CATC瓊脂是一種用于食品和飲料中腸球菌分離培養的微生物培養基，其特點如下：1.**成分**：CATC瓊脂含有胰酪蛋白胨、酵母浸粉、磷酸二氫鉀、檸檬酸鈉、吐溫80、碳酸鈉、疊氮鈉、紅四氮唑(TTC)和瓊脂等成分，為腸球菌提供所需的營養和生長環境。2.**pH值**：培養基的pH值控制在7.0±0.2（25℃），以保證腸球菌的適宜生長條件。3.**選擇性**：疊氮鈉作為抑制劑，有助于抑制革蘭氏陰性菌和其他非目標菌的生長，使得腸球菌更容易被分離和培養。4.**指示性**：TTC作為指示劑，當腸球菌生長并代謝時，能夠將TTC還原成一種酸性的偶氮染料，使菌落呈現深紅色，便于識別。5.**制備方法**：通常將CATC瓊脂的干粉加入蒸餾水或純化水，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝后冷卻至50℃左右，每100mL培養基加入1%無菌TTC溶液，混勻后傾注無菌平皿備用。6.**應用**：CATC瓊脂主要用于食品和飲料中腸球菌的分離培養，也適用于生活飲用水中腸球菌的計數。7.**儲存條件**：建議在避光、干燥處儲存，以保持培養基的穩定性和有效性，通常保質期為三年。KI培養基中含有葡萄糖和乳糖，以及硫酸亞鐵作為指示劑。硫酸亞鐵與硫化氫反應，生成黑色的硫化亞鐵沉淀。酒香酵母瓊脂基礎

輕唾瓊脂培養基（MSA）基礎，也稱為輕型唾液鏈球菌瓊脂基礎，是一種用于分離培養輕型鏈球菌（綠色鏈球菌）、唾液鏈球菌（非溶血性鏈球菌）和腸球菌的選擇性培養基。以下是其特點介紹：1.**成分**：MSA基礎的主要成分包括胰酪蛋白胨、示蛋白胨、磷酸氫二鉀、葡萄糖、蔗糖、臺盼藍、結晶紫和瓊脂粉。這些成分為細菌提供碳源、氮源和必需的生長營養。2.**pH值**：培養基的pH值通常控制在7.0±0.2（25℃），以保證細菌的適宜生長環境。3.**選擇性**：結晶紫和亞碲酸鉀作為抑制劑，有助于抑制大多數革蘭氏陰性桿菌和大多數革蘭氏陽性細菌的生長，而對鏈球菌生長影響較小。4.**指示性**：臺盼藍是一種酸性偶氮染料，給予菌落藍色外觀，有助于菌落的觀察和識別。5.**應用**：MSA基礎培養基主要用于輕型鏈球菌和唾液鏈球菌的分離培養，也適用于從臨床樣本中分離這些菌種。6.**制備方法**：稱取適量的培養基粉末，用蒸餾水或去離子水重懸并加熱煮沸至完全溶解，高壓滅菌后冷卻至50-55°C，加入無菌的亞碲酸鉀溶液，混勻后倒入無菌培養皿中。7.**儲存條件**：MSA基礎培養基通常在室溫下保存，有效期為3年。硫乙醇酸鹽培養基（不含葡萄糖）對細菌的糖發酵能力和硫化氫產生能力進行測試，這是 TSI 培養基的重要作用。

LG培養基（LindenGrainMedium）是一種用于微生物檢測的培養基，其特點和用途如下：1.**用途**：LG培養基主要用于霉菌、酵母菌、耐熱霉菌及細菌總數的檢測，也可用于PET瓶及無菌罐裝生產線的無菌驗證。2.**成分**：LG培養基的主要成分包括胰蛋白胨、葡萄糖、酵母浸粉、硫酸銨、磷酸二氫鉀和硫酸鎂。3.**實驗原理**：在LG培養基中，胨提供碳源和氮源；酵母浸出粉提供B族維生素；葡萄糖提供能源；磷酸氫二鉀作為緩沖劑；硫酸鎂提供必需的微量元素；硫酸銨可維持均衡的滲透壓及利于目標菌的生長。4.**pH值**：培養基的pH值通常控制在6.5-6.8之間。5.**制備方法**：稱取29.5g的LG培養基，加入1L的蒸餾水或去離子水中，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝試管或三角瓶，121℃滅菌15分鐘。注意，培養基中含少量硫酸鎂，滅菌后可能出現微量沉淀。6.**質量控制**：接種質控菌株后，放置36±1℃需氧培養18-24小時，菌于28～32℃培養3-5天。例如，金黃色葡萄球菌ATCC6538、銅綠假單胞菌ATCC9027、枯草芽孢桿菌ATCC6633、白色念珠菌CMCC98001、酵母菌CMCC98007和黑曲霉菌CMCC98003在該培養基上應有良好的生長情況。

霉菌分離培養基的pH值對霉菌的生長有影響。不同的霉菌種類對pH值的適應性各有差異，大多數霉菌可以在pH值4.5—5.5范圍內生長良好。例如，黑曲霉在pH值為8.0時生長狀況比較好，形成的菌絲球直徑較大且均勻。而當pH值偏離這個范圍時，霉菌的生長可能會受到抑制。pH值會影響細胞質膜的穩定性和透性以及營養物質的溶解性，進而影響霉菌對營養物質的吸收，同時pH值還會影響霉菌體內酶促反應的速率。因此，培養基的pH值對霉菌的生長速率、菌落形態和孢子形成等都有重要作用。在實際應用中，通過調整培養基的pH值可以優化霉菌的生長條件，也可以用于選擇性地分離特定的霉菌種類。在實驗室中，可以通過配制不同pH值的培養基來培養不同的霉菌或選擇性地分離某種霉菌。例如，通過調整pH值可以抑制某些競爭性微生物的生長，從而促進目標霉菌的生長。此外，了解霉菌對pH值的適應性也有助于控制霉菌的生長，防止其在食品和其他行業中造成問題。LIM培養基主要用于腸道菌科細菌，如沙門氏菌和志賀氏菌的鑒定 。

KF鏈球菌瓊脂培養基（KF培養基基礎）是一種專門用于糞鏈球菌選擇性分離培養及計數的培養基。它的特點包括：1.**成分**：KF培養基包含?蛋白胨、酵母浸粉、甘油磷酸鈉、氯化鈉、麥芽糖、乳糖、疊氮鈉、瓊脂和溴甲酚紫等成分，以及TTC（氯化三苯基四氮唑）作為指示劑。這些成分為糞鏈球菌提供了適宜的生長環境。2.**選擇性**：疊氮化鈉（疊氮鈉）的存在可以抑制革蘭氏陰性菌的生長，使得KF培養基具有選擇性，有利于糞鏈球菌的分離。3.**指示性**：TTC作為指示劑，當糞鏈球菌生長并代謝時，能夠將TTC還原成一種酸性的偶氮染料，使菌落呈現深紅色，從而便于識別。4.**使用方法**：將KF培養基的粉末溶解在蒸餾水中，加熱煮沸至完全溶解，冷卻至50℃左右，然后傾入無菌平皿中使用。5.**質量控制**：KF培養基在質控實驗中表現出對糞鏈球菌的良好生長支持，并對大腸埃希氏菌等非目標菌株表現出抑制效果。6.**應用**：KF培養基廣泛應用于食品、飲料、水質檢測等領域，用于腸球菌和鏈球菌的分離和計數。7.**儲存條件**：通常建議在2-8℃的條件下儲存，以保持其穩定性和有效性。這種培養基的設計使其成為實驗室中分離和鑒定糞鏈球菌的重要工具。MIO培養基是一種用于細菌鑒定的生化培養基，它能夠進行動力、吲哚和鳥氨酸脫羧酶試驗。沙氏液體培養基（含氯霉素） GB

LB瓊脂主要由胰蛋白胨（10g/L）、酵母提取物（5g/L）、氯化鈉（10g/L）和瓊脂（15-20g/L）組成。酒香酵母瓊脂基礎

腦心浸出液肉湯（BrainHeartInfusionBroth，簡稱BHI）是一種使用的微生物培養基，其特點如下：1.**營養豐富**：BHI培養基含有牛心浸粉、胰蛋白胨、葡萄糖、氯化鈉和磷酸氫二鈉等成分，為多種微生物提供碳源、氮源、維生素和生長因子。這種培養基特別適合培養苛養型致病微生物，如鏈球菌、腦膜炎球菌、肺炎球菌等。2.**pH穩定**：BHI培養基的pH值通常控制在7.4±0.2（25℃），這為微生物的生長提供了適宜的酸堿環境。3.**非選擇性**：BHI培養基是非選擇性的，意味著它能夠支持細菌、霉菌和酵母菌等多種微生物的生長。4.**應用廣**：BHI培養基可用于從臨床標本中進行需氧細菌的初步分離，也可用于培養單增李斯特菌、葡萄球菌等，以及進行血漿凝固酶試驗和藥敏實驗。5.**制備方法**：將BHI培養基的干粉加入到蒸餾水中，加熱煮沸以完全溶解，然后在121°C條件下高壓蒸汽滅菌15分鐘。6.**儲存條件**：BHI培養基通常在避光、干燥的條件下保存，未開封的保質期可達三年。7.**質量控制**：使用特定的質控菌株進行生長測試，確保培養基的質量符合標準，如糞腸球菌ATCC29212、金黃色葡萄球菌ATCC6538等。酒香酵母瓊脂基礎