營養肉湯（NutrientBroth，簡稱NB）是一種常用的細菌培養基，它的定義、應用和制備方法如下：1.**定義**：營養肉湯，也被稱為普通肉湯，是一種用于細菌類疫苗檢驗的培養基，如作為疫苗雜菌計數的稀釋液。2.**成分**：營養肉湯的主要成分包括蛋白胨、牛肉膏、氯化鈉和水。蛋白胨和牛肉膏提供氮源、B族維生素、氨基酸和其他生長因子，同時也提供碳源；氯化鈉用于維持培養基的滲透壓。3.**pH值**：營養肉湯的pH值通?？刂圃?.2±0.2（25℃）。4.**制備方法**：-將蛋白胨10g、氯化鈉5.0g和牛肉湯加入至1000ml，混合后微熱溶解，然后調整pH值至7.4-7.6，濾清后分裝并在116℃下滅菌30分鐘。滅菌后的營養肉湯應該是淡黃色透明無沉淀的溶液，pH值應為7.2-7.4。-另一種配方是：蛋白胨10.0g、牛肉浸出粉3.0g、氯化鈉5.0g和蒸餾水1000ml。將上述成分溶解在蒸餾水中，攪拌均勻后，使用NaOH或HCl調節pH至7.2±0.2，然后分裝至三角瓶或試管中，121℃高壓滅菌15分鐘。5.**應用**：營養肉湯用于細菌的培養，尤其是那些需要豐富營養才能良好生長的細菌。它適合營養需求較高的細菌的生長，但不適用于苛養型微生物。BCPA 培養基的制備過程嚴格把控，質量可靠，能有效減少實驗誤差。吐溫20

CAS培養基，也稱為ChromeAzurolS（CAS）檢測培養基，主要用于檢測微生物是否產生鐵載體（siderophore）。鐵載體是一類能特異性結合鐵離子并供給微生物細胞的低分子量物質，對于微生物在缺鐵環境中的生長至關重要。CAS培養基的特點主要包括：1.**成分**：CAS培養基包含鉻天青S（CAS）、十六烷基三甲基溴化銨（HDTMA）、鐵離子等成分，這些成分與微生物分泌的鐵載體反應，產生顏色變化，從而可以判斷微生物是否產生鐵載體。此外，培養基中還包含葡萄糖、蛋白胨、硫酸鎂、氯化鈣等，提供微生物生長所需的碳源、氮源和其他生長因子。2.**顏色變化**：當微生物產生的鐵載體與CAS培養基中的復合物結合后，會奪走鐵離子，使培養基顏色由藍色變為橘黃色，出現鐵載體分泌圈，這有助于判斷細菌是否產生鐵載體。3.**pH值**：CAS培養基的pH值通?？刂圃?.8±0.1（25℃），以保證微生物的生長和鐵載體的活性。4.**配制方法**：CAS培養基的配制方法相對復雜，但一些產品如Coolaber改良的CAS瓊脂培養基已經進行了改良，減少了實驗準備時間。該產品分為培養基基礎、已滅菌的緩沖劑和已滅菌的CAS檢測液三個部分，使用時只需將這些組分按說明混合即可。WL營養瓊脂（WL鑒別培養基基礎）TSI 培養基能通過顏色變化和沉淀生成等現象，快速、準確地判斷腸道桿菌科各菌屬的特征。

DTM培養基基礎（DermatophyteTestMediumBase），也稱為皮膚癬菌試驗培養基基礎，是一種用于培養皮膚癬菌的選擇性培養基。其主要用途是用于食品中菌的培養，以及用于分離和鑒別皮膚癬菌。**DTM培養基的基本成分**包括大豆蛋白胨、葡萄糖、硫酸慶大霉素、金霉素、苯酚紅和瓊脂等。大豆蛋白胨提供氮源、維生素及生長因子；葡萄糖作為可發酵糖類提供碳源；硫酸慶大霉素和金霉素能夠抑制細菌生長；苯酚紅作為酸堿指示劑；瓊脂作為培養基的凝固劑。**配制方法**一般是：稱取DTM培養基基礎37.4克，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，每瓶200ml，121℃高壓滅菌10分鐘，冷卻至50℃左右時，每200mL加入一支DTM添加劑1（放線菌酮100mg），混勻后傾入無菌平皿。**使用時**，DTM培養基可以通過其顏色變化來識別菌的生長。例如，某些菌生長可能會使培養基顏色由紅變黃。這種顏色變化有助于分離和早期識別小孢子菌屬（Microsporum）和毛癬菌屬（Trichophyton）的菌種。**注意事項**包括避免攝入、吸入、皮膚接觸。配制時應在通風櫥中進行，戴口罩、手套、護目鏡。DTM培養基應放置陰涼干燥處保存。

濾膜腸球菌瓊脂（FilterMembraneEnterococcusAgar）是一種用于水或其他樣品中腸球菌分離或計數的培養基，特別適用于濾膜法檢測。以下是其主要特點：1.**成分**：該培養基包含胰蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖、磷酸氫二鉀、疊氮化鈉和TTC（2,3,5-三苯基氯化四氮唑）等成分，為腸球菌提供碳源、氮源并抑制其他細菌生長，同時TTC作為顯色劑。2.**pH值**：培養基的pH值控制在7.2±0.2（25℃），以適應腸球菌的生長需求。3.**選擇性**：疊氮化鈉在培養基中起到抑制非目標細菌生長的作用，特別是對革蘭氏陰性菌有較好的抑制效果。4.**指示性**：TTC作為顯色劑，當腸球菌生長并代謝時，能夠將TTC還原成紅色的三苯甲月替，使菌落呈現紅色，便于識別。5.**應用**：主要用于水和液體樣品中腸球菌的分離和計數，適用于環境監測和食品衛生檢測。6.**制備方法**：通常稱取培養基42.0g，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，冷卻至45-50℃時傾入無菌平皿備用，無需高壓滅菌。7.**儲存條件**：建議在陰涼干燥處儲存，保質期通常為三年。8.**質量控制**：使用標準菌株進行質量控制，確保培養基的選擇性和指示性特點。濾膜腸球菌瓊脂因其選擇性和指示性特點，在微生物檢測和分類中發揮著重要作用。尿素瓊脂基礎（pH7.2）是一種用于微生物學檢驗的培養基，主要用于檢測和鑒別細菌是否能夠產生尿素酶。

乙基紫疊氮鈉肉湯（EthylVioletAzideBroth，簡稱EVA肉湯）是一種用于微生物學中培養鏈球菌的選擇性培養基。以下是其特點：1.**成分**：EVA肉湯的主要成分包括酪蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖、氯化鈉、磷酸氫二鈉、磷酸二氫鈉、疊氮鈉和乙基紫。這些成分為細菌提供必需的營養和生長環境，同時提供選擇性抑制和指示作用。2.**pH值**：培養基的pH值控制在7.0±0.2（25℃），為細菌提供適宜的生長條件。3.**選擇性**：疊氮鈉是一種抑制劑，能夠抑制革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性產芽孢菌的生長，而乙基紫作為指示劑，有助于識別特定菌落。4.**應用**：EVA肉湯主要用于鏈球菌的增菌培養，尤其是在食品微生物檢測中用于指示食品是否受到糞便或污水污染。5.**制備方法**：將EVA肉湯的干粉與蒸餾水混合，加熱煮沸至完全溶解，然后進行高壓滅菌，通常在121℃下滅菌15分鐘。6.**質量控制**：使用標準菌株進行質量控制，確保培養基能夠支持目標微生物的生長，并抑制非目標微生物。7.**儲存條件**：通常建議在陰涼干燥的條件下儲存，以保持培養基的穩定性和有效性。乙基紫疊氮鈉肉湯因其選擇性和指示性特點，在微生物實驗室中被用于特定菌種的分離和鑒定。SIM培養基的配方通常包含胰胨、多價胨、硫酸鐵銨、硫代硫酸鈉和瓊脂等成分。這些成分為細菌提供氮源。AHM鑒別培養基

MEE肉湯（MEE Broth）是一種用于腸道菌選擇性增菌培養的培養基。如大腸桿菌等腸桿菌科細菌的檢測和分離。吐溫20

牛肉膏蛋白胨瓊脂培養基（TryptoneSoyAgar，TSA）是一種常用的微生物培養基，其特點和制備方法如下：1.**成分**：牛肉膏蛋白胨瓊脂培養基的主要成分包括牛肉膏、蛋白胨、氯化鈉（NaCl）和瓊脂。其中，牛肉膏提供碳源和能源，蛋白胨主要提供氮源，NaCl提供無機鹽，瓊脂作為凝固劑。2.**pH值**：該培養基的pH值通?？刂圃?.4-7.6之間，以保證細菌的生長環境。3.**制備方法**：-稱量：準確稱取牛肉膏3.0g、蛋白胨10.0g、NaCl5.0g。-溶化：在燒杯中加入少于所需的水量，用玻璃棒攪勻，然后加熱使其溶解。待藥品完全溶解后，補充水分到所需的總體積。-調pH：在未調pH前，先用精密pH試紙測量培養基的原始pH值。如果pH偏酸，用滴管向培養基中逐滴加入1mol/LNaOH，邊加邊攪拌，并隨時用pH試紙測其pH值，直至pH達7.6。反之，則用1mol/LHCl進行調節。-分裝：按實驗要求，可將配制的培養基分裝入試管內或三角燒瓶內。分裝過程中注意不要使培養基沾在管口或瓶口上，以免沾污棉塞而引起污染。吐溫20