改良卵磷脂肉湯（ModifiedLetheenBroth，MLB）是一種用于微生物檢測的培養基，它在抗菌洗手液細菌檢測中具有實用性。以下是改良卵磷脂肉湯的一些特點和制備方法：1.**成分**：改良卵磷脂肉湯的主要成分包括牛肉提取物、酵母提取物、蛋白胨、胰蛋白胨、吐溫-80、卵磷脂、氯化鈉和亞硫酸鹽。這些成分提供了碳氮源、維生素和生長因子，同時卵磷脂和吐溫-80有助于中和防腐劑，并在乳濁液中分散物質。2.**pH值**：培養基的pH值通常控制在6.9~7.3之間。3.**制備方法**：-稱取42.8g的培養基粉末，加入1000mL的蒸餾水或去離子水中。-攪拌加熱煮沸至完全溶解。-分裝到試管中，進行121℃高壓滅菌15分鐘。4.**應用**：改良卵磷脂肉湯用于化妝品微生物檢測中的樣品稀釋和增菌。它能有效中和抑菌類產品中的抗（抑）菌活性物質，提高微生物檢出率。5.**質量控制**：使用特定的質控菌株進行生長測試，確保培養基的質量符合標準。例如，金黃色葡萄球菌ATCC6538、大腸埃希氏菌ATCC25922和銅綠假單胞菌ATCC27853在該培養基上應有良好的生長情況。在使用MEE肉湯進行實驗前，需要進行微生物靈敏度試驗，以確保培養基的質量符合要求。10%乳糖溶液

Littman瓊脂是一種常用于菌分離培養的培養基。其基本成分包括蛋白胨、牛膽粉、葡萄糖、結晶紫和瓊脂，以及具有中性pH值7.0±0.2。蛋白胨提供氮源和生長因子，牛膽粉提供維生素和其他營養物質，葡萄糖提供碳源，結晶紫作為抑制革蘭氏陽性菌的生長抑制劑，瓊脂作為凝固劑。**配制方法**：1.稱取50克Littman瓊脂干粉。2.加入1升蒸餾水或去離子水。3.攪拌加熱煮沸至完全溶解。4.進行121℃高壓滅菌15分鐘。5.冷卻至50℃左右時，加入過濾除菌的鏈霉素水溶液（3mg/ml）10ml。6.混勻后傾入無菌平皿。**質量控制**：-對于黑曲霉CMCC（B）98003和釀酒酵母菌ATCC9763，其生長率（PR）應≥0.7。-對于金黃色葡萄球菌ATCC6538和大腸埃希氏菌ATCC25922，其生長應≤1（G≤1）。**儲存條件**：應貯存于避光、干燥處，未開封的保質期為三年。Littman瓊脂對于菌的分離培養具有良好的效果，同時通過添加鏈霉素可以增強對細菌生長的抑制作用，從而更有利于菌的選擇性生長。特制霉菌及酵母菌培養基能直觀呈現細菌產酸產氣及產生硫化氫的情況，TSI 培養基在細菌特性研究中不可或缺。

Todd-Hewitt肉湯（THB）是一種專為培養鏈球菌屬細菌設計的培養基，尤其適合于肺炎鏈球菌和B群鏈球菌的培養。以下是Todd-Hewitt肉湯的一些關鍵特點：1.**成分**：Todd-Hewitt肉湯的主要成分包括牛肉浸粉、胰蛋白胨、葡萄糖、氯化鈉、碳酸氫鈉和磷酸氫二鈉。這些成分為細菌提供氮源、碳源、維生素和生長因子，同時維持細胞滲透壓和培養基的pH值。2.**pH緩沖**：培養基通過碳酸氫鈉和磷酸氫二鈉進行緩沖，以中和葡萄糖發酵過程中產生的酸性物質，保持適宜的pH環境。3.**應用**：它常用于血清學分型前的鏈球菌培養，以及制備抗原性鏈球菌溶血素。此外，它也適用于β-溶血素的制備，特別是用于金黃色葡萄球菌的培養。4.**制備方法**：通常將Todd-Hewitt肉湯的干粉與蒸餾水混合，加熱煮沸至完全溶解，調整pH至7.8±0.2，然后進行高壓滅菌，以確保無菌。5.**質量控制**：在使用Todd-Hewitt肉湯時，會進行質量控制以確保培養基支持目標微生物的生長。例如，對于肺炎鏈球菌和B群鏈球菌，培養后應觀察到良好的生長表現。6.**儲存條件**：未開封的Todd-Hewitt肉湯干粉通常在常溫下保存，保質期為三年。

腦心浸萃液態培養基（BrainHeartInfusionBroth，簡稱BHI）是一種使用的微生物培養基，其特點如下：1.**營養豐富**：BHI培養基含有牛腦浸粉和牛心浸粉，提供微生物生長所需的碳氮源、維生素和生長因子，適合培養各種細菌，包括營養要求較高的微生物。2.**成分**：典型的BHI培養基配方包含胰蛋白胨、牛腦浸出粉、牛心浸出粉、氯化鈉、葡萄糖和磷酸氫二鈉等成分，這些成分共同維持培養基的滲透壓和pH值，確保微生物的良好生長。3.**pH緩沖**：磷酸氫二鈉作為pH緩沖劑，幫助維持培養基的pH穩定，通常pH值控制在7.4±0.2（25℃）。4.**應用廣**：BHI培養基不僅用于細菌的培養，還適用于霉菌、酵母等其他微生物的培養。它特別適用于礦泉水和城市供水中糞性鏈球菌濾膜法的確證性實驗。5.**制備方法**：將BHI培養基的粉末溶解在蒸餾水中，加熱煮沸至完全溶解，通常在121℃下高壓滅菌15分鐘，然后備用。6.**質量控制**：BHI培養基在質控實驗中表現出對多種菌株的良好支持，如糞腸球菌、屎腸球菌、金黃色葡萄球菌、化膿性鏈球菌和大腸埃希氏菌等，這些菌株在BHI培養基上能夠良好生長并表現出特定的生長特征。這種培養基具備較高的透明度，便于觀察微生物的生長狀態和特征。

桔汁瓊脂（OSA，OrangeSerumAgar）是一種用于飲料中耐酸細菌分離培養的培養基。它的pH值通常控制在5.5±0.2（25℃），這個pH值范圍有助于選擇性地分離耐酸性的微生物，如乳酸菌，這些微生物是飲料中引起壞的主要微生物之一。**桔汁瓊脂的基本成分**包括：-桔汁浸粉：10.0g/L-酵母浸粉：3.0g/L-胰蛋白胨：10.0g/L-葡萄糖：4.0g/L-磷酸氫二鉀：2.5g/L-瓊脂：17.0g/L**配制方法**：1.稱取46.5克桔汁瓊脂干粉。2.加入1升蒸餾水或去離子水。3.加熱煮沸至完全溶解。4.121℃高壓滅菌10分鐘。5.冷卻至50℃左右，傾入無菌平皿中備用。**用途**：用于飲料中耐酸細菌的分離培養，特別適用于分離引起飲料壞的乳酸菌。**植物乳桿菌在桔汁瓊脂上的生長特征**：形成乳白色菌落。**儲存條件**：干粉培養基應放置于10-30℃條件下保存，制成培養基后應避光置于2-8℃條件下保存。**注意事項**：避免過分加熱該培養基，以防瓊脂沉積于器皿底部而凝固。

LB瓊脂可以通過將粉末成分溶解在去離子水中，加熱煮沸以幫助瓊脂溶解，然后用NaOH調節pH至適宜值。10%乳糖溶液

改良DG18瓊脂基礎（DichloranGlycerolAgar,DG18）是一種用于分離和計數霉菌和酵母菌的選擇性培養基。它通常用于食品工業中，尤其是在檢測干制和半干制食品中的嗜滲霉菌時。這種培養基含有氯硝胺，可以抑制某些霉菌的生長，使得目標菌株更容易被分離和計數。以下是改良DG18瓊脂基礎的一些特點：1.**配方**：基礎配方中含有酪蛋白胨、無水葡萄糖、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、氯硝胺、氯霉素和瓊脂等成分。每升培養基中，酪蛋白胨5.0g，無水葡萄糖10.0g，磷酸二氫鉀1.0g，硫酸鎂0.5g，氯硝胺0.002g，氯霉素0.1g，瓊脂15.0g，pH值為5.6±0.2。2.**檢驗原理**：該培養基利用氯硝胺抑制霉菌菌落蔓延生長，甘油維持較低的滲透壓，適合嗜滲酵母的生長。3.**使用方法**：稱取31.6gDG18瓊脂基礎，加入1升蒸餾水或去離子水，加熱攪拌煮沸至完全溶解。加入200g甘油，混勻后，121℃高壓滅菌15分鐘。4.**質量控制**：釀酒酵母ATCC9763和黑曲霉ATCC16404的生長率（PR）應≥0.7，表現為奶油色菌落和白色菌絲、黑色孢子。枯草芽胞桿菌ATCC6633和大腸埃希氏菌ATCC25922的抑菌性應≤1。5.**儲存條件**：應貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；未開封產品保質期為三年。10%乳糖溶液