有機肥料中的腐殖質含有脂、蠟和樹脂，由于在具有較高肥力的土壤成土過程中，這些物質能浸潤土壤團塊，使其具有疏水性，減弱土壤浸濕過程和毛管水的移動速度，使土壤水分的蒸發量減少和土壤持水能力增強，因而改善了土壤水分狀況。研究腐殖質親水性和疏水性的結果表明，它們是由胡敏酸分子邊緣上側鏈決定的，當胡敏酸分子的聚合度較小時，其側鏈基團的量露程度較大，它們之間存在著反比關系，腐殖質物質與水分子的關系，在一定程度上決定著有機物質的水分性質。團粒結構與土壤有機質含量和施用的有機肥料數量有關，水穩性團粒結構能保證土壤表層的疏松性，利于土壤透水。這種結構的特點是團聚體疏松，非毛管孔隙度大，因而能減低土壤中水分毛管運動的高度和速度，減少土壤表面水分蒸發。團粒性結構較好的土壤顆粒結構半徑較其差的土壤顆粒結構半徑為大，而毛管水上升運動速度與結構單位的半徑成反比。耕地土壤有機質平均含量為2%左右,明顯低于發達國家2.5%至4.5%的水平。廣東質量有機肥制造商

有機肥的好處：1、生物有機肥中有大量的有益微生物，能分解土壤中的有機物，增加土壤的團粒結構，改善土壤組成。微生物在土壤中的繁殖速度非?？?，他們就像一張看不見的大網，錯綜復雜。微生物的菌體死亡后，在土壤中留下了很多微細的管道，這些微細的管道不但增加了土壤的透氣性，而且還使土壤變得蓬松柔軟，養分水分不易流失，增加了土壤蓄水蓄肥能力，避免和消除了土壤的板結。2、有機肥中的有益微生物還能抑制有害病菌的繁殖，這樣我們就可以少打農藥，如果連續多年施用，可以有效抑制土壤有害生物，省工、省錢、還無污染。安徽口碑好有機肥技術指導單粒間形成小孔隙，團聚體間形成大孔隙，小孔隙能保持水分，大孔隙則保持通氣。

一、有機肥適合什么農作物1、基本上所有作物都可以使用有機肥，有機肥是中性緩釋肥，一般只要是腐熟好的有機肥不會對作物產生傷害。有機肥對蔬菜非常好，蔬菜比較容易積累硝酸鹽，如果施用有機肥就能明顯降低硝酸鹽含量，吃施用有機肥的蔬菜對身體比較好。2、有機肥料進入土壤后，經過微生物分解可以縮合成新的腐殖質，它能與土壤中的粘土及鈣離子進行結合，然后形成有機無機復合體，促進土壤中水穩性團粒結構形成，從而協調土壤中水、肥、氣、熱的矛盾。

目前我國很大部分的農用耕地土壤中的有機質含量已低于警戒線，土地大面積出現嚴重板結，土壤肥力已亮紅燈。為此普遍高度重視，在今年的普遍一號文件中再次明確提出：“科學施用化肥，引導增施有機肥，齊全提升地力”。有機肥料是農業生產中的重要肥源，對發展有機農業、綠色農業和無害農業有著重要意義。但是有機肥料由于原料種類很多、性質差異較大，功能不一，因此施用有機肥料要講究科學，切忌盲目施用。有機肥具有吸熱、增溫功能，有利于果樹根系萌芽和生長。有機肥料是指主要來源于植物和（或）動物，經過發酵腐熟的含碳有機物料，其功能是改善土壤肥力、提供植物營養、提高作物品質。有機肥原料來源包括農業廢棄物：秸稈、豆粕、棉粕、果蔬殘余等；畜禽糞污：雞糞、牛羊馬糞、兔糞、鳥糞等；沼液和殘渣；海洋養殖業廢棄物；泥炭；綠肥；有機肥料中各種營養元素比較完全，而且這些物質完全是無毒、無害、無污染的自然物質，這就為生產高產、質量、無污染的綠色食品提供了必須條件。前面說的腐殖酸物質，可以減輕重金屬離子對植物的危害，也就相當于減少了重金屬對人體的危害。3、有機肥料能減輕環境污染 長期大量使用化肥會導致土壤病菌蟲卵增多。

有機肥，主要來源于植物和（或）動物，施于土壤以提供植物營養為其主要功能的含碳物料。經生物物質、動植物廢棄物、植物殘體加工而來，消除了其中的有毒有害物質，富含大量有益物質，包括：多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內的豐富的營養元素。不僅能為農作物提供營養，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質和生物活性，是綠色食品生產的主要養分。在羅馬時代，農民就發現在種植過豆科植物的大田里種植谷類作物時，其產量有所提高，因此，就注意到細菌能增富農業土壤中的營養。直至19世紀，德國的苜蓿種植者和美國的一些大豆種植者，他們利用苜蓿田或大豆田的土壤，轉移接種至新的農田，從而使作物產量得到提高。1838年，法國農業化學家布森高（J.B.Boussingault）發現了豆科植物能固定氮。并于1843年建立了個農業試驗站，對各種輪作制中作物產量和成分進行了較為精確的分析。農業農村部部長表示：發展有機肥是形勢需要也是發展的必然。未來有機肥替代化肥是方向。陜西口碑好有機肥哪個牌子好

長期單施化肥會被損壞泥土的團粒結構，造成泥土粘重板結，下降耕作性能和供肥性能。廣東質量有機肥制造商

一、有機肥能提高農作物產量的原因1、有機肥料含有植物所需要的大量營養成分、各種微量元素、糖類、脂肪和多種生物，它的有效成分可以直接供應農作物進行吸收利用，而且也能為土壤中微生物提供一定的生物能量，提高農作物產量。一般科學使用有機肥料，可以提高農作物的產量和營養品質以及外觀品質。2、基本上所有作物都可以使用有機肥，有機肥是中性緩釋肥，一般只要是腐熟好的有機肥不會對作物產生傷害。有機肥對蔬菜的作用非常好。廣東質量有機肥制造商