在微生物培養(yǎng)過(guò)程中，雜菌污染是一個(gè)常見的問題，它會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。改良CCD瓊脂基礎(chǔ)通過(guò)優(yōu)化配方，增強(qiáng)了其抗物質(zhì)性能，能夠有效抑制雜菌的生長(zhǎng)。這種改良使得培養(yǎng)基在支持目標(biāo)微生物生長(zhǎng)的同時(shí)，減少了雜菌的干擾。改良后的培養(yǎng)基在成分上進(jìn)行了調(diào)整，通過(guò)添加特定的抗物質(zhì)成分或調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的物理化學(xué)性質(zhì)，提高了其對(duì)雜菌的抑制能力。例如，改良CCD瓊脂基礎(chǔ)可以通過(guò)調(diào)節(jié)pH值或添加抗菌劑，抑制雜菌的生長(zhǎng)，從而為純培養(yǎng)提供良好的環(huán)境。這種抗物質(zhì)性能的提升，不僅提高了培養(yǎng)的純度，還減少了因雜菌污染導(dǎo)致的實(shí)驗(yàn)失敗，為微生物學(xué)研究和工業(yè)生產(chǎn)提供了有力的支持。實(shí)驗(yàn)失敗的培養(yǎng)皿被丟棄前，科研人員仔細(xì)拍照記錄下異常的黑色絮狀污染菌。膽汁七葉苷疊氮鈉瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿

大豆酪蛋白肉湯培養(yǎng)基（胰酪胨大豆肉湯）：通用營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基大豆酪蛋白肉湯培養(yǎng)基（胰酪胨大豆肉湯，TSB）是一種廣使用的通用營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基，適用于多種微生物的增菌培養(yǎng)，尤其在無(wú)菌檢查和細(xì)菌培養(yǎng)中表現(xiàn)優(yōu)異。制備時(shí)，稱取30.0g培養(yǎng)基粉末，加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水或去離子水中，121℃高壓滅菌15分鐘或115℃滅菌30分鐘，冷卻后備用。應(yīng)用該培養(yǎng)基適用于多種微生物的培養(yǎng)，包括但不限于金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、沙門氏菌等。它為微生物提供豐富的氮源、碳源和生長(zhǎng)因子，維持適宜的滲透壓和pH值，促進(jìn)微生物生長(zhǎng)。優(yōu)點(diǎn)通用性強(qiáng)：適用于多種微生物的培養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)豐富：提供充分的營(yíng)養(yǎng)成分，促進(jìn)微生物生長(zhǎng)。操作簡(jiǎn)便：制備和使用過(guò)程簡(jiǎn)單，適合實(shí)驗(yàn)室常規(guī)操作?？傊?，大豆酪蛋白肉湯培養(yǎng)基（胰酪胨大豆肉湯）是一種高效、通用的營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基，廣泛應(yīng)用于微生物學(xué)研究和檢測(cè)領(lǐng)域。梭菌鑒別瓊脂平板游離生物素測(cè)定培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于食品檢測(cè)，特別是嬰兒食品和乳粉中游離生物素的測(cè)定。

大腸埃希氏菌O157顯色培養(yǎng)基：精細(xì)檢測(cè)的高效工具大腸埃希氏菌O157顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測(cè)食品、病人糞便樣品中大腸埃希氏菌O157:H7的微生物培養(yǎng)基。其關(guān)鍵原理是利用顯色底物，在目標(biāo)菌的酶解作用下釋放出顯色因子，使菌落呈現(xiàn)特定顏色。具體而言，O157:H7菌在培養(yǎng)基上顯亮紅色、淡紅色或紅色，菌落周圍沒有藍(lán)色暈圈；而大腸桿菌和大腸菌群則顯暗藍(lán)色、藍(lán)色或紫色，菌落周圍有藍(lán)色暈圈。這種培養(yǎng)基的特異性高，能夠有效克服傳統(tǒng)SMAC培養(yǎng)基引起的假陽(yáng)性和假陰性結(jié)果。其配方包含特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、混合顯色劑和瓊脂等成分。使用時(shí)，將培養(yǎng)基粉末溶解于蒸餾水或去離子水中，加熱煮沸后冷卻至45-50℃，加入CT添加劑混勻，傾入無(wú)菌平皿。在操作步驟上，先按標(biāo)準(zhǔn)方法制備樣品液，取適量樣品液加入mEC肉湯或mTSB肉湯中增菌培養(yǎng)18-24小時(shí)，再取增菌液劃線接種到顯色培養(yǎng)基上，36℃培養(yǎng)18-24小時(shí)。通過(guò)觀察菌落顏色，可快速篩選出O157:H7菌。大腸埃希氏菌O157顯色培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于食品安全檢測(cè)、疾病預(yù)防等領(lǐng)域。它能快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)出O157:H7菌，為保障公共衛(wèi)生和食品安全提供了有力支持。

膽鹽乳糖培養(yǎng)基（BL）：高效分離與培養(yǎng)腸道細(xì)菌的科研利器膽鹽乳糖培養(yǎng)基（BL）是一種廣應(yīng)用于微生物檢測(cè)和研究的選擇性培養(yǎng)基，特別適用于藥品、生物制品以及環(huán)境樣本中大腸桿菌、沙門氏菌和綠膿桿菌的增菌培養(yǎng)。培養(yǎng)基的特點(diǎn)膽鹽乳糖培養(yǎng)基的主要成分包括蛋白胨、乳糖、牛膽鹽、氯化鈉、磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀。蛋白胨提供碳源和氮源，支持細(xì)菌生長(zhǎng)；乳糖作為可發(fā)酵的糖類，用于鑒別發(fā)酵乳糖的腸道細(xì)菌；牛膽鹽和去氧膽酸鈉作為選擇性抑菌劑，可有效抑制革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(zhǎng)，同時(shí)促進(jìn)革蘭氏陰性菌（如大腸桿菌和沙門氏菌）的生長(zhǎng)。這種配方設(shè)計(jì)使其在分離和鑒定腸道細(xì)菌時(shí)表現(xiàn)出亮眼的選擇性。性能優(yōu)勢(shì)選擇性強(qiáng)：膽鹽的添加有效抑制了革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(zhǎng)，使得培養(yǎng)基更適合從復(fù)雜樣本中分離腸道細(xì)菌。靈敏度高：能夠支持大腸桿菌、沙門氏菌等目標(biāo)菌的快速增殖，同時(shí)抑制非目標(biāo)菌的生長(zhǎng)。操作簡(jiǎn)便：配制方法簡(jiǎn)單，稱取35.8g培養(yǎng)基粉末，加入1L蒸餾水，121℃高壓滅菌20分鐘即可。應(yīng)用廣：不僅用于藥品和生物制品中的微生物檢測(cè)，還用于乳品中大腸菌群的快速檢測(cè)。實(shí)驗(yàn)應(yīng)用膽鹽乳糖培養(yǎng)基常用于藥品中大腸桿菌、沙門氏菌和綠膿桿菌的增菌培養(yǎng)，符合中國(guó)藥典標(biāo)準(zhǔn)。培養(yǎng)皿中的草履蟲在培養(yǎng)液里快速游動(dòng)，顯微鏡下只能捕捉到模糊的銀白色光點(diǎn)。

酸性肉湯（GB）：微生物檢測(cè)中的重要工具酸性肉湯是一種專門用于酸性罐頭食品商業(yè)無(wú)菌檢驗(yàn)的培養(yǎng)基。其成分包括多價(jià)蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖和磷酸二氫鉀，這些成分共同為微生物提供了適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。配方與制備酸性肉湯的典型配方如下（每升）：多價(jià)蛋白胨：5.0g酵母浸粉：5.0g葡萄糖：5.0g磷酸二氫鉀：5.0gpH值：5.0±0.2（25℃）制備方法為：稱取20.0g培養(yǎng)基干粉，加入1000ml蒸餾水中，加熱煮沸溶解，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。注意勿過(guò)分加熱。檢驗(yàn)原理多價(jià)蛋白胨和酵母浸粉提供碳氮源、維生素和生長(zhǎng)因子；葡萄糖為可發(fā)酵的糖類；磷酸二氫鉀為緩沖劑；較低的pH適合在酸性中生存的微生物生長(zhǎng)。應(yīng)用酸性肉湯主要用于酸性罐頭食品的商業(yè)無(wú)菌檢驗(yàn)。在檢驗(yàn)過(guò)程中，酸性肉湯可以幫助檢測(cè)食品中是否存在微生物生長(zhǎng)，從而判斷食品是否達(dá)到商業(yè)無(wú)菌的要求。質(zhì)量控制按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基，接種以下質(zhì)控菌株，放置30±1℃需氧培養(yǎng)96小時(shí)：蠟樣芽孢桿菌（CMCC（B）63303）：生長(zhǎng)良好，濁度2。大腸埃希氏菌（ATCC 25922）：生長(zhǎng)良好，濁度2?？莶菅挎邨U菌（ATCC 6633）：生長(zhǎng)良好，濁度2。注意事項(xiàng)稱量時(shí)注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。大腸菌群顯色培養(yǎng)基的優(yōu)點(diǎn)在于高靈敏度和特異性它能夠有效區(qū)分大腸菌群與其他非目標(biāo)菌群，減少誤判的可能。WS瓊脂培養(yǎng)皿

科研日志里貼著培養(yǎng)皿的照片，菌落形態(tài)被詳細(xì)標(biāo)注：“圓形、邊緣整齊、表面光滑濕潤(rùn)”。膽汁七葉苷疊氮鈉瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿

10.SH培養(yǎng)基（不含蔗糖和瓊脂）在植物基因組編輯研究中的應(yīng)用植物基因組編輯技術(shù)（如CRISPR-Cas9）需要高效的培養(yǎng)系統(tǒng)以支持編輯細(xì)胞的生長(zhǎng)和分化。SH培養(yǎng)基（不含蔗糖和瓊脂）因其高效的營(yíng)養(yǎng)成分和靈活的配方，成為植物基因組編輯研究的理想工具。不含蔗糖的特性使得研究人員能夠優(yōu)化碳源的種類和濃度，從而支持編輯細(xì)胞的高效生長(zhǎng)。液體培養(yǎng)基的特性則有利于編輯細(xì)胞的均勻分布和高效篩選。例如，在作物改良中，SH培養(yǎng)基被用于優(yōu)化基因組編輯細(xì)胞的培養(yǎng)條件，從而提高編輯效率。膽汁七葉苷疊氮鈉瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿