炎熱的夏天，細(xì)心的家長(zhǎng)會(huì)發(fā)現(xiàn)寶寶胃口變小吃的少了，那么夏季寶寶飲食應(yīng)該注意些什么呢？育兒嫂該怎么做呢？因?yàn)橄募镜臏囟雀撸斯の桂B(yǎng)的孩子在高溫季節(jié)奶瓶餐具受污染的幾率更大；孩子容易口渴，吃奶或者是喝水比較多，使胃液稀釋，胃腸負(fù)擔(dān)加重，導(dǎo)致消化能力減弱；溫度的改變對(duì)人體的胃酸和消化酶的分解起到了抑制作用；孩子的胃腸道功能還沒(méi)發(fā)育完善，胃酸和消化酶的分泌都不是很好，所以夏季寶寶飲食需注意以下幾方面。1、食品衛(wèi)生非常重要！夏天，育兒嫂更要重視孩子的飲食衛(wèi)生。因?yàn)樗麄兿赖牡挚沽Φ停菀谆枷纻魅静　＝o嬰兒制作的食物一定要新鮮，**好現(xiàn)做現(xiàn)吃。冰箱內(nèi)的食物取出后熱透再吃。2、勤喂水，不喝飲料嬰兒的身體內(nèi)水分占體重的70%左右。由于夏天氣溫高，出汗多，孩子對(duì)水分的需要量明顯增加。一般情況下，6個(gè)月以上寶寶，可2小時(shí)喂1次水，如發(fā)現(xiàn)孩子嘴唇干、尿少時(shí)，可適當(dāng)多喂些水。對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，白開(kāi)水是**好、**安全的飲料。建議家長(zhǎng)**好給寶寶喂涼開(kāi)水，不要喂各種飲料。3、夏季不宜斷奶由于天氣炎熱，嬰兒也和成人一樣胃酸等消化液的分泌減少，不愛(ài)吃東西，這是正常現(xiàn)象，不必?fù)?dān)心。如果要準(zhǔn)備給嬰幼兒斷奶，也要盡可能避開(kāi)這個(gè)時(shí)期。家庭食育師通過(guò)營(yíng)養(yǎng)分析，幫助家庭成員了解食物中的能量和營(yíng)養(yǎng)素。寧波家庭食育師學(xué)校

我們鄉(xiāng)伴所進(jìn)行的食育計(jì)劃是基于中華傳統(tǒng)文化的食育創(chuàng)新，將傳統(tǒng)文化與食育相結(jié)合，充分挖掘中華飲食文化、中醫(yī)文化、中華武術(shù)文化等等，并將中華文化滲透到食育活動(dòng)中，讓兒童接觸傳統(tǒng)文化，熱愛(ài)傳統(tǒng)文化，自覺(jué)承擔(dān)起文化傳承和發(fā)展的責(zé)任。在食育中兒童有充分的機(jī)會(huì)在大自然中觀察與學(xué)習(xí)，大自然是培養(yǎng)兒童科學(xué)精神較好的場(chǎng)所。兒童與自然的相處中，我們發(fā)現(xiàn)了一批批小小的農(nóng)學(xué)者、動(dòng)物研究者氣象研究者等等。在食育活動(dòng)中，我們注重幼兒學(xué)品質(zhì)的培養(yǎng)，充分創(chuàng)造條件和機(jī)會(huì)讓兒童在食育活動(dòng)的探索和實(shí)踐中不斷學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)反思。嘉興食育師學(xué)習(xí)周計(jì)劃家庭食育師可以幫助家庭了解食物的儲(chǔ)存和保鮮方法。

幼兒園的食育并不只是帶孩子去烹飪或是品嘗美食，更重要是的是從孩子的生活出發(fā)，讓孩子參與和體驗(yàn)與食物有關(guān)的一切日常活動(dòng)，包括動(dòng)植物的飼養(yǎng)和培育、食材的選擇、準(zhǔn)備和烹飪的過(guò)程、餐具的整理和清洗、廚余的處理等等；當(dāng)孩子從日常的活動(dòng)中，去體會(huì)和感受食物真實(shí)、直接地作用于我們的生活，才能夠讓孩子重視和珍惜我們的食物，才能夠培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣，而且食育課是一種非常好的培養(yǎng)和發(fā)展孩子五感的方式。當(dāng)我們和孩子一起感受食物自然的美和真實(shí)的狀態(tài)，并不只是用品嘗食物味道的方式，而是充分調(diào)動(dòng)孩子的五感，孩子可以去聞一聞食物的味道、觀察食物的形狀和紋路、觸摸食物的質(zhì)感、聽(tīng)一聽(tīng)不同食物被切開(kāi)的聲音、品味不同食物帶來(lái)的滋味。

    希望國(guó)家在條件成熟時(shí)加強(qiáng)食育教育立法、執(zhí)法，構(gòu)建社會(huì)化食育科普工作大格局。同時(shí)，在學(xué)校構(gòu)建食育課程體系，在家庭中改變膳食觀念，培養(yǎng)孩子健康飲食知識(shí)，提高個(gè)體食商食育能力。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)認(rèn)為，目前我國(guó)兒童青少年面臨的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題更加復(fù)雜、嚴(yán)峻，必須加快營(yíng)養(yǎng)立法建設(shè)，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康能力建設(shè)，推動(dòng)兒童青少年?duì)I養(yǎng)人才隊(duì)伍建設(shè)和培養(yǎng)，積極開(kāi)展食育工作。通過(guò)食育宣傳教育活動(dòng)，引導(dǎo)全社會(huì)重視科學(xué)合理膳食，尤其是兒童青少年的合理膳食。配備營(yíng)養(yǎng)師等專業(yè)力量面對(duì)推進(jìn)食育工作的迫切需求，在學(xué)校等機(jī)構(gòu)中配備營(yíng)養(yǎng)師等專業(yè)力量的重要作用也越發(fā)凸顯。論壇上，北京市于若木慈善基金會(huì)理事長(zhǎng)陳奕璇宣讀《2022食育中國(guó)高峰論壇宣言》并提出六點(diǎn)倡議：推動(dòng)立法建設(shè)，強(qiáng)化制度保障；建立協(xié)同機(jī)制，強(qiáng)化組織保障；重視師資建設(shè)，強(qiáng)化人才保障；加強(qiáng)內(nèi)容開(kāi)發(fā)，完善知識(shí)體系；引導(dǎo)多方參與，營(yíng)造良好氛圍；加強(qiáng)食育研究，創(chuàng)新食育模式。據(jù)中國(guó)兒童中心**委員會(huì)委員孫樹(shù)俠介紹，我國(guó)現(xiàn)有300多萬(wàn)名營(yíng)養(yǎng)師和健康管理師，人才缺口依舊較大。在孫樹(shù)俠看來(lái)，推進(jìn)食育工作進(jìn)一步開(kāi)展，一是要推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)立法，實(shí)現(xiàn)有法可依。在家庭食育師的指導(dǎo)下，家庭成員可以學(xué)會(huì)準(zhǔn)備和烹制食物的技巧。

傳播文化。各地的飲食習(xí)慣和特點(diǎn)往往是人們?cè)陂L(zhǎng)期的生活中與當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、人文、氣候、物產(chǎn)良性互動(dòng)的橋梁和結(jié)果，是當(dāng)?shù)匚幕谋碚鳌Ｒ虼耍私怙嬍程攸c(diǎn)就是了解文化。如，飲早茶是廣東人特有的飲食文化，當(dāng)人們?cè)趯W(xué)習(xí)和了解有關(guān)飲早茶的習(xí)俗及禮儀時(shí)，自然會(huì)了解到以廣東為象征的嶺南文化的特點(diǎn)。飲食文化作為一種非常復(fù)雜的人類生產(chǎn)、生活與活動(dòng)的現(xiàn)象結(jié)合，具有明顯的地域性、民族性。了解并尊重各地各民族的飲食文化，在一定程度上就是尊重和保護(hù)文化的多樣性，而各民族飲食文化的傳播與交流，也必然是各種亞文化的碰撞與融合。家庭食育師可以教授家庭如何選擇健康的食材。遼寧家庭食育師報(bào)名入口

家庭食育師的食譜和建議基于科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，可靠性高。寧波家庭食育師學(xué)校

我們對(duì)食育概念的界定莫衷一是。作為這一概念發(fā)源地的日本，在其《食育基本法》中是這樣解釋的：食育是智育、德育和體育的基礎(chǔ)，人們是通過(guò)各種各樣的經(jīng)驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)與“食”相關(guān)的知識(shí)及對(duì)“食”的選擇能力、培養(yǎng)能實(shí)踐健康飲食習(xí)慣的，相對(duì)于青少年或成人，針對(duì)幼兒的食育在目的、內(nèi)容、方式上等都有獨(dú)特之處。結(jié)合幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)，本研究將幼兒食育定義為：以讓幼兒易于理解與接受的多樣化方式進(jìn)行的，以飲食行為為內(nèi)核并延伸到食物、人類與食物的關(guān)系等多方面內(nèi)容的教育，其直接目的是讓幼兒了解相關(guān)的知識(shí)，促使幼兒飲食行為發(fā)生改變，從而能夠健康地飲食，并將其內(nèi)化為自己的生活方式。寧波家庭食育師學(xué)校