連四硫酸鹽肉湯培養基（TetrathionateBroth，簡稱TTB）是一種選擇性富集培養基，主要用于分離和富集沙門氏菌。以下是其主要特點：1.**成分組成**：-連四硫酸鹽肉湯培養基的基礎成分包括胰酪蛋白胨、動物組織消化物、膽鹽、碳酸鈣和硫代硫酸鈉等。每升培養基中通常包含胰酪蛋白胨2.5g、動物組織消化物2.5g、膽鹽1.0g、碳酸鈣10.0g和硫代硫酸鈉30.0g。2.**選擇性**：-該培養基通過添加去氧膽鹽和亮綠染料等抑制劑，抑制革蘭氏陽性菌的生長，從而提高對沙門氏菌的選擇性。碘-碘酸鉀與硫代硫酸鈉反應生成四硫磺酸鹽，阻遏常規腸道細菌生長。3.**鑒別功能**：-葡萄糖和甘露醇是可發酵的糖類物質，輔助腸道致病菌尤其是沙門氏菌的鑒別。連四硫酸鹽肉湯培養基含有碘液和煌綠水溶液，這些添加劑有助于抑制共生生物，從而改善沙門氏菌的分離。4.**應用廣**：-主要用于傷寒沙門氏菌和其他沙門氏菌的分離、增菌和鑒定。常用于從糞便、污水等樣品中分離沙門氏菌。5.**配制方法**：-一般將培養基粉末溶解在蒸餾水或去離子水中，加熱煮沸，分裝后進行高壓滅菌。使用時需現配現用，以保證培養基的穩定性和選擇性。溴甲酚紫乳糖瓊脂（簡稱BCPA）是一種常用的微生物學培養基，主要用于分離和鑒定大腸菌群。PALCAM瓊脂基礎

牛心湯肉湯培養基（HeartInfusionBroth）是一種營養豐富的微生物培養基，主要用于培養和增菌各種苛養微生物，特別是鏈球菌和腸球菌。以下是它的一些特點：1.**營養成分**：牛心湯肉湯培養基含有牛心浸粉、蛋白胨、葡萄糖、碳酸氫鈉、氯化鈉和無水磷酸氫二鈉等成分，為微生物提供碳源、氮源以及必需的無機鹽和維生素。2.**pH值**：培養基的pH值通常控制在7.4±0.2（25℃），為微生物提供適宜的生長環境。3.**應用范圍**：它適用于多種苛養性微生物的培養，如鏈球菌屬（Streptococcus）和腸球菌屬（Enterococcus）等，也可用于致病細菌的分離和增菌，包括弧菌科、霍亂弧菌、牛奶中的溶血鏈球菌、腦膜炎球菌、肺炎球菌等。4.**制備方法**：將培養基粉末溶解在蒸餾水中，加熱煮沸至完全溶解，然后進行高壓滅菌，通常在115℃下滅菌20分鐘。5.**儲存條件**：牛心湯肉湯培養基通常需要在陰涼干燥的條件下儲存，以保持其穩定性和有效性。6.**質量控制**：使用標準菌株進行質量控制，確保培養基能夠支持目標微生物的生長。牛心湯肉湯培養基因其全的營養成分和廣的適用性，成為微生物實驗室中的常用培養基之一。志賀氏菌顯色培養基胡蘿卜浸出液葡萄瓊脂糖培養基具有一定的透明度，便于觀察微生物的生長情況，如菌落形態、顏色等。

YPD預裝培養基培養皿是一種常用的微生物培養工具，具有以下特點：1.**成分豐富**：-YPD培養基的全稱是YeastPeptoneDextrose，即酵母浸粉、蛋白胨和葡萄糖的混合物。其成分包括酵母浸粉、蛋白胨、葡萄糖和瓊脂，為微生物提供碳源、氮源和生長因子。2.**適用范圍廣**：-YPD培養基適用于多種微生物的生長，特別是酵母菌和等。它能夠滿足這些微生物在生長和繁殖過程中對營養物質的需求。3.**操作簡便**：-預裝培養皿已經將培養基和瓊脂混合并滅菌，用戶只需將培養皿打開，接種微生物后即可進行培養，無需額外準備培養基，操作簡便快捷。4.**無菌保證**：-預裝培養皿在生產過程中經過嚴格的無菌操作和滅菌處理，確保培養皿內無雜菌污染，為微生物的純種培養提供保障。5.**便于觀察**：-培養皿透明，便于觀察微生物的生長情況，如菌落形態、顏色等。這對于微生物的鑒定和研究非常重要。6.**經濟實用**：-預裝培養皿減少了實驗室自行配制培養基的時間和精力，同時也減少了培養基配制過程中可能出現的誤差，具有較高的經濟性和實用性。

薩氏液體培養基SDY（SabouraudDextroseMediumwithYeastExtract）是一種專門用于培養菌的培養基，其特點如下：1.**成分組成**：-包含肽（Peptone）、酵母提取物（YeastExtract）、葡萄糖（Glucose）等成分，這些成分為菌提供氮源、維生素、礦物質以及碳源。2.**pH值**：-通常需要調整pH值至中性或接近中性，大約在pH7.0左右，以適應菌的生長需求。3.**培養條件**：-適用于需氧條件下的培養，培養溫度一般為室溫至人體溫度（20-25°C至37°C）。4.**滅菌方法**：-培養基在使用前需要進行高溫滅菌，通常在121℃下滅菌15分鐘或115℃下滅菌20分鐘。5.**應用范圍**：-主要用于菌的分離和培養，特別適用于醫學和食品工業中對菌的檢測和研究。6.**質控標準**：-使用特定的質控菌株進行培養基的質量控制，確保培養基的性能符合標準，例如白色念珠菌等。7.**產品形式**：-薩氏液體培養基SDY通常以干粉形式提供，便于儲存和運輸，使用時加水溶解即可。8.**安全性和操作注意事項**：-操作時應遵循無菌技術，注意粉塵，穿好實驗服并佩戴一次性手套和口罩以避免呼吸道系統不適。

改良高氏二號培養基（Gauze’sFluidMediumNo.2,Modified）是一種常用于放線菌培養的培養基，具有以下特點：1.**成分**：-葡萄糖：1.0g-蛋白胨：0.5g-胰蛋白胨：0.3g-氯化鈉：0.5g-復合維生素：2.75mg（包括VB1、VB2、VB3、VB5、VB6各0.5mg，VB70.25mg）-瓊脂：20.0g（用于固體培養基）-蒸餾水：1000mL-pH值：7.2-7.42.**用途**：-主要用于放線菌的分離和培養，特別適用于高溫放線菌的篩選和培養。3.**配制方法**：-稱取培養基粉末2.3g，溶解于1L蒸餾水或去離子水中，微溫溶解，分裝，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。本品易結塊，但不影響使用。4.**滅菌方法**：-121℃高壓滅菌20分鐘。5.**pH調節**：-pH值控制在7.2±0.2（25℃），使用前需調節pH值至適宜范圍。6.**應用實例**：-在醬香型大曲中高溫放線菌的篩選及風味成分分析中，改良高氏二號培養基被用作分離篩選培養基，成功分離出高溫放線菌株。7.**儲存條件**：-常溫保存，避光防潮密閉干燥。8.**注意事項**：-培養基在使用前需充分溶解并調節pH值，確保培養條件適宜。-培養基易結塊，但不影響使用效果。這些特點使得改良高氏二號培養基在微生物學研究和工業應用中具有重要價值。SIM培養基的配方通常包含胰胨、多價胨、硫酸鐵銨、硫代硫酸鈉和瓊脂等成分。這些成分為細菌提供氮源。植物胨酵母瓊脂

SIM培養基中的硫酸鐵銨在細菌產生的硫化氫作用下生成黑色的硫化鐵沉淀。PALCAM瓊脂基礎

賴氨酸培養基（LYS）是一種選擇性培養基，主要用于野生釀酒酵母的分離和計數。以下是其主要特點：1.**成分**：-賴氨酸培養基的主要成分包括D-葡萄糖、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、氯化鈣、氯化鈉、腺嘌呤、DL-甲硫氨酸、L-組氨酸、DL-色氨酸、硼酸、硫酸鋅、鉬酸銨、硫酸錳、硫酸亞鐵、L-賴氨酸、肌醇、泛酸鈣、硫胺素、吡哆醇、對氨基苯甲酸、煙酸、核黃素、生物素、葉酸和瓊脂等。2.**pH值**：-培養基的pH值通常控制在5.0±0.2，使用10%乳酸調節pH值至5.0。3.**選擇性**：-賴氨酸作為氮源，很多酵母可以利用賴氨酸為氮源，這使得培養基具有選擇性。4.**應用范圍**：-主要用于接種用酵母中野生酵母的分離和計數。5.**制備方法**：-稱取6.6g培養基粉末，用100ml去離子水重懸，加入0.84ml的60%乳酸鉀溶液，加熱煮沸至完全溶解，冷卻至50°C，用10%乳酸調節pH至5.0，倒入無菌培養皿。6.**滅菌方法**：-將培養基加熱煮沸，溶解于1000ml蒸餾水中，冷至50℃左右時，用16%乳酸溶液調整pH至4.8±0.2，混勻，傾入無菌平皿，備用。7.**保存條件**：-培養基應密封，2-25°C保存。制備好的培養基2-8°C避光保存。PALCAM瓊脂基礎