袋裝以及箱裝的方式，來防止葉菜類因遭受擠壓而發(fā)生腐爛，但是我們在運(yùn)輸中也要注意碼放的方式，既要安全又要透氣。在生鮮商品中，冷凍商品有時會因溫度過高導(dǎo)致水分流失，不會造成缺斤少兩的情況，而且存放的溫度過高容易導(dǎo)致凍品變質(zhì)，所以，在配送凍品的時候生鮮電商企業(yè)多采用的是冷藏箱貨進(jìn)行配送。簽收要及時返單要迅速貨物簽收單可以作為運(yùn)費(fèi)結(jié)算的有力憑證，如果貨物清單與實(shí)際配送的商品數(shù)量存在差異，就需要大家及時反饋相關(guān)責(zé)任人。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司為您提供生鮮配送，期待您的光臨！長寧區(qū)服務(wù)好的生鮮配送銷售

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標(biāo)品和新鮮生鮮經(jīng)營的難點(diǎn)在哪？萬久根：2006年我開始做這行。整個生鮮行業(yè)難的是配送，因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)和保鮮是大的問題。生鮮的保存時間短，如果沒有讓商品們保持在好狀態(tài)，就沒有意義了。如果是在小城市，輻射半徑很短，問題比較好解決。生鮮配送從產(chǎn)地端到顧客手里，一般來說在200公里的短半徑。若只是在一個城市把生鮮供應(yīng)鏈做好比較簡單。但在中國960萬平方公里土地上，解決生鮮供應(yīng)鏈就會變得極其復(fù)雜。簡言之，在城市板塊和在全國板塊做生鮮，是不同的概念。若生鮮電商只是按照“一城一池”的供應(yīng)鏈來做，投入的人力、精力和解決方案會簡單很多。但要做到像家樂福這樣全中國十幾個城市都要達(dá)到同樣的標(biāo)準(zhǔn)，顧客能夠享受到一樣的品質(zhì)，就會極其復(fù)雜。如何保鮮，滿足不同區(qū)域顧客的多樣化需求是很難的。這需要很強(qiáng)的供應(yīng)鏈能力，中國和法國供應(yīng)鏈體系的區(qū)別在哪？這個問題需要從三個角度看。20年來法國的生鮮供應(yīng)鏈體系是沒有變化的，都是農(nóng)民發(fā)貨到批發(fā)市場再到門店。法國國家面積小，相當(dāng)于我們的華東三省，供應(yīng)鏈體系可能有3-4個倉，就可以解決全國的問題。配送上，以剛才說的200公里為半徑，把整個法國分成3-4個區(qū)域，基本可以實(shí)現(xiàn)全覆蓋。奉賢區(qū)專業(yè)的生鮮配送聯(lián)系方式

上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在上海市等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，我們一直在路上！