亞硫酸鉍瓊脂平板培養皿（BismuthSulfiteAgar，簡稱BSA）是一種用于選擇性分離培養沙門氏菌的培養基，具有以下特點：1.**試驗原理**：-亞硫酸鉍瓊脂培養基通過其成分抑制大腸桿菌、變形桿菌和革蘭氏陽性菌的生長，但對沙門氏菌的生長沒有影響。沙門氏菌能利用葡萄糖，將亞硫酸鹽還原成硫化物并與硫酸亞鐵反應，使得菌落呈黑色，此外還可以將鉍離子還原成金屬鉍，使菌落呈現金屬光澤，從而使沙門氏菌得到分離。2.**培養基配方**：-培養基的主要成分包括蛋白胨、牛肉粉、葡萄糖、硫酸亞鐵、亞硫酸鉍、磷酸氫二鈉、亮綠和瓊脂。具體配方為每升含有蛋白胨10.0g、牛肉浸粉5.0g、葡萄糖5.0g、硫酸亞鐵0.3g、磷酸氫二鈉4.0g、瓊脂15.0g、亞硫酸鈉6.0g、檸檬酸鉍銨2.0g、煌綠0.025g、純化水1000mL，pH值為7.5±0.2。3.**使用方法**：-亞硫酸鉍瓊脂平板培養皿為即用型成品平板，拆包即可使用，注意無菌操作。培養基中的檸檬酸鉍銨和亞硫酸鈉反應生成不溶物，培養基呈渾濁狀，有黑色沉淀，搖勻后倒平板使用即可。4.**儲存條件與保質期**：-亞硫酸鉍瓊脂平板培養皿應儲存在2~8℃，避光保存，有效期見包裝。營養葡萄糖瓊脂培養皿可以用于大腸埃希氏菌、金黃色葡萄球菌和枯草芽孢桿菌等質控菌株的培養和觀察 。3%氯化鈉堿性蛋白胨水

麥芽提取物瓊脂（MaltExtractAgar,MEA）是一種常用于酵母和霉菌的選擇性固體培養基，具有以下特點：1.**營養成分**：MEA含有麥芽糖、糊精、甘油等作為碳源和能量物質，滿足不同菌種的需求，同時蛋白胨作為有機氮源。2.**pH適應性**：霉菌和酵母菌能夠在較寬的pH范圍內生長，MEA的pH值通常控制在4.7至5.7之間，這有助于抑制細菌生長而促進酵母和霉菌的增殖。3.**選擇性**：通過在培養基中加入抗細菌藥物如氯霉素或金霉素，MEA可以進一步抑制細菌的生長，增強對酵母和霉菌的選擇性。4.**應用范圍**：MEA主要用于檢測、分離和計數各種材料中的菌，特別是酵母菌和霉菌，適用于食品、塑料防腐劑等材料的無菌檢測。5.**配制方法**：通常需要稱取一定量的培養基粉末，加入去離子水溶解，然后進行高溫蒸汽滅菌，待冷卻至適當溫度后倒平板使用。6.**產品規格**：MEA通常有多種規格，如250g、500g或5kg的包裝，便于不同規模實驗的需求。7.**保存條件**：MEA需要在密封、陰涼干燥處保存，以維持其穩定性和有效性。8.**質量控制**：使用特定的質控菌株對MEA進行質量檢驗，確保培養基的性能符合標準，例如黑曲霉和桔青霉等。麥康凱瓊脂培養基(MacC) ChPYEB培養基由于能夠提供適宜的環境促進農桿菌的生長，在分子生物學和遺傳工程中是一種常用的培養基 。

YEPD培養基（YeastExtractPeptoneDextroseMedium）是一種常用于酵母菌和細菌培養的培養基，具有以下特點：1.**成分**：-**酵母提取物**：提供豐富的B族維生素、氨基酸和礦物質，促進酵母菌和細菌的生長。-**蛋白胨**：提供氮源和必需氨基酸，支持細菌的生長。-**葡萄糖**：作為主要碳源，提供能量和代謝底物。-**蒸餾水**：作為溶劑，溶解其他成分。2.**營養成分**：-YEPD培養基的典型配方為：1%酵母提取物、2%蛋白胨和2%葡萄糖。3.**pH值**：-通常在pH5.0-6.0之間，適合酵母菌和大多數細菌的生長。4.**應用范圍**：-用于酵母菌和細菌的培養、篩選和研究。-常用于分子生物學實驗中的酵母菌轉化和篩選。5.**制備方法**：-將YEPD培養基粉末按比例稱取，加入蒸餾水，加熱至完全溶解，然后進行高壓蒸汽滅菌。6.**儲存條件**：-滅菌后的YEPD培養基應儲存在2-8°C的冰箱中，避免反復凍融。7.**使用說明**：-培養基在使用前應充分搖勻，確保成分均勻分布。-接種時需在無菌條件下進行，避免污染。8.**培養條件**：-通常在30°C的恒溫條件下培養，培養時間根據實驗需要而定。

葡萄糖蛋白胨培養基（G.P）是一種常見的細菌培養基，具有以下特點：1.**成分組成**：-葡萄糖蛋白胨培養基的主要成分包括葡萄糖、蛋白胨、酵母粉、磷酸氫二鉀、硫酸鎂和瓊脂。具體配方為每升含有蛋白胨5.0克，葡萄糖20.0克，酵母粉2.0克，磷酸氫二鉀1.0克，無水硫酸鎂0.24克，瓊脂適量，pH值控制在6.4±0.2（25℃）。2.**用途**：-該培養基用于藥品、生物制品的無菌試驗，也用于獸用生物制品的無菌試驗。它還用于觀察、分離和定量培養不同類型的細菌，同時用于研究菌株的特性和藥敏試驗。3.**pH值**：-葡萄糖蛋白胨培養基的pH值一般在7.0左右，適合大多數細菌的生長。4.**制法**：-制備葡萄糖蛋白胨培養基的方法相對簡單，通常需要將葡萄糖、無機鹽和其他營養物質溶解在蒸餾水中，然后加熱至溶解，再經過濾消毒即可。5.**培養條件**：-培養基在121℃高壓滅菌15分鐘，備用。培養時通常在36±1℃培養18-24小時，記錄實驗結果。6.**微生物質控**：-接種質控菌株如單增李斯特氏菌、大腸埃希氏菌、金黃色葡萄球菌、傷寒沙門氏菌等，在36±1℃培養18-24小時，觀察生長情況和特征。空腸彎曲菌在改良CCD瓊脂上會表現出特定的生長特征，有助于識別和分離目標菌種 。

TSA0.25%青霉素酶培養皿（TryptoseSoyaAgarwithPenicillin）是一種用于微生物檢測的培養基，具有以下特點：1.**成分組成**：-TSA培養基的主要成分包括胰酪蛋白胨、大豆木瓜蛋白酶消化物、氯化鈉、瓊脂和青霉素酶。具體配方為每升含有胰酪蛋白胨15g，大豆木瓜蛋白酶消化物5g，氯化鈉5g，瓊脂15g，青霉素酶100萬IU，蒸餾水1000ml，pH值調至7.3±0.2（25℃）。2.**用途**：-該培養基主要用于醫藥環境監測、空氣沉降菌檢測、設備、車間、人員、包裝材料等表面微生物的測定。3.**包裝方式**：-通常采用一次性無菌塑料平皿或接觸皿，輻照滅菌，確保無菌性。4.**保存條件**：-保存溫度為2-25℃，避免高溫和直接陽光照射。5.**微生物生長特征**：-不同細菌在含青霉素酶TSA培養基平板上的生長特征不同。例如，金黃色葡萄球菌會產生黃色的色素，大腸埃希氏菌形成無色透明大菌落，鼠傷寒沙門氏菌和枯草芽孢桿菌形成無色大菌落，銅綠假單胞菌產生綠色的色素。6.**微生物靈敏度試驗**：-接種質控菌株后，放置在30-35℃需氧條件下培養18-24小時，進行微生物靈敏度試驗。改良番茄汁瓊脂培養基的pH值控制在6.8±0.2，這為乳酸菌的生長提供了適宜的酸堿環境 。嗜熱脂肪桿菌恢復肉湯

BCYE瓊脂培養皿具有選擇性，主要用于軍團菌的選擇性分離培養，符合國際標準化組織（ISO）的標準 。3%氯化鈉堿性蛋白胨水

乳糖亞硫酸鹽培養基（LactoseSulfiteMedium，簡稱LS）是一種用于產氣莢膜梭菌確認試驗的培養基，具有以下特點：1.**用途**：-主要用于產氣莢膜梭菌的確認試驗，通過檢測其發酵乳糖產酸產氣的能力。2.**成分組成**：-培養基的主要成分包括胰酪胨、酵母膏、氯化鈉、乳糖和L-半胱氨酸鹽酸鹽。具體配方為每升含有胰酪胨15.0g、酵母膏2.5g、氯化鈉2.5g、乳糖10.0g、L-半胱氨酸鹽酸鹽0.3g，pH值控制在7.1±0.2（25℃）。3.**添加劑**：-每瓶培養基需配套添加焦亞硫酸鈉溶液和檸檬酸鐵銨溶液，每8mL乳糖亞硫酸鹽培養基（LS）需要1支焦亞硫酸鈉和1支檸檬酸鐵銨溶液。這些添加劑用于檢測硫化氫的產生，使菌落呈黑色。4.**配制方法**：-稱取30.3g培養基粉末，加熱溶解于1000mL蒸餾水中，分裝至含有倒置小導管的試管中，每管8mL，121℃高壓滅菌15分鐘，冷卻，臨用前，每管添加0.5mL過濾除菌的焦亞硫酸鈉溶液和0.5mL檸檬酸鐵銨溶液。5.**培養條件**：-將培養基放置于36℃±1℃的厭氧環境中培養18-24小時。6.**結果觀察**：-接種質控菌株如產氣莢膜梭菌（ATCC13124），觀察其生長情況和特征。產氣莢膜梭菌在該培養基上生長良好，菌落變黑，表明其發酵乳糖產酸產氣的能力。3%氯化鈉堿性蛋白胨水