銀杏酸系水楊酸衍生物，其中C-6位側鏈R為直鏈飽和或不飽和單烯的C15或C17或C13化合物，以C15化合物為主，銀杏酸為主要化合物，占總銀杏酸近50%，均屬于烷基酚酸類化合物（alkyl phenolic acid compounds）。由于***、***等活性和對皮膚的刺激性、強過敏性及引起接觸性皮炎等，使得這些化合物引起國內外學者關注。銀杏葉中含有3-甲氧基-4-羥基苯甲酸（3-methoxy- 4-hydroxybenzoic acid）、4-羥基苯甲酸（4-hydroxy benzoic acid）、3,4-二羥基苯甲酸（3,4-dihydroxy benzoic acid）、抗壞血酸（ascorbic acid）、硬脂酸（stearic acid）、亞油酸（linoleic acid）、棕櫚酸（palmitic acid）、莽草酸（shikimic acid）、犬尿喹啉酸（kynurenic acid）和6-羥基犬尿喹啉酸（6-hydroxy kynurenic acid，6-HKA）10種有機酸。由于6-HKA能作為廣譜***氨基酸拮抗劑，因而頗受關注。6-HKA直接作用于N-甲基-D-天冬氨酸（NM-DA），能改善腦缺氧。上海同濟生物制品始終致力于為產品的安全性而設置極高的行業標準。首腦銀杏類黃酮

1932年，日本學者在銀杏葉中發現了黃酮類化合物。20世紀50年代，德國Schwabe公司在銀杏葉提取物中找到一個**組分構成比例，以很大限度地發揮銀杏葉的藥用價值，這個構成比例被歐洲接受為銀杏葉提取物標準，即EGB761。自20世紀60年代開始，許多國家采用現代分離技術對銀杏葉的化學成分進行研究，然而將銀杏類制劑列為***藥物的國家有德國、法國和中國，其他國家均只將其用為保健食品或非***用藥。 20世紀60年代初，德國科學家***從銀杏葉中提取單體有效活性成分，藥理實驗證明其含有黃酮醇苷、萜類內酯等有效活性成分，對心腦血管及神經系統疾病具有明顯功效。20世紀70年代，德國醫學媒體報道，銀杏葉提取物能增加中樞和外周血管血流量，可用于防治心、腦及外周血管缺血性疾病。20世紀80年代，法國科學家Brapuat發現了銀杏葉的內酯成分有很強的拮抗血小板活化因子（PAF）的作用，隨后銀杏葉制劑作為***個進行臨床的PAF拮抗劑進行了三期臨床觀察，銀杏葉制劑的研究和開發進入了一個新的領域。1991年，美國哈佛大學的學者因發現銀杏內酯B的分子結構而榮獲諾貝爾獎。至今在世界上同一種研究中，唯有銀杏兩次獲得諾貝爾獎。隨后，銀杏葉提取物的用途得到更深入的研究。銀杏果肽可以長期服用嗎使用銀杏提取物時需要注意哪些事項？

吳健博士發明的“一種銀杏葉純化凍干粉制備工藝”有六大主要貢獻。1、減毒：超臨界二氧化碳萃取技術，降低了有害成分銀杏酸的含量。2、增效：有效成分銀杏黃酮和內酯的含量大于50%，具有更強的功效。3、穩定：零下40℃的真空冷凍工藝，生物活性損失接近于0，穩定性更高。4、安全：上海市衛生防疫站檢驗通過了“毒理學安全性評估報告”。5、純度：生物膜法及色譜分離純化工藝提高了產品的純度。價值：經工藝提純，產品營養元素種類豐富，價值更高。其中有20多種黃酮類成分，多種微量元素，維生素和氨基酸。

上海同濟生物制品有限公司依托同濟生物研究所、同濟生物醫藥研究院、同濟大學營養與食品研究所等科研機構，旗下擁有可自主研發、生產系列生物醫藥制品、功能性營養食品、特膳食品子公司。且旗下子公司先后創建了首腦、瑞爾福、本元康、得麗姿、爵士康、愛茵寶、子喜福等營養食品品牌。作為上海同濟生物制品有限公司閔行分公司我司經營的壓片糖果，固體飲料，凝膠糖果，液態飲品等產品收獲了社會很大的認可和可觀的效益，“同濟出品，必出精品”。首腦旗下有銀杏系列產品，歡迎品牌方貼牌生產，也歡迎渠道合作伙伴加盟代理現貨合作。銀杏葉，作為銀杏樹的葉子部分，同樣具有豐富的藥用價值。

    時至當下，諾貝爾獎一直都被視為各領域重要的榮譽之一。諾貝爾獎的宗旨為：“獻給令全人類獲得裨益者”，獎項背后的一個個研究成果改變著我們的認知和生活；1991年的諾貝爾化學獎由美國哈佛大學克里博士榮獲，他通過先進的植物萃取技術發現了銀杏的“長壽之謎”。銀杏(GinkgobilobaL。)為銀杏科屬多年生落葉喬木，距今歷史已逾兩億年，因此在生物演化學史上也被稱為“活化石”。銀杏葉中含有兩種特殊物質：銀杏黃酮和銀杏苦內酯B震驚了整個醫學界、生物界和藥學界至今在世界上同一種研究中唯有銀杏兩次獲得諾貝爾獎。銀杏提取物指的是從銀杏中提取的有效物質，含有銀杏總黃酮，銀杏內酯等物質。銀杏葉有廣泛生物活性，含有多種化學成分，主要包括黃酮類、萜類、多糖類、酚類、有機酸、生物堿、氨基酸、甾體化合物、微量元素等。其中，維生素C、維生素E、胡蘿卜素以及鈣、磷、硼、硒等礦物元素含量也十分豐富，但主要藥用價值成分是黃酮類和萜類。銀杏葉提取物（GBE）在人體的護理功效上逐漸明顯。近年來，人們開始對銀杏葉提取物在護膚、化妝品領域上開展了深入的研發，并開發了許多專利***品、化妝品、保健品、食品添加劑、功能性飲料等領域。 上海同濟生物制品有限公司閔行分公司經營的首腦銀杏系列產品，是上海同濟總公司研發和生產的功能食品。銀杏葉紅曲代理

銀杏葉為銀杏科植物銀杏的干燥葉，是我國傳統中藥，具有重要的藥用價值。首腦銀杏類黃酮

銀杏具有重大的科研價值，在國外研究銀杏的報道層出不窮。據李正理的統計，自1972—1985的13年間，在美國《生物學文摘》(Biological Abstracts)上發表的有關銀杏文章就達95篇之多。 大量的研究表明，這除了與銀杏自身的生物特性有關外，銀杏葉中含有獨特的化學成分也是一個重要的因素。隨著研究的不斷深入，發現銀杏中不但含有黃酮類物質，而且還有萜內酯類、酚類等化合物，目前為止已知化學成分的銀杏葉提取物多達160余種。主要有黃酮類、萜類、酚類、生物堿、聚異戊烯、奎寧酸、亞油酸、蟒草酸、抗壞血酸、a-已烯醛、白果醇、白果酚、白果二酚、白果酸、白果酮、白果內脂A.B.C.M.（ginkgolide A，C20H24O9）；（ginkgolide B，C20H23O10）；（ginkgolide C，C20H24O11）；（ginkgolide M，C20H24O10），白果葉素（ginkgetin，C32H22O10）和異白果葉素等。其中以西阿黃素為主體成分，銀杏葉粗提取物4種雙黃酮類（西阿多黃素、銀杏黃素、異銀杏黃素、白果黃素）以秋葉含量更高。秋葉為17.2mg/g，夏葉為4.4mg/g。首腦銀杏類黃酮