衛健委公布的既是食品又是藥品的中藥名單:丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實、花椒、紅小豆、阿膠、雞內金、麥芽、昆布、棗(大棗、黑棗、酸棗)、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜(生姜、干姜)、枳子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑葚、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。黃精:性甘、平,歸脾、肺、腎經、補氣養陰、填精、健脾潤肺、強健筋骨等。廣東藥食同源益生菌資費
太合精草本益生菌建立起“全生命周期追溯體系”。從原料篩選階段開始,每批次枸杞需經過12項農殘檢測與3項重金屬篩查,牡蠣肽粉則采用LC-MS/MS技術追蹤其海洋來源的DNA特征;生產過程中,每30分鐘自動采集一次環境數據,通過物聯網系統實時調整溫濕度參數;成品出庫前,每盒產品都需通過流式細胞儀檢測活菌數(≥10^9CFU/g)、高效液相色譜分析成分比例,并進行為期6個月的加速老化試驗。這種近乎苛刻的品控標準,使得太合精系列產品在第三方檢測中連續12批次實現“零缺陷”。河南藥食同源益生菌特價桑葚中的氨基酸、維生素、膳食纖維等營養成分含量較高,具有補充營養的作用。
藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群,能夠幫助老年人維持腸道微生態平衡。以膳食纖維、藥食同源的植物提取物等為表示的功能性膳食補充劑,對益生菌的生長和功能均具有調控作用,可調節菌群失調,保護腸道屏障,緩解炎癥及代謝綜合征等。這種產品還可以幫助老年人降低身體的膽固醇。后生元/類生元是益生菌經過滅活處理后仍能發揮作用的代謝產物或菌體成分,具有發揮調節機體免疫力、保護腸道屏障及調節腸道菌群等健康功能。研究表明,后生元/類生元對胃腸道生理環境和生產加工條件具有更強的耐受力和穩定性,具有較好的應用前景。
太合精草本益生菌展現出“微米級匠心”的追求。其冷凍干燥技術采用梯度降溫工藝:預凍階段以每分鐘5℃的速率驟降至-40℃,使益生菌細胞內外水分形成納米級冰晶,避免細胞壁破裂;一次干燥階段在真空度≤5Pa環境下逐步升溫至-20℃,通過升華作用去除95%的水分;終在30℃解析干燥48小時,使成品水分活度控制在0.3以下。這種工藝不僅保留了益生菌98%的活性,更讓草本成分中的多糖、黃酮等熱敏性物質實現分子結構優化。配合四層包埋技術——由羥丙基淀粉與海藻酸鈉交替形成的保護層,可抵御胃酸pH1.5環境長達3小時,確保菌群抵達腸道時仍保持旺盛生命力。蘇龍等以芒果和木瓜為原材料進行自然發酵,制備的復合酵素具有較好的抗氧化活性。
每個人對于糖醇的耐受量不同,更重要的是,能用作代糖的糖醇就有好幾種,而每個人敏感的糖醇類型可能還不一樣。有些人喝牛奶就會拉肚子,而有些人不會,有些人喝半杯就會拉肚子,而有些人要喝一杯才會拉肚子,乳糖不耐受和糖醇不耐受其實是一個道理。過往只是用糖醇的產品少,但隨著「無糖」概念被越來越多人接受,更多人可能會在無意中挖掘到自己的糖醇耐受度。歐盟EFSA曾經由于擔心腹瀉風險,沒有批準赤蘚糖醇用于飲料,但2016年也放開了。到目前為止,對人體來說還是安全的。引發這種腹瀉反應的主要原因,還是一次性攝入量過大造成的。甘露醇、乳糖醇都是相對耐受度較低的,單次攝入5克就可能引起腹瀉,比如在酸奶里見到它,可能就要小心了。另外,兒童的耐受度也可能相對低,60公斤成年人的麥芽糖醇每天超過48克才會腹瀉,而兒童15克就可能引起腹瀉。常見的1顆棒棒糖是10克,一天吃上兩顆就妥妥過量了!即使不拉肚子,這類糖醇大量攝入也會導致腹脹,引起身體的不適。黃精是為百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖,具有補氣養陰的作用。廣東藥食同源益生菌資費
桑葚具有降脂降壓、健脾養胃、烏發美容等作用,一般成人都適合食用。廣東藥食同源益生菌資費
在現代世界,人們通常過度食用不健康的西式飲食,而很少吃健康的地中海式飲食。西式飲食含有較少的膳食纖維和植物蛋白,但卻是高糖和高脂肪的來源,它會導致短鏈脂肪酸的產生減少,而脂多糖水平升高。持續攝入這樣的飲食會導致健康的腸道微生物減少,比如雙歧桿菌、乳酸桿菌、真細菌、擬桿菌、普雷沃氏菌、羅斯氏菌等等,但是會導致有害微生物增加,比如腸桿菌等。藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群,能夠幫助人們維持腸道微生態平衡。隨著生活水平的提高,人們對飲食的要求也越來越高。開發新型健康食品成為一種新的潮流,尤其是利用藥食兩用植物資源研發的新型食品越發受到消費者們的青睞。而酵素作為一種發酵產品,含有豐富的有益物質,我國對酵素的研究起步較晚,目前也未建立起酵素產品的相關質量評價標準,導致市面上的一些酵素產品質量參差不齊,產品種類相對單一。廣東藥食同源益生菌資費