食品伙伴網食品研發創新服務中心對原食藥總局網站公布的已注冊的保健食品數據進行整理統計（時間截止2018年），統計結果顯示，共有312種（含同種但不同名稱）動/植物提取物應用在保健食品配方中，其中應用數量排名**位的是：銀杏葉提取物、葡萄籽提取物、靈芝提取物、西洋參提取物、枸杞提取物、黃芪提取物、葛根提取物、紅景天提取物、人參提取物、***羊藿提取物。銀杏葉為銀杏科植物銀杏的干燥葉，是我國傳統中藥，具有重要的藥用價值。現代化學研究表明，銀杏葉中含有的化學成分非常復雜，其主要活性成分是黃酮類化合物和銀杏內酯，此外，還含有有機酸、酚類、多糖類以及多種氨基酸、維生素、微量元素等營養成分。上海同濟生物制品有限公司的首腦銀杏系列功能食品，所應用的銀杏葉提取物都是用二氧化餐超臨界的提取技術。首腦銀杏葉精華工廠

1997年，原***宋健院士在北京召開的銀杏國際研討會上對銀杏的應用價值做了極高的評價，并提出了服務于人類健康的明確要求：“ 銀杏是神奇的大自然賦予人類的寶貴財富，這一珍貴的物種在經歷了1億5千萬年的滄桑輪回之反，在現代科學技術的作用下，正煥發出蓄積已久的光彩，服務于人類的健康與文明。”這段話很好的為銀杏葉提取物在中國運用給予了極大的推動作用。隨著銀杏產業在中國的高迅發展，銀杏作為植物藥的優良品種杰出品種之一，呈現生機勃勃的活力與欣欣向榮的發展趨勢。而這一階段也迎來銀杏系列食品的爆發式增長的時代。首腦銀杏葉精華工廠銀杏提取物主要用于哪些領域？

生產營養保健品的一個很關鍵的問題就是產品中是否真正含有有效的營養成份。某產品中含有某種植物成份，并不意味著這種植物成份就具有真正的活性，確實對人類健康有益。就某些植物而言，只有那些在一年之中的特定月份和一天之中的特定時間段里，從其植物的葉子中的特定部位所提取的成份才是有效的活性成份。又或者，某些植物的根或莖中才含有活性成份。這就好比一枚堅果含有許多有益成份，但是你想吃的是里面的仁，而不是外面的殼。同濟生物醫藥研究院團隊要花費幾個月甚至幾年的時間來確認活性成份并得出它的分子結構式。分析這些化學結構式不只是為了研究活性成份，也是為了杜絕可能的不安全化合物進入我們的營養保健品。確定活性成份的分子結構式之后，接下來就要研究活性成份達到更佳效果的劑量問題。所有這些科學信息將被整合為成份配方，作為保證生產一致性的依據。

研發新品時保持產品的一貫品質是非常重要的。以烘焙面包為例，如果廚師決定不按食譜上的配方來配料，而是改變配料的比例，那烘焙出來的面包肯定與原來的不一樣。因此，營養保健品公司只有擁有活性成份的確認配方，并且非常細致地控制整個生產流程，生產的成品才能始終保持一致。盡管營養保健品中的活性成份時高時低的現象普遍存在，但同濟生物能確保它的每一粒膠囊都含有相同劑量的活性成份。同濟生物活性成份的確認配方確保了生產過程的標準化，從而保證所有上海同濟產品擁有一貫的***品質。銀杏提取物指的是從銀杏中提取的有效物質，含有銀杏總黃酮，銀杏內酯等物質。

銀杏樹在地球上存活至少有1億5千萬年歷史，被稱為地球上的“活化石”。銀杏樹高大粗壯，壽命長達2000一5000年，它的一生無病蟲害，有極強的生命力。銀杏葉的有效成份主要有黃酮醇苷和萜類內酯兩類。銀杏葉黃酮醇苷主要有槲皮素苷、山奈酚苷及雙黃酮類化合物，銀杏葉中的雙黃酮成份為銀杏素、異銀杏素及7一去甲基銀杏雙黃酮。銀杏葉中的萜類化合物主要為白果內酯、銀杏內酯。同濟生物醫藥研究院團隊研究銀杏，并研發出首腦銀杏系列產品。并進行了創新組方，銀杏葉提取物、人參皂苷、總氨基酸等組方，銀杏黃酮達到16.64mg/粒，銀杏內酯4.16mg/粒，人參皂苷達到14.742mg/粒，采用“一種銀杏葉純化凍干粉制備工藝”國家發明專利工藝，專利發明成就入選《中國專利發明年鑒》，獲得了市場的認可和歡迎。同濟生物致力于產品創新及開發的領域。首腦蟲草素的功效與作用

全球各種銀杏制劑加上銀杏保健食品與含銀杏葉提取物的化妝品等充滿市場。首腦銀杏葉精華工廠

1969年11月，北京市科委科研立項，進行舒血寧注射液和舒血寧片研究，開啟了我國銀杏葉產品的研究與開發，銀杏葉制劑市場在1997-2000年曾經快速增長，各地大量種植銀杏樹，開辟種植園，創新藥物研究與新劑型開發20世紀末到21世紀初如火如荼，銀杏葉制劑的各種劑型均受市場歡迎，片劑、注射劑成為制劑市場的主導劑型。根據CFDA官網數據顯示，銀杏葉口服制劑國產藥品劑型包括片劑、分散片、軟膠囊、膠囊、顆粒劑、口服液、丸劑、滴劑、酊劑、露，其中片劑批準文號***多80件。片劑、分散片、軟膠囊、膠囊、顆粒、丸劑的規格是含總黃酮醇苷19.2 mg、萜類內酯4.8 mg或含總黃酮醇苷9.6 mg，萜類內酯2.4 mg。首腦銀杏葉精華工廠