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企業商機
咖啡加盟基本參數
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咖啡加盟企業商機

在渠道選擇方面,比星咖啡目前第一階段相對更聚焦在一二線市場的寫字樓、高校和三四五線的街邊店市場,從商業模型來說,“高校和寫字樓是比較穩定的一種模型,高校也可看作是寫字樓,高校的學生就是在學校里上班,”吳彬彬表示,“中國有6000多所高校,能攻下1000所也是很大的市場。”

據吳彬彬介紹,一些高校門店可以做到很高的坪效和出杯量,比如北京對外經貿大學門店能夠做到單日400杯的出杯量。在團隊方面,創始人曾有10年連鎖行業的發展經驗,擁有管理經營超1000家連鎖門店的經驗,除此之外比星團隊還聚集了多位曾服務于瑞幸、星巴克、王力咖啡工廠等多位團隊人員,并擁有多名Q-Grader、國際認證烘焙師和咖啡師。

比星咖啡的產品結合茶風味、水果風味做創新,價格集中在10-20元,“相對于10元以內的產品和消費10元以內的消費者,比星想做的客群是品質和品牌相對更看重的那部分向上消費的客群,相較于星巴克那類客群,比星又做的是向下消費的一杯性價比的咖啡。”吳彬彬表示:“希望每年按照300家新開門店的速度做增長,用三年左右的時間沉淀出1000家品質門店,再用兩到三年突破到5000家店。”這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。 蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供咖啡加盟,歡迎您的來電!河北國產咖啡加盟

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為什么推薦大家選擇比星咖啡加盟項目? 6個月前,比星咖啡就上線“慧運營”連鎖餐飲門店標準化運營系統,加強運營數字化方面的內功。產品質量是門店的重點,通過營運數字化工具,能夠確保員工的執行程度。以新品白絲絨系列上新為例。通過慧運營APP給所有門店一鍵發布“上新課程”,產品制作、門店陳列、營銷活動等具體內容,能馬上觸達門店的每一名員工。

比星咖啡同時為新品設立了“自檢”的項目,每一名員工完成學習后,都需要一一將門店布置、新品制作出杯、新品原料存儲等結果,進行實時拍照并回傳,讓總部快速知道執行是否達標。不達標者,將打回重新整改,直至合格標準。特別是一些門店,會在學習課程中完成理論和實操考試,并在“新品的操作流程是否正確”的自檢項中回復自己的考試結果,從“學會”到“做好”,可以提高比星咖啡員工的高自驅力。 河北國產咖啡加盟如何挑選一款適合自己的咖啡加盟?

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為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡?行業發展到現在,咖啡加盟品牌越來越多,但咖啡加盟品牌分類越來越明顯,有的主打茶飲消費者愛喝的“咖啡味小甜水”,有的是滿足咖啡重度依賴癥的日常剛需,還有一些是提供空間屬性。用以終為始的思維來看,比星咖啡要做的,還是咖啡剛需消費者的生意。想要做好日常剛需咖啡,價格就不能高,目前比星咖啡的產品價格集中在15~18元之間,在吳彬彬的市場調研中,15~20元的中端咖啡領域,是存在市場空白的。

“幸運咖在塔基,以10元以下的價格,培養咖啡用戶;星巴克在30元以上的價格帶,教育了大量消費者,作為成癮性極高的品牌,未來幸運咖客群的咖啡升級需求,星巴克客群的日常咖啡需求,是比星想要抓住的。”吳彬彬表示。比星咖啡的研發團隊,有咖啡研發、茶飲研發,還有咖啡茶飲都擅長的綜合型研發,其產品也分為經典咖啡、鴛鴦咖啡(茶拿鐵)、特調咖啡、檸檬茶4個系列20款產品。

咖啡賽道再次活躍起來。近日,精品咖啡加盟品牌比星咖啡獲得了數千萬元的A輪融資,投資方包括正煊資本、順為資本、煊京資本。其中,雷軍的順為資本是比星咖啡在天使輪融資中的投資方。據了解,此輪融資的資金將用于人才招募、多區域發展布局、品牌營銷傳播與推廣。

比星咖啡創始人吳彬彬表示,未來三年將以每年300家的速度開到1000家門店。去年以來,咖啡賽道獲得過億融資的品牌將近10個,而一眾茶飲品牌更是掀起了扎堆上市的熱潮。有趣的是,有回暖跡象的兩大消費賽道也在中國市場的競爭中于商業模式上呈現出一定的相似性。

相比于其他咖啡加盟品牌更多專注于常規咖啡產品,比星咖啡的官網上顯示,品牌是“在專注意式經典的基礎上,將水果和茶融入咖啡,打造水果咖啡、茶咖啡等多系列產品”,并直接說明使用的是SCA85+精品級咖啡豆。 蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業提供咖啡加盟的公司。

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    比星咖啡堅持精品咖啡的理念,注重咖啡培訓和研發。盡管價格親民,但比星咖啡在出品上毫不馬虎,致力于提供高質量的咖啡飲品。據說其研發團隊中就有三位行業內的佼佼者,這保證了在平價定位下仍能提供優良的咖啡產品。再者,比星咖啡巧妙地利用下午三點后的時間段推出茶飲產品。針對咖啡店下午三點后客流量減少的情況,比星咖啡通過推出檸檬茶、茶拿鐵等特調飲品吸引顧客,成功打造了三點以后的生意高峰。這些茶飲產品不僅口感好、性價比高,還帶動了咖啡的復購率。比星咖啡在外賣和社群運營方面也做得非常出色。從一開始就大力發展線上外賣業務,如今在外賣平臺上的數據表現十分搶眼。以上海為例,幾家比星咖啡門店的外賣單量都相當可觀。同時,比星咖啡還注重社群運營,通過維護微信群等社交平臺與顧客保持緊密聯系,實現了公域到私域的有效轉化。作為咖啡加盟的頭部品牌之一,比星咖啡正在全國范圍內快速擴張門店網絡。其成功的經營策略和創新的營銷手段無疑為其他品牌提供了有益的借鑒和啟示。 咖啡加盟有哪些注意事項?陜西國產咖啡加盟費用

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    華東地區的咖啡市場再添一員猛將——比星咖啡,這家品牌不僅獲得了小米雷軍的順為資本的投資,而且在短短5個月后還贏得了前宇資本的投資評價。比星咖啡在上海和蘇州的門店表現尤為搶眼,上海門店平均每天能售出500杯咖啡,而蘇州門店的日均銷量也在300杯左右。在2022年市場受口罩影響,尤其是上海市場面臨巨大挑戰的情況下,比星咖啡仍能在下半年迅速開設數十家門店,并在全球咖啡品牌云集的上海市場中脫穎而出,這背后有哪些值得我們學習的成功秘訣呢?首先,比星咖啡精確地把握了15~20元的價格區間。與幸運咖的10元以上定價和星巴克的30元以上高級定位不同,比星咖啡專注于滿足咖啡剛需消費者的需求,以親民的價格提供高質量的咖啡體驗。 河北國產咖啡加盟

蘇州比星餐飲管理有限公司匯集了大量的優秀人才,集企業奇思,創經濟奇跡,一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創新天地,繪畫新藍圖,在江蘇省等地區的食品、飲料中始終保持良好的信譽,信奉著“爭取每一個客戶不容易,失去每一個用戶很簡單”的理念,市場是企業的方向,質量是企業的生命,在公司有效方針的領導下,全體上下,團結一致,共同進退,**協力把各方面工作做得更好,努力開創工作的新局面,公司的新高度,未來蘇州比星餐飲管理供應和您一起奔向更美好的未來,即使現在有一點小小的成績,也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結經驗,才能繼續上路,讓我們一起點燃新的希望,放飛新的夢想!

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