商務宴請，酸菜增色在商務宴請場合，柳鄉誼原味酸菜能為宴席增色不少。精心烹制的酸菜鱸魚，鮮嫩鱸魚肉搭配柳鄉誼酸菜，酸菜酸香滲透進魚肉纖維，去除腥味，提升魚肉鮮美，鱸魚湯汁濃郁酸香，為整道菜增添獨特風味，令商務伙伴眼前一亮。或是推出酸菜海鮮拼盤，將酸菜與蝦、蟹、貝類等海鮮組合，酸菜酸香刺激味蕾，讓海鮮的鮮美更加凸顯，不同食材在盤中相互映襯，視覺與味覺雙重享受。在商務餐中，一道酸菜炒飯也能成為亮點，粒粒分明的米飯包裹著酸菜碎，搭配少許火腿、雞蛋，口感豐富，香氣四溢，為商務宴請增添煙火氣。柳鄉誼原味酸菜憑借獨特風味與，能提升商務宴請菜品的格調，展現主人用心，為商務交流營造良好氛圍，在品嘗美食的同時，促進合作洽談順利進行。 螺螄粉中的酸菜通常選用芥菜或雪里蕻腌制，纖維細膩，吸飽湯汁后風味更濃郁。柳州特別酸菜咸菜

夏日清爽，酸菜消暑妙方夏日，食欲不振，柳鄉誼原味酸菜成為消暑開胃的妙方。將酸菜制作成涼拌菜，切成絲，加入黃瓜絲、胡蘿卜絲、辣椒油、醋、蒜末等調料，攪拌均勻。清爽蔬菜與酸菜酸爽搭配，口感豐富，酸香刺激味蕾，瞬間打開胃口，在夏日帶來清爽之感。煮一碗酸菜湯也是不錯選擇，鍋中加水，放入酸菜、豆腐、番茄等食材，煮至湯汁濃郁。酸菜湯酸爽可口，既能補充水分，又能開胃助消化，讓人在夏日保持良好食欲。還可將酸菜與水果搭配，制作酸菜水果沙拉，如酸菜與蘋果、梨等搭配，水果清甜中和酸菜酸度，獨特組合帶來別樣口感，為夏日餐桌增添新意。柳鄉誼原味酸菜，為夏日飲食帶來清涼與美味，讓你輕松應對熱天氣，享受夏日美食樂趣。 靠譜的酸菜下飯酸菜在螺螄粉中不僅提味，還富含益生菌，既能解膩又助消化，一舉兩得。

親子時光，酸菜樂無窮

親子時光中，柳鄉誼原味酸菜為親子互動帶來無限歡樂，成為親子關系的甜蜜紐帶。家長和孩子一起制作酸菜包子，孩子參與揉面、剁餡，將酸菜與肉餡混合，體驗勞動的快樂。包包子時，孩子發揮創意，捏出各種形狀，充滿童趣。放入蒸籠蒸熟，包子出鍋，熱氣騰騰，酸香四溢，孩子品嘗著自己參與制作的包子，成就感滿滿。還可以制作酸菜壽司，用米飯鋪在海苔上，放上酸菜、黃瓜、肉松等食材，卷起來切段，孩子在動手過程中鍛煉了動手能力，也享受美食制作的樂趣。在親子廚房中，柳鄉誼原味酸菜成為親子互動的，通過美食制作，增進親子關系，留下美好回憶，讓孩子在美食中感受家庭溫暖與快樂，陪伴孩子健康成長。

環保踐行，酸菜新擔當

柳鄉誼原味酸菜在生產過程中積極踐行環保理念，成為行業環保新擔當。從芥菜種植源頭抓起，倡導綠色種植，與農戶緊密合作，指導農戶減少農藥、化肥使用，保護土壤生態環境，確保芥菜在自然、健康的環境中生長，為酸菜品質奠定堅實基礎。在制作環節，采用傳統大缸發酵工藝，這種工藝不僅能保證酸菜的風味，還能減少能源消耗，降低對環境的影響。同時，柳鄉誼注重水資源的循環利用，對生產過程中的廢水進行處理，實現達標排放。在包裝方面，選用環保可降解材料，減少塑料污染。柳鄉誼原味酸菜以實際行動踐行環保，將綠色理念貫穿生產全流程，在為消費者帶來美味的同時，為保護環境貢獻力量，行業綠色發展潮流。 沒有酸菜的螺螄粉就像失去靈魂，它的酸爽能瞬間刺激味蕾，讓人食欲大增。

    酸菜與海鮮，鮮上加鮮當柳鄉誼原味酸菜與海鮮相遇，一場鮮上加鮮的味覺盛宴就此開啟。制作酸菜炒蝦仁，鮮嫩蝦仁與酸菜一同炒制，蝦仁吸收酸菜酸香，變得更加鮮美彈牙，酸菜也因蝦仁的鮮汁增添了別樣風味，二者搭配，口感豐富，營養均衡。用酸菜燉魚更是經典，無論是鱸魚、鯽魚還是黑魚，魚肉在酸菜湯汁中燉煮，酸菜酸香去除魚的腥味，提升魚肉鮮美，湯汁濃郁酸香，魚肉鮮嫩可口，讓人回味無窮。酸菜與貝類海鮮搭配也十分驚艷，如酸菜炒蛤蜊，蛤蜊肉質鮮美，酸菜的酸香刺激味蕾，使蛤蜊的鮮美更加突出，一口酸菜一口蛤蜊，享受大海與田園風味的完美融合。柳鄉誼原味酸菜為海鮮烹飪帶來新思路，創造出獨特美味，讓海鮮愛好者品嘗到不一樣的鮮美滋味。 柳鄉誼酸菜經傳統鹽漬發酵工藝，酸香濃郁，賦予螺螄粉靈魂風味。電商酸菜能吃嗎

柳鄉誼酸菜采用古法鹽水配比，控溫發酵，酸菜金黃透亮，入口鮮脆爽口。柳州特別酸菜咸菜

    手工精釀，風味獨韻柳鄉誼原味酸菜遵循手工精釀之道，每一袋酸菜都蘊含著獨特韻味。精選柳鄉肥沃土地上自然生長的芥菜，當地陽光充足、雨水充沛，為芥菜生長提供上好環境，使其葉片厚實、質地脆嫩。采摘后的芥菜，由經驗豐富的師傅手工清洗，不放過任何一片葉子的雜質。腌制時，師傅們憑借多年積累的經驗，手工將芥菜層層碼放入傳統大缸，均勻撒上粗鹽，粗鹽不僅能促進發酵，還為酸菜增添質樸風味。在漫長的發酵過程中，師傅們每日悉心查看，根據氣溫、濕度調整缸置與密封程度，確保乳酸菌等有益菌群充分生長，讓酸菜發酵恰到好處。這種手工精釀的方式，使得柳鄉誼酸菜酸香醇厚、口感爽脆，每一口都能品嘗到手工的溫度與傳統工藝的魅力，在工業化酸菜充斥市場的當下，柳鄉誼原味酸菜以手工精釀的獨特風味脫穎而出，成為消費者舌尖上的珍品。 柳州特別酸菜咸菜

柳鄉誼：立足本土放眼全球打造螺螄粉原料的世界名片在螺螄粉產業全球化的浪潮中，柳鄉誼憑借的產品品質與創新的市場策略，積極拓展市場，將柳州風味的酸筍、酸豆角等原料推向世界舞臺。公司以“讓世界品味鄉土風味”為愿景，通過技術創新、標準升級與文化輸出，逐步構建起全球化的產業鏈布局，成為螺螄粉原料領域的競爭力。柳鄉誼的化之路始于對產品品質的嚴苛把控。公司嚴格遵循食品安全標準，先后通過HACCP、BRC等認證，確保產品符合歐盟、美國、東南亞等市場的準入要求。在生產過程中，公司引入的檢測設備，對農殘、重金屬等指標進行全流程監控，產品合格率連續三年保持100%。憑借穩定的品質，柳鄉誼與多家食品企業建立了長期合作關系，產品遠銷越南、馬來西亞、美國、加拿大等20余個和地區，2024年出口額同比增長150%，成為柳州螺螄粉原料出口的企業。為適應不同的飲食文化與市場需求，柳鄉誼注重產品的本土化創新。公司成立了市場研發團隊，針對東南亞市場偏好的酸辣口味，優化酸筍的發酵工藝，推出“東南亞版”產品；針對歐美市場對食品的需求，開發低鹽、低添加劑的酸豆角系列。此外。公司還與海外合作伙伴聯合開展市場教育活動。