燕京啤酒有限責任公司 使用 安路來特 電解水設備 制取次氯酸水，消毒釀造罐及管道。安路來特 電解水設備，有50年以上的經驗和技術，只用鹽和水就能制取次氯酸水，具有獨有的低鹽低氯化技術，電解液是通過精確預設的參數產生， 濃度、pH值，氯化物殘留量，精確，穩定。其目的是在進行 CIP清洗時提供高效率并避免任何腐蝕風險。因此國外啤酒 飲料，乳制品行業使用安路來特電解水設備來做CIP清洗。世界有名飲料設備制造商克朗斯建立的3 0 4不銹鋼的氯化物導致腐蝕的閾值是80PPM，超過80PPM就有生銹的風險。這也就是國內飲料行業寧可用危險的雙氧水或過氧乙酸來消毒也不用次氯酸的原因。安路來特 電解水設備的低鹽低氯化技術，普遍用在CIP清洗上，沒有腐蝕設備的風險。燕京啤酒通過論證和評估后，采用了安路來特 電解水設備，首先用在（曲阜三孔）替代過去的雙氧水消毒工藝，計劃逐步導入集團所有工廠，需要安路來特次氯酸發生器請聯系！中國啤酒協會也將次氯酸水（電解水）的應用作為技術創新項目納入了“十二五”規劃。德國envirolyteCIP滅菌

傳統化學清洗劑相比，安路來特低氯化技術優勢明顯。保護設備，延長壽命：傳統化學清洗劑腐蝕性強，易對設備造成損害。如食品飲料業常用的304不銹鋼設備，接觸高氯化物易生銹。而安路來特低氯化技術精確控制氯化物殘留，避免設備腐蝕，像啤酒廠的不銹鋼釀造罐，經其清洗維護，使用壽命延長，降低設備更換與維修成本。清潔高效，殺菌：傳統清洗劑清潔力有限，殺菌速度慢、范圍窄。安路來特低氯化技術產出的陽極次氯酸水，殺菌廣譜且迅速，能快速殺滅各類微生物、去除生物膜；陰極氫氧化鈉清潔液，無需調濃度，無添加劑，去污力強，對有機污垢清潔效果明顯。安全環保，以人為本：多數傳統化學清洗劑有毒、有刺激，威脅操作人員健康，且排放易污染環境。安路來特低氯化技術只以鹽和水為原料，制取的次氯酸水和氫氧化鈉清潔液無毒、無刺激、無殘留，既保障工人安全，又符合環保要求，助力企業綠色發展。操作簡便，成本降低：傳統化學清洗劑調配復雜，需專業人員操作。安路來特低氯化技術自動化程度高，操作簡單，只需添加鹽和水。同時，原料成本低，設備穩定，維護成本低，長期使用為企業節省開支，提升經濟效益。德國無殘留CIP清洗的優缺點華潤集團的雪花啤酒廠基地和幾個分廠采用了次氯酸水（電解水）進行消毒。

安路來特次氯酸相比傳統化學清洗劑具有以下優勢：安全性更高傳統化學清洗劑大多具有毒性、刺激性和腐蝕性，使用時需佩戴防護裝備，如不慎接觸可能對人體造成傷害。而安路來特次氯酸是由鹽和水通過電化學活化技術電解生成，無毒、無刺激、無殘留，對人體無害，即使誤飲也不會產生嚴重影響，可在無需個人防護設備的情況下使用，能有效保障操作人員的安全。清潔殺菌效果更好殺菌能力強：安路來特次氯酸殺菌效率高，能快速殺滅細菌、他菌、病毒等各種微生物，對常見病菌的殺滅率可達99.999%以上，其殺菌效果比次氯酸根離子高約80倍，可在短時間內實現高效殺菌。清潔范圍廣：傳統化學清洗劑往往只能針對特定類型的污垢或微生物，而安路來特次氯酸不僅可以殺菌消毒，還能有效去除污漬、異味等，可用于多種場景的清潔，如物體表面消毒、空氣消毒、食品處理現場除臭等。環保性更佳傳統化學清洗劑在使用后可能會產生大量有害廢棄物，對環境造成污染，處理成本較高。安路來特次氯酸殺菌后會自然降解為鹽和水，無任何有害殘留，不會對環境產生污染，符合環保要求，可有效減少企業的環境負擔。經濟性更優。雖然安路來特次氯酸發生器的設備采購成本可能較高，但從長期使用來看，其運行成本低

安路來特電解水設備專為飲料廠CIP清洗打造，優勢明顯。1.針對性強，契合需求與飲料廠共同開發，深度了解飲料生產設備特點與清洗需求。能精確適配各類飲料生產設備，無論是管道、儲罐還是灌裝機等，都能提供高效清洗方案，確保設備每個角落都得到徹底清潔。2.高效殺菌，保障品質通過電解鹽和水生成次氯酸，殺菌能力強。可快速殺滅大腸桿菌、霉菌等常見微生物，對飲料生產中易滋生的有害菌有很好抑制效果，防止微生物污染飲料，保障產品質量安全。3.避免腐蝕，延長壽命采用獨特低鹽低氯化技術，精確控制氯化物殘留量。飲料設備多為不銹鋼材質，該技術有效避免高氯化物對設備的腐蝕，延長設備使用壽命，降低設備更換與維修成本。4.環保節能，綠色生產只以鹽和水為原料，產物在殺菌后降解為無害物質，無殘留、無污染，符合環保要求。同時，簡化清洗流程，減少水與能源消耗，助力飲料廠實現綠色可持續發展。5.操作簡便，智能穩定自動化程度高，設備操作簡便，無需專業人員值守。具備智能監控與故障預警功能，實時監測并調整運行參數，確保次氯酸溶液質量穩定，保障CIP清洗穩定高效進行。在原液制備過程中，將次氯酸加入到水中，可以形成次氯酸溶液。

安路來特電解水設備能同時生成次氯酸與氫氧化鈉，為CIP清洗帶來諸多明顯好處。1.協同清潔，效果明顯氫氧化鈉作為強堿，對油脂、蛋白質等有機污垢具有出色的皂化和溶解作用，能迅速瓦解頑固污漬，使污垢脫離設備表面。次氯酸憑借強氧化性，殺菌譜廣、速度快，可殺滅各類細菌、病毒、及芽孢，有效消除微生物污染。二者配合，先由氫氧化鈉去除污垢，再經次氯酸消毒，實現深度清潔，保障設備無菌、潔凈。2.原料安全，環保無憂該設備只需鹽和水就能生成次氯酸與氫氧化鈉，避免了傳統清洗劑中危險化學品的使用，降低運輸、儲存風險。使用后，二者自然降解為鹽和水，無有害殘留，對環境無污染，符合環保理念，減少企業環保壓力。3.精確調控，適配普遍可依據不同CIP清洗場景，精確調控次氯酸與氫氧化鈉的生成參數，如濃度、pH值。針對不同材質設備與污染程度，靈活調整，既能確保清洗效果，又能防止對設備的腐蝕，適用于食品、飲料、制藥等多行業的多樣清洗需求。4.操作簡便，成本降低設備自動化程度高，生成次氯酸與氫氧化鈉過程無需復雜人工操作，操作簡便。只消耗鹽和水，成本低廉。且因清洗效果好，減少設備維修、產品因污染造成的損失，有效降低企業綜合成本，提升經濟效益。使用這種次氯酸進行CIP清洗，可以有效去除設備表面的病原微生物，確保設備的清潔衛生。愛沙尼亞罐頭CIP處理

一般廠家可根據清洗對象污染性質和程度、構成材質、水質、所選清洗方法、成本和安全性等方面來選用洗滌劑。德國envirolyteCIP滅菌

案例一：大型食品加工廠某大型食品加工廠，之前使用傳統CIP清洗方案，每月化學品成本2萬元，水耗4000噸，能耗折合1.5萬元，且設備腐蝕嚴重，每年設備維護費3萬元。引入安路來特電解水設備后，每月只需鹽成本3000元，水耗降至2000噸，能耗降至1萬元。因低鹽低氯化技術減少設備腐蝕，設備維護費減半。從價格看，安路來特設備雖采購成本與同類相當，但每年節省成本超20萬元。其優勢在于，簡化清洗流程，從傳統多步減至4步，提升效率；產出的次氯酸水無毒無殘留，保障食品安全。案例二：中型飲料廠中型飲料廠原采用化學清洗，常因消毒劑殘留影響產品口感，且清洗時間長，設備利用率低。采用安路來特CIP系列發生器后，能按需生產次氯酸和氫氧化鈉電解液。陽極液次氯酸濃度500ppm，pH6-7可調，消毒效果好且無殘留，提升產品品質。該設備操作方便，體積小，節省空間。能耗比之前降低25%，水耗降低30%。在價格方面，設備投入后，因能耗、水耗節省及產品品質提升帶來的收益，遠超采購成本。優勢明顯，不僅確保飲料衛生安全，還提高生產效率，增強市場競爭力德國envirolyteCIP滅菌