哥倫比亞血瓊脂基礎：微生物學研究中的關鍵培養基哥倫比亞血瓊脂基礎（Columbia Blood Agar Base）是一種廣泛應用于微生物學研究和檢測的培養基，特別適用于分離和培養營養要求較高的細菌。組成哥倫比亞血瓊脂基礎的主要成分包括：特殊蛋白胨：23.0g/L，提供細菌生長所需的氮源、氨基酸、維生素及生長因子。可溶性淀粉：1.0g/L，提供碳源。氯化鈉：5.0g/L，維持平衡的滲透壓。瓊脂：10.0g/L，作為凝固劑。pH值：7.3±0.2（25℃）。制備方法稱取3.9g培養基干粉，加熱溶解于100ml蒸餾水中。分裝三角瓶，121℃高壓滅菌15分鐘。冷卻至50℃左右時，加入5%無菌脫纖維羊血，混勻后傾入無菌平皿。應用哥倫比亞血瓊脂基礎廣用于：細菌分離與培養：適用于多種細菌的分離和培養，尤其是營養要求較高的細菌。溶血實驗：用于鑒定溶血性細菌，通過觀察菌落周圍的血紅細胞溶解情況，幫助確定微生物對紅細胞的溶血能力。臨床檢測：在醫院實驗室中，用于分離和識別病原微生物，如細菌和菌，有助于被傳染性疾病的診斷。注意事項培養基中含少量淀粉，若滅菌前未加熱煮沸溶解，滅菌后冷卻可能出現少量白色沉淀。制備好的哥倫比亞血瓊脂培養基于2～8℃保存，不可凍藏。金黃色葡萄球菌顯色培養基憑借其快速、準確、特異性高的特點，已成為檢測金黃色葡萄球菌的重要工具。麥康凱瓊脂USP培養皿

溴甲酚紫葡萄糖肉湯：微生物檢測的高效工具溴甲酚紫葡萄糖肉湯（Bromocresol Purple Dextrose Broth，簡稱BGBM）是一種廣應用于微生物學領域的培養基，特別適用于低酸性罐頭食品的商業無菌檢驗。其獨特的成分和性質使其成為細菌和菌的理想生長環境。制備方法：稱取28.0g培養基干粉，加入1000ml蒸餾水或去離子水中。加熱攪拌至完全溶解。分裝于帶有小倒管的試管中，每管10ml。121℃高壓滅菌15分鐘，備用。檢驗原理蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、維生素和生長因子；葡萄糖為可發酵的糖類；氯化鈉維持均衡的滲透壓；溴甲酚紫作為pH指示劑，通過顏色變化反映培養基中pH的變化。應用溴甲酚紫葡萄糖肉湯主要用于：培養細菌和鑒別細菌發酵葡萄糖試驗。低酸性罐頭食品的商業無菌檢驗（GB/T 4789.26-2003）。質量控制質控菌株接種后于36±1℃培養96-120小時，結果如下：大腸埃希氏菌（ATCC 25922）：產酸產氣。銅綠假單胞菌（ATCC 9027）：不產酸不產氣。短小芽孢桿菌（ATCC 27124）：產酸不產氣。注意事項稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統不適。干粉培養基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊。貯存于避光、干燥處，未開封產品保質期三年。尿素瓊脂(pH7.2)平板使用時，需將培養基溶解于高純雙蒸餾水中，加入標準或測試樣品后進行高壓滅菌。

在微生物培養過程中，環境因素如溫度、濕度和光照等對培養結果有著重要影響。改良CCD瓊脂基礎通過優化配方和成分，增強了其對環境變化的適應性。這種改良使得培養基能夠在較寬的溫度范圍內保持穩定的物理和化學性質，從而為微生物的生長提供了可靠的保障。例如，在高溫或低溫條件下，改良后的瓊脂基礎仍能保持良好的凝固性和穩定性，不會因溫度變化而影響微生物的生長。此外，改良CCD瓊脂基礎還能夠適應不同的濕度環境，減少因水分蒸發或吸收導致的培養基性質改變。這種環境適應性的提升，使得改良CCD瓊脂基礎能夠在多種實驗條件下穩定運行，為微生物學研究和工業生產提供了更大的靈活性。

游離生物素測定培養基是一種專門用于定量檢測樣品中游離生物素含量的培養基。生物素，也稱為維生素H或輔酶R，是一種對細胞生長和代謝至關重要的維生素。這種培養基通常包含特定的營養成分和微量元素，能夠為微生物提供適宜的生長環境，從而通過微生物的生長情況來反映樣品中游離生物素的含量。原理游離生物素測定培養基利用生物素缺陷型菌株（如植物乳桿菌ATCC? 8014）進行微生物分析。這些菌株對生物素有高度依賴性，其生長情況與培養基中生物素的含量密切相關。通過觀察菌株的生長情況，如菌落大小或吸光度變化，可以準確測定樣品中游離生物素的含量。成分該培養基的成分包括酸水解酪蛋白、葡萄糖、乙酸鈉、磷酸二氫鉀、磷酸氫二鉀、DL-色氨酸、L-胱氨酸鹽酸鹽等。這些成分共同為微生物提供了生長所需的營養物質，同時確保了生物素是惟一的限制性生長因子。應用游離生物素測定培養基廣泛應用于食品檢測，特別是嬰兒食品和乳粉中游離生物素的測定。此外，它還可用于谷氨酸生產菌種選育和高產條件的優化及生物素的測定研究。這種培養基的使用，為確保食品中生物素含量符合標準提供了可靠的技術支持。TBX顯色培養基是一種用于快速檢測大腸桿菌的微生物培養基，廣泛應用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品等。

AC肉湯：通用微生物培養基的高效選擇AC肉湯（All Culture Broth）是一種廣泛應用于微生物學研究和檢測的培養基，特別適用于常見微生物的增菌培養和不含防腐劑樣品的無菌試驗。制備方法為：稱取34.2g培養基干粉，加入1000ml蒸餾水或去離子水中，加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。應用領域AC肉湯適用于多種微生物的增菌培養，包括但不限于以下菌株：產氣莢膜梭菌（Clostridium perfringens）腦膜炎奈瑟氏菌（Neisseria meningitidis）肺炎雙球菌（Streptococcus pneumoniae）輕型鏈球菌（Streptococcus mitis）金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）大腸桿菌（Escherichia coli）此外，AC肉湯還可用于不含汞防腐劑樣品的無菌試驗。注意事項在制備過程中，如果培養基不在同一天使用，建議使用沸水浴或蒸汽浴去除溶解的氣體。干粉培養基使用后應立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊。培養基應保存在避光、干燥處，未開封產品保質期通常為三年。總之，AC肉湯因其營養豐富、制備方便和應用廣，已成為微生物培養中的重要工具。無菌操作臺的燈光下，培養皿被小心翼翼翻轉，防止冷凝水影響菌種的生長形態。尿素瓊脂(pH7.2)平板

細菌總數顯色培養基廣泛應用于食品衛生檢測、水質監測和環境微生物研究等領域。麥康凱瓊脂USP培養皿

硫乙醇酸鹽流體培養基（不含瓊脂，FT）是一種廣泛應用于微生物學研究和無菌檢測的培養基。其獨特的配方和性能使其在需氧菌、厭氧菌和微需氧菌的培養中表現出好的優勢。特點與優勢硫乙醇酸鹽流體培養基（不含瓊脂）的優勢在于其能夠在普通有氧環境下提供厭氧條件，同時支持需氧菌和厭氧菌的生長。培養基中添加了硫乙醇酸鈉和L-胱氨酸，這些成分可降低氧化還原電位，形成上層有氧、下層無氧的梯度環境，從而滿足不同微生物的生長需求。此外，該培養基不含瓊脂，流動性更強，適合混濁樣品的檢測。培養基的主要成分包括胰酪蛋白胨、酵母浸出粉、葡萄糖、氯化鈉、硫乙醇酸鈉、L-胱氨酸和刃天青。其中，胰酪蛋白胨和酵母浸出粉提供豐富的氮源和生長因子，葡萄糖作為碳源支持微生物生長，刃天青作為氧化還原指示劑，氧化時呈粉紅色，還原時無色。性能與應用硫乙醇酸鹽流體培養基（不含瓊脂）廣泛應用于藥品、生物制品和醫療器械的無菌檢測，符合中國藥典、USP和EP標準。實驗表明，該培養基對多種常見菌株（如金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、生孢梭菌等）均表現出良好的生長支持能力。此外，硫乙醇酸鹽能夠中和含汞、砷等防腐劑的抑菌作用，確保微生物的正常生長。麥康凱瓊脂USP培養皿