咖啡加盟如何打破規模化的瓶頸，做到茶飲一樣的規模？我們要深度思考三個點。一是商業模式、渠道和開店方法，第二是用戶的心智、品牌，第三是產品和價格帶。圍繞這三個點，我簡單分享一下比星咖啡從0到1的發展。

在標準化里“一店一設計”我們的做法是，用空間觸達客戶，提煉出視覺符號VI色綠色，在不同的店型里面，不同道具重組，做出更好看的設計?？偨Y下來就是，兼顧美學和標準化，在標準化里面做一店一設計。

產品+流量+創意在咖啡延展上面，我們使用了應季上新、流量上新、創意上新，產品＋流量+創意，吸引更多人增加復購。我們圍繞著保持延展、突破，在各個時間段和各個產品之間，不斷做結構的重組。

會員管理與社群管理營銷要考慮的事就是如何服務好顧客。圍繞重要價值會員，流失會員定期做一些互動，建立私域流量池，進行私域營銷。第二社群管理，在新店期間，每開一家新店，會要求進社群，建立固定客群，通過管理互動傳播，對公域流量進行營銷。商業模式無非直營店、咖啡加盟店，考慮店面規模，店面位置。茶飲前12名，大都是加盟+小店，咖啡經過1~2年的變革，前5名大部分都接近了加盟+小店模式。 咖啡加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，讓您滿意，歡迎新老客戶來電！青海國產咖啡加盟流程

在渠道選擇方面，比星咖啡目前第一階段相對更聚焦在一二線市場的寫字樓、高校和三四五線的街邊店市場，從商業模型來說，“高校和寫字樓是比較穩定的一種模型，高校也可看作是寫字樓，高校的學生就是在學校里上班，”吳彬彬表示，“中國有6000多所高校，能攻下1000所也是很大的市場?！?

據吳彬彬介紹，一些高校門店可以做到很高的坪效和出杯量，比如北京對外經貿大學門店能夠做到單日400杯的出杯量。在團隊方面，創始人曾有10年連鎖行業的發展經驗，擁有管理經營超1000家連鎖門店的經驗，除此之外比星團隊還聚集了多位曾服務于瑞幸、星巴克、王力咖啡工廠等多位團隊人員，并擁有多名Q-Grader、國際認證烘焙師和咖啡師。

比星咖啡的產品結合茶風味、水果風味做創新，價格集中在10-20元，“相對于10元以內的產品和消費10元以內的消費者，比星想做的客群是品質和品牌相對更看重的那部分向上消費的客群，相較于星巴克那類客群，比星又做的是向下消費的一杯性價比的咖啡。”吳彬彬表示：“希望每年按照300家新開門店的速度做增長，用三年左右的時間沉淀出1000家品質門店，再用兩到三年突破到5000家店?！边@就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。 西藏連鎖咖啡加盟多少錢咖啡加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司。

瞄準忠于意式咖啡的白領群體和更容易接受咖啡特調飲品搭配的Z世代，比星咖啡飲品單價圍繞在15元~23元/杯，在價格上回歸一杯日常所需飲品的主題。目前門店平均日銷量在200-300杯之間，平均客單價在30元左右。

比星咖啡將采取直營和特許咖啡加盟管理結合的模式：城市以直營為主做好品牌護城河；三四線城市以咖啡加盟為主提升門店數量，門店面積在10-60㎡之間，提升單店坪效。而對于特許加盟管理，吳彬彬表示，未來選擇的特許加盟合作者需接受并經過總部學院系統的咖啡授課，一定是對咖啡有熱情，一定是要親歷親為參與門店管理，純財務投資的合作者，將不會被選擇。

另外，總部也將從供應鏈源頭著手進行把控管理，并將針對所有門店制定統一的督導稽核管理標準。未來，比星咖啡加盟計劃在3年內先聚焦江浙滬地區開出500家門店，之后再繼續向外輻射。同時，比星咖啡還在籌備建立咖啡學院，以對內、對外培養更多咖啡興趣愛好者，推動咖啡文化的發展與傳播。之后也將建立食品供應鏈工廠，基于品牌推出咖啡速溶、凍干系列等周邊進行線上銷售，在線下便利店等零售端也將研發瓶裝飲料產品進行售賣。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。

    比星咖啡作為一個致力于打造“中國精品咖啡加盟高級品牌”的企業，近日成功完成了數千萬元的A輪融資。這筆資金來自于正煊資本的領投和順為資本的跟投，將被用于人才招募、多區域發展布局以及品牌營銷傳播與推廣，這無疑將為比星咖啡的未來發展注入新的活力。值得一提的是，比星咖啡在2022年便獲得了雷軍先生順為資本的天使輪融資，這顯示了市場對其商業模式和品牌價值的早期認可。自那時起，比星咖啡在蘇州開設了門店，并穩步擴展，至今已簽約212家門店，其中147家已正式開業。比星咖啡特別關注那些希望擁有自己精品咖啡店，但投資預算有限的咖啡愛好者和年輕創業者。為了滿足這部分市場的需求，比星咖啡提供了兩種店型選擇：精選店型和輕享店型，分別對應40萬和20萬的投資額。這種靈活的投資策略不僅降低了創業門檻，也使得更多有志之士能夠實現自己的咖啡夢想。面對未來可能的市場和投資環境變化，比星咖啡團隊展現出了前瞻性和應變能力。他們明白，在2024年及以后，潛在投資者可能無法像過去那樣輕松地拿出大筆資金。因此，比星咖啡適時地進行了成本優化，將原來四五十萬的投資額降低到二三十萬，這一舉措無疑將進一步提升其在市場上的吸引力。 蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業提供咖啡加盟的公司，期待您的光臨！

比星咖啡作為連鎖咖啡加盟品牌，計劃穩步加速其擴張進程，旨在以每年新增300家門店的速度實現增長。他們的目標是在大約三年的時間內，成功開設并沉淀出1000家高質量門店，隨后再用兩到三年的時間，將門店數量提升至5000家，從而讓更多的人能夠享受到精品咖啡的魅力。關于比星咖啡的擴張速度，吳彬彬解釋道，比星咖啡加盟之所以能夠在短時間內迅速擴展至100家門店，關鍵在于他們在速度、質量以及品牌建設這三個方面取得了良好的平衡。這種平衡確保了比星咖啡在迅速擴張的同時，也能夠保持其產品和服務的高質量，從而贏得了消費者的信任和喜愛。蘇州比星餐飲管理有限公司咖啡加盟值得放心。上海江浙滬咖啡加盟排行榜

咖啡加盟的特點是什么？青海國產咖啡加盟流程

為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡？線上數據也表現不俗，比如蘇州的首店騰飛工業園店，是個月租金不到5000元的20平小店，外賣的月單量達到了9999單，成為咖啡行業少有的萬單店。與此同時，在餓了么咖啡飆升榜、好評榜的排行榜中，比星咖啡在上海寶山區、黃浦區、楊浦區、松江區等區域，都分別獲得了榜一排名。

我還觀察到，這個品牌門店設計感也很強：在開出的門店中，有ins風的小房子造型店，還有帳篷造型的露營風門頭店，以奶油色為主色調，還有暗黑系的純黑主題店，給足了顧客到店的理由。在表象之下，比星咖啡的品牌邏輯是什么？我和其創始人吳彬彬聊了聊。

吳彬彬也曾是茶飲行業的從業者，曾開過1000+門店，之所以在咖啡領域重啟創業，是因為在上海看到Manner，以及很多咖啡小店的發展后，認為小店模式在連鎖商業模式的規模發展上還有很大的空間?！爱敃r我估算了一下，茶飲行業100家以上體量的品牌，有幾百個，但咖啡行業100家以上的品牌不到20個，還蘊藏著巨大的市場機會。 青海國產咖啡加盟流程

蘇州比星餐飲管理有限公司在同行業領域中，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創新的市場高度，多年以來致力于發展富有創新價值理念的產品標準，在江蘇省等地區的食品、飲料中始終保持良好的商業口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環境，富有營養的公司土壤滋養著我們不斷開拓創新，勇于進取的無限潛力，蘇州比星餐飲管理供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰的準備，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！