用途TCBS瓊脂培養皿主要用于:臨床樣本中霍亂弧菌和副溶血弧菌的分離:通過其選擇性抑制成分,有效分離目標弧菌。水產養殖中弧菌的檢測:用于檢測和監控水體中的弧菌數量,預防細菌病害。食品樣本的微生物檢測:用于從食品樣本中分離特定的致病性弧菌。配制與使用方法TCBS瓊脂培養皿的配制方法通常包括:稱取TCBS粉末,按照說明書比例加入蒸餾水。煮沸溶解,冷卻至適當溫度(通常為45-50°C)。傾倒入無菌平皿中,待其凝固后使用。使用時,將待檢測樣本接種到培養皿上,然后倒置培養于適宜的溫度下(通常是36±1°C),培養一定時間后觀察菌落生長情況。結果分析在TCBS瓊脂培養皿上,不同菌種會根據其代謝特性顯示出不同的菌落顏色和形態:霍亂弧菌通常呈現黃色,扁平,直徑2-3mm的菌落。副溶血弧菌則可能呈現藍綠色菌落。通過觀察菌落的顏色變化和形態特征,可以對弧菌進行鑒別和計數。紅色球形孢囊菌可能具有獨特的孢子形狀、顏色和大小,孢囊的形態特征,這些特征有助于其在顯微鏡下的識別。印楝渣固體培養基
除了Pachlewski固體培養基,常用的微生物培養基有多種,根據不同的分類標準,可以列舉如下:1.**按成分分類**:-**天然培養基**:含有化學成分不完全明了的天然物質,如蛋白胨、牛肉膏等。-**合成培養基**:由已知化學成分的化學藥品配制而成,適用于科學研究。2.**按形態分類**:-**液體培養基**:不加任何凝固劑,適用于微生物的生理、代謝研究。-**半固體培養基**:加入少量凝固劑,用于觀察細菌的運動等。-**固體培養基**:加入足量的凝固劑,常用于微生物的分離、純化。3.**按用途分類**:-**基礎培養基**:提供微生物生長繁殖所需的基本營養物質,如蛋白胨水、肉湯培養基。-**營養培養基**:在基礎培養基中添加特殊營養物質,如葡萄糖、血液等。-**增菌培養基**:為液體培養基,用于細菌的增菌培養。-**選擇性培養基**:含有抑菌劑,有利于特定微生物的增殖或分離。-**鑒別培養基**:加入試劑或化學藥品,通過培養后的變化區別不同類型的微生物。尿酸瓊脂亞硫酸鉍瓊脂平板培養皿因其高效性,在食品微生物檢驗中對沙門氏菌的檢測具有重要應用價值。
亞硫酸鉍瓊脂平板培養皿(BismuthSulfiteAgar,簡稱BSA)是一種用于選擇性分離培養沙門氏菌的培養基,具有以下特點:1.**試驗原理**:-亞硫酸鉍瓊脂培養基通過其成分抑制大腸桿菌、變形桿菌和革蘭氏陽性菌的生長,但對沙門氏菌的生長沒有影響。沙門氏菌能利用葡萄糖,將亞硫酸鹽還原成硫化物并與硫酸亞鐵反應,使得菌落呈黑色,此外還可以將鉍離子還原成金屬鉍,使菌落呈現金屬光澤,從而使沙門氏菌得到分離。2.**培養基配方**:-培養基的主要成分包括蛋白胨、牛肉粉、葡萄糖、硫酸亞鐵、亞硫酸鉍、磷酸氫二鈉、亮綠和瓊脂。具體配方為每升含有蛋白胨10.0g、牛肉浸粉5.0g、葡萄糖5.0g、硫酸亞鐵0.3g、磷酸氫二鈉4.0g、瓊脂15.0g、亞硫酸鈉6.0g、檸檬酸鉍銨2.0g、煌綠0.025g、純化水1000mL,pH值為7.5±0.2。3.**使用方法**:-亞硫酸鉍瓊脂平板培養皿為即用型成品平板,拆包即可使用,注意無菌操作。培養基中的檸檬酸鉍銨和亞硫酸鈉反應生成不溶物,培養基呈渾濁狀,有黑色沉淀,搖勻后倒平板使用即可。4.**儲存條件與保質期**:-亞硫酸鉍瓊脂平板培養皿應儲存在2~8℃,避光保存,有效期見包裝。
李斯特氏菌顯色培養基是一種專門用于檢測和分離單核細胞增生李斯特氏菌(Listeriamonocytogenes)的培養基,具有以下特點:1.**用途**:-用于李斯特氏菌的顯色培養,特別是在食品和藥品中快速檢測單增李斯特氏菌。單增李斯特氏菌在該培養基上顯藍色,外部有一不透明環。2.**成分組成**:-培養基的主要成分包括蛋白胨、氯化鈉、瓊脂、氯化鋰和抑菌劑。具體配方為每升含有營養物質70.0克、顯色劑6.0克,pH值控制在7.2±0.2(25℃)。3.**顯色原理**:-根據單增李斯特氏菌生長代謝產生其特有葡萄糖甘酶及酯酶的特征,在培養基中加入相應的酶顯色底物。單增李斯特氏菌在該培養基上生長,產生特有的菌落形態:菌落呈藍綠色,其周圍有一不透明環,從而使單增李斯特氏菌得到分離鑒別。制備改良CCD瓊脂培養皿時需要將干粉成分溶解在蒸餾水中,經過高壓滅菌,并在冷卻至45-50℃時加入添加劑。
肌醇測定培養基是一種專門用于測定嬰幼兒食品和乳品中肌醇含量的培養基,具有以下特點:1.**用途**:-主要用于嬰幼兒食品和乳品中肌醇的測定。2.**成分組成**:-培養基的主要成分包括葡萄糖、檸檬酸鉀、檸檬酸、磷酸二氫鉀、氯化鉀、硫酸鎂、氯化鈣、硫酸錳、DL-色氨酸、L-胱氨酸、L-異亮氨酸、L-亮氨酸、L-賴氨酸、L-蛋氨酸、DL-苯基丙氨酸、L-酪氨酸、L-天門冬氨酸、DL-天門冬氨酸、DL-丙氨酸、L-谷氨酸、L-精氨酸、鹽酸硫胺素、生物素、泛酸鈣和鹽酸吡哆醇。具體配方為每升含有葡萄糖100000.0mg、檸檬酸鉀10000.0mg、檸檬酸2000.0mg、磷酸二氫鉀1100.0mg、氯化鉀850.0mg、硫酸鎂250.0mg、氯化鈣250.0mg、硫酸錳50.0mg等。3.**pH值**:-培養基的pH值控制在5.2±0.2(25℃)。4.**配制方法**:-稱取12.1g培養基粉末,加熱溶解于100ml蒸餾水中,煮沸1分鐘,分裝試管,每管5ml,加入標準樣品或測試樣品,用蒸餾水補體積至10ml,121℃高壓滅菌5分鐘后,迅速冷卻,備用。注意:培養基中含多種維生素類成分,滅菌后有沉淀,分裝時需攪拌均勻。葡萄糖天冬酰胺瓊脂培養基適用于從土壤中分離放線菌,也可用于培養鏈霉菌,觀察菌落形態特征和色素產生 。有機磷細菌培養基(不含瓊脂)
改良番茄汁瓊脂培養皿需要存放在避光、干燥的地方,開封后應旋緊瓶蓋以避免吸潮結塊。印楝渣固體培養基
YGC培養皿,也稱為酵母葡萄糖氯霉素瓊脂培養基,是一種用于微生物學研究和食品衛生檢驗的選擇性培養基。它主要用于分離和計數乳制品中的酵母菌和霉菌。成分與配方YGC培養皿的主要成分包括:酵母浸粉:提供氮源、碳源、礦物質、維生素和其他生長因子。葡萄糖:作為可發酵的碳源。氯霉素:作為一種光譜抗生物質,用于抑制革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌的生長。瓊脂:作為凝固劑。pH值:通常控制在6.6±0.2(25℃時)。用途YGC培養皿主要用于:乳制品中酵母菌和霉菌的分離培養和計數。食品衛生檢驗:在食品工業中,用于檢測和監控食品樣本中的酵母菌和霉菌污染。使用方法YGC培養皿的使用方法通常包括以下步驟:稱取YGC培養基干粉,按照說明書推薦的比例加入蒸餾水。加熱攪拌溶解,然后進行121℃高壓滅菌15分鐘。冷卻至50℃左右,傾倒入無菌平皿中,備用。接種樣本并進行培養,一般培養條件為20-25℃,培養時間為48-72小時。印楝渣固體培養基