微氧陳釀的時光加速:創(chuàng)新研發(fā)微氧陳釀技術(shù),在陶壇表面涂覆納米級透氣膜,精細控制氧氣滲入量。通過模擬自然陳釀過程中的微氧環(huán)境,使酒中分子締合速度提升 4 倍,原本需要 3 年的陳釀效果,在 18 個月內(nèi)即可達成。經(jīng)微氧陳釀的口糧酒,口感提前達到柔和醇厚的狀態(tài),同時保留了陶壇賦予的獨特礦物香,讓消費者更快享受到陳年佳釀的品質(zhì)。場景化包裝的情感共鳴:針對不同消費場景,國成臻推出系列化包裝。職場打拼版采用磨砂黑瓶身搭配燙金勵志語錄,如 “敬每一個奮斗的深夜”;家庭團聚版設(shè)計成開蓋即顯全家福照片的互動包裝;節(jié)日限定版則融入剪紙、皮影等非遺元素。這些場景化包裝不僅提升產(chǎn)品辨識度,更通過情感化設(shè)計引發(fā)消費者共鳴,讓口糧酒成為傳遞情感的載體。社交場景系情感,聚會必備,傳遞真摯心意。衡水國成臻口糧送禮佳品
分子勾調(diào)的風味重構(gòu):采用前沿的分子勾調(diào)技術(shù),國成臻口糧酒實現(xiàn)風味的精細重構(gòu)。通過氣相色譜 - 質(zhì)譜聯(lián)用儀,分析不同年份基酒中的風味物質(zhì)組成,精確到百萬分之一的濃度差異。調(diào)酒師以此為依據(jù),運用納米級液體分配器,將酯類、醛類等風味分子按黃金比例調(diào)配,使酒體的醇厚感、回甘度與香氣協(xié)調(diào)性達到完美平衡,每一滴都是風味科學(xué)的結(jié)晶。非遺工藝的活態(tài)傳承:國成臻將當?shù)貫l臨失傳的 “老五甑” 釀酒法融入生產(chǎn),建立非遺傳承人工作室。年輕釀酒師與老匠人一對一學(xué)藝,從手工拌料到老五甑蒸餾的火候把控,每個步驟都遵循古法。同時,利用 3D 掃描技術(shù)記錄傳統(tǒng)工具的工藝細節(jié),建立非遺數(shù)字檔案庫。這種活態(tài)傳承模式,讓古老工藝在現(xiàn)戴生產(chǎn)中煥發(fā)新生,為國成臻口糧酒注入深厚的文化底蘊。邱縣情誼國成臻口糧分子勾調(diào)重科學(xué),精確配比,風味達平衡。
窖池微生物的共生奇跡:國成臻的老窖池堪稱微生物的 “黃金王國”,池壁附著的己酸菌、甲烷桿菌等菌群,歷經(jīng)數(shù)十年繁衍,形成穩(wěn)定的微生物群落。在發(fā)酵過程中,這些微生物相互協(xié)作,將糧食中的淀粉分解為葡萄糖,蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為氨基酸,進而生成豐富的酯類、酸類等呈香物質(zhì)。每一次開窖,都能看到酒醅表面泛著細密的氣泡,這是微生物活躍代謝的見證,也正是這些微生物的共生奇跡,賦予國成臻口糧酒獨特的窖香與醇厚口感。雙輪底發(fā)酵的風味強化:雙輪底發(fā)酵是國成臻口糧酒的獨特工藝,酒醅在窖池底部歷經(jīng)兩輪發(fā)酵周期。底層特殊的厭氧環(huán)境,促使微生物進行深度代謝,生成更多的己酸乙酯、丁酸乙酯等關(guān)鍵風味物質(zhì)。經(jīng)過雙輪底發(fā)酵的基酒,香氣更加濃郁,口感更加醇厚綿柔,成為勾調(diào)高質(zhì)量口糧酒的核新原料。這種工藝如同時間的放大鏡,將糧食的精華深度萃取,為酒體注入濃郁而持久的風味。
冥想靜心的輔助伴侶:冥想靜心時,國成臻口糧酒可作為輔助伴侶。在安靜的空間中,點燃香薰,倒一杯低度口糧酒,輕輕嗅聞酒香,平復(fù)思緒。淺酌一口,讓酒的柔和口感舒緩身心,配合冥想練習(xí),幫助放松身體與精神。在酒香的陪伴下,更易進入冥想狀態(tài),達到內(nèi)心的寧靜與平和,讓冥想時光更加沉浸與放松。社區(qū)運動會的活力加持:社區(qū)運動會上,國成臻口糧酒為參與者帶來活力加持。比賽結(jié)束后,大家圍坐在一起,分享運動的快樂,喝上一杯口糧酒。高度款的濃烈為疲憊的身體注入能量,緩解運動后的疲勞。酒成為社區(qū)居民交流的媒介,增進鄰里感情,讓社區(qū)運動會不僅是體育競技,更是一場充滿溫情與活力的社區(qū)聚會,提升社區(qū)凝聚力。雙輪底酵提風味,深度代謝,酒體醇厚綿長。
高壓蒸糧的風味轉(zhuǎn)化藝術(shù):高壓蒸糧是國成臻口糧酒風味形成的重要環(huán)節(jié)。在特制的高壓蒸鍋中,糧食在 1.2 - 1.5 個大氣壓下蒸煮 40 - 50 分鐘。高壓環(huán)境使得糧食細胞壁被充分破壞,淀粉顆粒完全糊化,原本緊密的大分子結(jié)構(gòu)被分解成小分子,這不僅很大提高了糧食的可發(fā)酵性,還釋放出大量的糖類、氨基酸等物質(zhì)。這些物質(zhì)在后續(xù)發(fā)酵過程中,與微生物相互作用,生成了豐富的酯類、醛類等香味物質(zhì)。從外觀上看,蒸煮后的糧食色澤金黃,質(zhì)地柔軟,而在微觀層面,一場風味轉(zhuǎn)化的藝術(shù)正在悄然上演,為白酒賦予了醇厚而復(fù)雜的口感。百年傳承釀匠心,四代堅守,工藝代代精進。曲周國成臻口糧經(jīng)典佳釀
健康飲酒有倡導(dǎo),降害提質(zhì),關(guān)注身心安康。衡水國成臻口糧送禮佳品
文化 IP 的跨界破圈:國成臻積極打造文化 IP,與熱門影視劇、動漫作品進行跨界合作。在與古裝劇聯(lián)名時,推出劇中角色同款酒包裝,將劇情元素融入產(chǎn)品設(shè)計;與動漫 IP 合作,設(shè)計可愛有趣的動漫形象酒瓶。這些跨界合作不僅吸引了大量年輕粉絲關(guān)注,更將白酒文化與流行文化相結(jié)合,打破了傳統(tǒng)白酒的消費圈層。通過文化 IP 的打造,國成臻讓口糧酒成為一種時尚的文化符號,走進更多年輕消費者的生活。老酒收藏的價值密碼:國成臻推出老酒收藏系列口糧酒,每一瓶都具有獨特的收藏價值。這些老酒采用限量生產(chǎn),且每瓶都配有專屬編號和收藏證書,記錄其釀造年份、批次及勾調(diào)師信息。隨著時間推移,老酒的品質(zhì)會不斷提升,價值也隨之增長。品牌還建立了老酒交易平臺,為收藏愛好者提供交流與交易的渠道。對于消費者來說,收藏國成臻老酒不僅是對品質(zhì)的認可,更是對時間價值的投資,讓口糧酒成為兼具飲用與收藏雙重屬性的珍品。衡水國成臻口糧送禮佳品
分子勾調(diào)的風味重構(gòu):采用前沿的分子勾調(diào)技術(shù),國成臻口糧酒實現(xiàn)風味的精細重構(gòu)。通過氣相色譜 - 質(zhì)譜聯(lián)... [詳情]
2025-06-29