馬鈴薯葡萄糖瓊脂（PotatoDextroseAgar，簡稱PDA）是一種使用的微生物學培養基，特別適合于菌的培養，尤其是酵母和霉菌。以下是PDA培養基的一些特點：1.**成分**：PDA主要由馬鈴薯浸出液、葡萄糖和瓊脂組成。馬鈴薯提供了豐富的營養物質，葡萄糖作為碳源，瓊脂則作為凝固劑。2.**pH值**：PDA的pH值通常調整至5.6±0.2（25℃），以優化菌的生長條件。3.**用途**：PDA被用于食品和乳制品中酵母和霉菌的平板計數，也適用于從臨床樣本中培養酵母和霉菌。它對于保存某些皮膚菌的菌種庫也非常有用。4.**選擇性**：PDA可以通過添加酸或抗生物質（如氯霉素、酒石酸和四環素）作為選擇性抑制劑來抑制細菌生長，從而促進菌生長。5.**結果解讀**：在PDA上，酵母菌通常形成乳白色至白色的菌落，而霉菌則長成各種顏色的絲狀菌落。不同菌在PDA上展現出獨特的菌落形態特征，如顏色、質地及結構，這對于初步識別菌種至關重要。6.**局限性**：雖然PDA能有效支持多種酵母和霉菌的生長，但為了獲得菌種的完整鑒定，建議對純培養菌落進行生化、免疫學、分子生物學或質譜分析等進一步的測試。7.**儲存條件**：PDA應在干燥、避光的條件下儲存，通常在室溫下保存，以保持其有效性。去氧膽酸鹽瓊脂(DC)培養皿通常在食品衛生檢測以及臨床微生物學實驗中使用，用于檢測腸道細菌的存在。亞利桑那菌瓊脂預裝培養皿

膽鹽乳糖培養基（BileLactoseBroth，簡稱BL培養基）是一種在微生物檢測中用于增菌培養的培養基，具有以下特點：1.**用途**：主要用于藥品和生物制品中大腸桿菌、沙門氏菌和綠膿桿菌的增菌培養。2.**成分**：包含蛋白胨、乳糖、牛膽鹽、氯化鈉、磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀，其中蛋白胨提供碳氮源，乳糖作為可發酵的糖類，氯化鈉維持滲透壓，磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀作為緩沖劑，牛膽鹽作為選擇性抑菌劑。3.**pH值**：pH值控制在7.4±0.2（25℃），為微生物提供適宜的生長環境。4.**使用方法**：將培養基粉末加入蒸餾水或去離子水，加熱溶解后分裝，121℃高壓滅菌15分鐘，待冷至常溫后備用。5.**質量控制**：通過接種質控菌株，如大腸埃希氏菌、銅綠假單胞菌等，觀察其生長情況和特征性反應，以確保培養基的適用性。6.**應用**：除了用于藥品檢測，還用于乳品中大腸菌群的快速檢測研究，通過構建檢測片法和細胞培養瓶劑法，提高檢出率。7.**相關產品**：膽鹽乳糖培養基與其他用于大腸菌群、糞大腸菌群、大腸埃希氏菌檢驗的培養基一同使用，如曙紅亞甲基藍瓊脂培養基(EMB)、4-甲基傘形酮糖苷酸培養基(MUG培養基)等。

亞硒酸鹽胱氨酸（SC）培養基是一種選擇性增菌培養基，主要用于沙門氏菌的選擇性增菌培養。以下是其特點介紹：1.**成分**：SC培養基的主要成分包括蛋白胨、乳糖、亞硒酸氫鈉、磷酸氫二鈉和L-胱氨酸。蛋白胨提供碳源和氮源，乳糖作為可發酵的糖類，亞硒酸氫鈉用于抑制革蘭氏陽性菌和非沙門氏菌的大多數革蘭氏陰性腸道菌，磷酸氫二鈉作為緩沖劑，L-胱氨酸作為還原劑。2.**檢驗原理**：SC培養基的設計原理在于其成分能夠滿足沙門氏菌生長的需求，同時抑制其他非目標細菌的生長。3.**配制方法**：SC培養基的配制方法是稱取23g干粉，加入1升蒸餾水或去離子水，攪拌加熱至完全溶解。配制過程中應避免高壓滅菌，以免影響培養基的有效成分。4.**使用注意事項**：SC培養基比較好現配現用，或在4℃下短期保存。在室溫下，尤其是夏季，培養基容易出現顏色變化，導致增菌效果減退。5.**顏色變化**：過分加熱或反復加熱會使培養基顏色變深，影響使用效果。因此，配制過程中只能輕微煮沸，并且要迅速用涼水冷卻。6.**保存**：開封后的SC培養基比較好存放于2℃-8℃環境下，以延長使用時間。

大豆酪蛋白肉湯培養基（胰酪胨大豆肉湯）是一種廣泛應用于微生物培養的通用培養基，它具備以下特點：1.**成分**：該培養基主要由胰蛋白胨、大豆蛋白胨、氯化鈉、磷酸氫二鉀、葡萄糖和亞硫酸鐵組成，其中胰蛋白胨和大豆蛋白胨提供氮源、維生素和生長因子，氯化鈉維持滲透壓平衡，磷酸氫二鉀作為緩沖劑，葡萄糖提供碳源，亞硫酸鐵則用于抑制非目標細菌的生長。2.**pH值**：培養基的pH值控制在7.3±0.2，以適應微生物生長的需要。3.**應用**：大豆酪蛋白肉湯培養基特別適用于沙門氏菌的前增菌培養，也適用于其他多種微生物的培養，包括需氧菌和厭氧菌。4.**使用方法**：通常按照一定的比例稱取培養基粉末，溶解在蒸餾水中，經過高溫滅菌后使用。例如，可以稱取30.0g培養基粉末，溶解在1000mL蒸餾水中，分裝后進行高壓滅菌。5.**質控**：該培養基可用于微生物質控，例如接種傷寒沙門氏菌和鼠傷寒沙門氏菌，觀察其生長情況和特征性反應，如渾濁度等。6.**儲存與保質期**：培養基應儲存在干燥、避光的環境中，并在開封后立即封閉以保持其穩定性，通常保質期為三年。去氧膽酸鹽瓊脂這種瓊脂培養基在檢測大腸桿菌等腸道革蘭氏陰性菌方面具有一定的選擇性。

膽鹽乳糖培養基（BL）是一種專門用于增菌培養的微生物培養基，它具有以下特點：1.**用途**：主要用于藥品和生物制品中大腸桿菌、沙門氏菌和綠膿桿菌的增菌培養。2.**成分**：包括蛋白胨、乳糖、牛膽鹽、氯化鈉、磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀。蛋白胨提供碳氮源，乳糖作為可發酵的糖類，氯化鈉維持滲透壓，磷酸氫二鈉和磷酸二氫鉀作為緩沖劑，牛膽鹽和去氧膽酸鈉作為選擇性抑菌劑。3.**pH值**：通常調節至7.4±0.2（25℃）。4.**使用方法**：首先將培養基粉末加入蒸餾水或去離子水，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝后進行高壓滅菌。然后，將樣品處理后加入培養基中，放入恒溫培養箱內培養18至24小時，必要時可延長至48小時，觀察結果。5.**應用**：膽鹽乳糖培養基也用于乳品中大腸菌群的快速檢測研究，通過構建檢測片法和細胞培養瓶劑法，可以快速檢測乳品中的大腸菌群。6.**選擇性**：膽鹽的存在使得培養基能夠選擇性地促進革蘭氏陰性菌的生長，抑制革蘭氏陽性菌的生長，這使得BL培養基在分離和鑒定腸道細菌中非常有用。7.**檢測乳糖發酵能力**：由于含有乳糖，該培養基能夠用于檢測細菌的乳糖發酵能力，革蘭氏陰性細菌如大腸桿菌等通常能夠將乳糖發酵產生酸或氣體。NAC瓊脂培養皿可以用于微生物的計數和定量，通過培養皿計數法可以快速準確地確定微生物的數量。DCLS瓊脂平板

將純培養的菌株涂布在TSA板上，培養至單一菌落后，將培養皿密封保存在4℃或-80℃的環境中。亞利桑那菌瓊脂預裝培養皿

強化梭菌培養基（ReinforcedClostridiumMedium,RCM）是一種專為梭菌屬（Clostridium）細菌設計的培養基，具有以下特點：1.**營養成分**：RCM培養基富含蛋白胨、牛肉浸粉、酵母粉、葡萄糖、可溶性淀粉、氯化鈉、醋酸鈉和L-半胱氨酸鹽酸鹽，這些成分提供碳源、氮源、維生素和生長因子，適合梭菌的生長需求。2.**pH值**：RCM培養基的pH值一般控制在6.8±0.1（25℃），為梭菌提供適宜的生長環境。3.**用途**：主要用于梭菌的增菌培養和計數，特別適用于厭氧條件下梭菌的培養。4.**抑制作用**：醋酸鈉成分有助于抑制革蘭氏陰性菌的生長，使得RCM培養基更適合梭菌屬細菌的選擇性培養。5.**穩定性**：微量瓊脂（0.5g/L）的添加增加了培養基還原環境的穩定性，有助于厭氧環境的形成，防止二氧化碳、氧氣和還原產物的擴散。6.**生長表現**：無動力的細菌在RCM培養基中通常呈顆粒狀或條狀生長，便于計數；而有動力的細菌則可能呈現渾濁生長，一般不適合計數。7.**制備方法**：將RCM培養基粉末溶解于蒸餾水中，加熱至完全溶解后分裝，通過高壓滅菌以備使用。8.**質控結果**：RCM培養基適用于生孢梭菌和產氣莢膜梭菌等梭菌的生長，這些菌株在培養基中的生長情況良好。亞利桑那菌瓊脂預裝培養皿