賴氨酸培養基（LYS）是一種選擇性培養基，主要用于野生釀酒酵母的分離和計數。以下是其主要特點：1.**成分**：-賴氨酸培養基的主要成分包括D-葡萄糖、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、氯化鈣、氯化鈉、腺嘌呤、DL-甲硫氨酸、L-組氨酸、DL-色氨酸、硼酸、硫酸鋅、鉬酸銨、硫酸錳、硫酸亞鐵、L-賴氨酸、肌醇、泛酸鈣、硫胺素、吡哆醇、對氨基苯甲酸、煙酸、核黃素、生物素、葉酸和瓊脂等。2.**pH值**：-培養基的pH值通常控制在5.0±0.2，使用10%乳酸調節pH值至5.0。3.**選擇性**：-賴氨酸作為氮源，很多酵母可以利用賴氨酸為氮源，這使得培養基具有選擇性。4.**應用范圍**：-主要用于接種用酵母中野生酵母的分離和計數。5.**制備方法**：-稱取6.6g培養基粉末，用100ml去離子水重懸，加入0.84ml的60%乳酸鉀溶液，加熱煮沸至完全溶解，冷卻至50°C，用10%乳酸調節pH至5.0，倒入無菌培養皿。6.**滅菌方法**：-將培養基加熱煮沸，溶解于1000ml蒸餾水中，冷至50℃左右時，用16%乳酸溶液調整pH至4.8±0.2，混勻，傾入無菌平皿，備用。7.**保存條件**：-培養基應密封，2-25°C保存。制備好的培養基2-8°C避光保存。改良番茄汁瓊脂培養皿的主要成分包括番茄粉、牛肉粉、酵母粉、磷酸氫二鉀、葡萄糖、乙酸鈉、乳糖和瓊脂。葡萄糖蛋白胨瓊脂

在植物組織培養中，除了脯氨酸，還有多種氨基酸和化合物對植物生長和發育具有重要作用：1.**氨基酸**：甘氨酸、谷氨酸、精氨酸、半胱氨酸等，它們不僅提供有機氮源，還促進植物生長及不定芽、不定胚的分化。2.**維生素**：如鹽酸硫胺素（VB1）、鹽酸吡哆醇（VB6）、煙酸（VB3）、肌醇等，它們在植物的代謝過程中起催化劑作用。3.**植物生長調節劑**：包括生長素（如IAA、IBA、NAA、2，4-D等）和細胞分裂素（如6-BA、KT、ZT、2-ip等），這些調節劑控制器官發育模式，如根和芽的形成。4.**碳源和能源**：蔗糖是常用的碳源，提供能量，同時在高壓滅菌過程中轉變為葡萄糖和果糖，有利于細胞生長和分化。5.**無機營養成分**：大量元素（如氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫）和微量元素（如鐵、硼、錳、銅、鉬、鈷）對植物的生長發育至關重要。6.**天然有機添加物**：如椰子汁、酵母提取物等，它們可能因品種、產地和成熟度而異，影響實驗的重復性。7.**凝固劑**：瓊脂是常用的凝固劑，用于配制固體培養基，為植物細胞和組織提供穩定的生長環境。8.**抗氧化劑**：如半胱氨酸、抗壞血酸等，用于防止酚類物質引起的組織褐變。

硫酸鹽還原菌培養基E是一種專門用于培養硫酸鹽還原菌（SRB）的培養基，其配方和使用說明如下：1.**配方**：-成分(g/L)：磷酸氫二鉀0.5g、氯化銨1.0g、硫酸鈉0.5g、氯化鈣0.1g、硫酸鎂2.0g、乳酸鈉3.5g、酵母汁1.0g、硫酸亞鐵銨0.3g、維生素C0.1g，pH值控制在7.2±0.2（25℃）。2.**配制方法**：-按照上述配方準確稱量各種成分，加入蒸餾水溶解，調節pH值至7.2±0.2，然后進行滅菌處理。3.**滅菌處理**：-配制好的培養基通常在121℃高壓下滅菌15分鐘以確保無菌。4.**培養條件**：-硫酸鹽還原菌的培養條件需要在無氧環境下進行，因為這些細菌通常是厭氧的。培養溫度和pH值需要根據具體菌株的偏好進行調整。5.**使用說明**：-培養基融化后應立即移開，室溫靜置片刻，以免玻璃容器發生破裂。融化后的培養基放入47℃～50℃恒溫水浴鍋中保溫，冷卻到適宜溫度后盡快使用，放置時間一般不超過4小時。剩余的培養基凝固后不得再次融化使用。6.**注意事項**：-在使用和進一步加熱前，應將培養基放置到室溫。經過高壓滅菌的培養基應盡量減少重新加熱的時間，避免過度加熱。加入樣品的培養基應將溫度調節到44℃～47℃，或按照相關標準調節溫度。

除了Pachlewski固體培養基，常用的微生物培養基有多種，根據不同的分類標準，可以列舉如下：1.**按成分分類**：-**天然培養基**：含有化學成分不完全明了的天然物質，如蛋白胨、牛肉膏等。-**合成培養基**：由已知化學成分的化學藥品配制而成，適用于科學研究。2.**按形態分類**：-**液體培養基**：不加任何凝固劑，適用于微生物的生理、代謝研究。-**半固體培養基**：加入少量凝固劑，用于觀察細菌的運動等。-**固體培養基**：加入足量的凝固劑，常用于微生物的分離、純化。3.**按用途分類**：-**基礎培養基**：提供微生物生長繁殖所需的基本營養物質，如蛋白胨水、肉湯培養基。-**營養培養基**：在基礎培養基中添加特殊營養物質，如葡萄糖、血液等。-**增菌培養基**：為液體培養基，用于細菌的增菌培養。-**選擇性培養基**：含有抑菌劑，有利于特定微生物的增殖或分離。-**鑒別培養基**：加入試劑或化學藥品，通過培養后的變化區別不同類型的微生物。葡萄糖天冬酰胺瓊脂培養皿是一種特殊配方的培養基，主要用于微生物的培養和鑒定。

YM瓊脂培養皿是一種專門用于分離和培養霉菌、酵母菌及耐酸菌的微生物培養基。這種培養基通常含有能夠支持這些微生物生長的營養物質，并且具有特定的pH值和配方，以促進目標微生物的生長并抑制其他不需要的微生物。成分與配方YM瓊脂培養皿的主要成分包括：蛋白胨：提供氮源和維生素。酵母浸粉和麥芽浸粉：提供碳源、維生素和生長因子。葡萄糖：作為可發酵的糖類，支持微生物的代謝。瓊脂：作為凝固劑，使培養基凝固成固體狀態。pH值：通常控制在6.0-6.4范圍內。用途YM瓊脂培養皿主要用于：霉菌和酵母菌的分離：在食品、藥品、化妝品等行業中，用于檢測產品中霉菌和酵母菌的污染情況。耐酸菌的培養：用于研究能在較高酸性環境下生長的微生物。食品衛生檢驗：用于食品中霉菌和酵母菌的測定，如GB5009.154-2016食品安全國家標準。使用方法使用YM瓊脂培養皿時，通常按照以下步驟操作：稱取培養基干粉，按照說明書推薦的比例加入蒸餾水或純化水中。加熱攪拌至完全溶解，然后進行121℃高壓滅菌15分鐘。冷卻至適當溫度后，倒入無菌培養皿中，待其凝固后使用。在無菌條件下接種樣本，并在適宜的溫度下培養。YEB培養基由于能夠提供適宜的環境促進農桿菌的生長，在分子生物學和遺傳工程中是一種常用的培養基 。硫酸多粘菌素B溶液

制備SDA時，需要按照一定的比例稱取各種成分，溶解在蒸餾水中，調節pH值，然后進行高壓滅菌。葡萄糖蛋白胨瓊脂

李斯特氏菌顯色培養基是一種專門用于檢測和分離單核細胞增生李斯特氏菌（Listeriamonocytogenes）的培養基，具有以下特點：1.**用途**：-用于李斯特氏菌的顯色培養，特別是在食品和藥品中快速檢測單增李斯特氏菌。單增李斯特氏菌在該培養基上顯藍色，外部有一不透明環。2.**成分組成**：-培養基的主要成分包括蛋白胨、氯化鈉、瓊脂、氯化鋰和抑菌劑。具體配方為每升含有營養物質70.0克、顯色劑6.0克，pH值控制在7.2±0.2（25℃）。3.**顯色原理**：-根據單增李斯特氏菌生長代謝產生其特有葡萄糖甘酶及酯酶的特征，在培養基中加入相應的酶顯色底物。單增李斯特氏菌在該培養基上生長，產生特有的菌落形態：菌落呈藍綠色，其周圍有一不透明環，從而使單增李斯特氏菌得到分離鑒別。葡萄糖蛋白胨瓊脂