登仙橋清水竹筍禮盒:專為熱愛烹飪的人士量身打造。它選用當季***鮮的竹筍,采用先進工藝處理,很大程度保留了竹筍原本的風味與營養(yǎng)。竹筍在清水中浸泡,無多余添加,保證了食材的純粹。烹飪時,它的適應(yīng)性極強,無論是用來煲湯,讓筍香融入湯中,增添醇厚風味;還是用于炒菜,與其他食材搭配,碰撞出美味火花;亦或是涼拌,清爽可口,都是餐桌上的亮點。用它烹飪出的菜肴,筍香四溢,鮮嫩脆爽,輕松提升餐桌格調(diào),為家庭聚餐增色不少。登仙橋冬筍,鮮嫩不等人! 季節(jié)限定,手慢無,趕緊下單搶鮮!貴州價值含量電商冬筍24小時服務(wù)
其特征在于該代餐粉配料的組分和各組分的質(zhì)量份為:竹筍粉49~53份、大豆蛋白3~8份、黃豆粉8~12份、核桃粉18~24份、黑米粉、紅棗粉、枸杞粉、魔芋粉、桑葉粉、大麥若葉粉、菊粉、低聚木糖4~5份、三氯蔗糖。一種竹筍代餐粉,其特征在于竹筍粉的制備方法包括如下步驟:(1)高溫煮制脫澀:將經(jīng)過預(yù)處理后筍頭和筍體完全浸泡在質(zhì)量濃度為,利用多功能蒸煮漂燙機加熱至80~100℃煮制5~10min進行脫澀并滅酶,然后瀝干;(2)聯(lián)合干燥:采用熱風干燥和遠紅外干燥相結(jié)合的方式對步驟(1)脫澀后的筍頭和筍體進行干燥,先將遠紅外干燥箱的溫度設(shè)置為50~70℃干燥至原重量的60~80%后,放入50~80℃的熱風干燥箱干燥至水分含量8%~12%左右;(3)竹筍粉制備:將步驟(2)中干燥后的筍頭和筍體分別放入粉碎機粉碎后,通過**篩粉機挑選出所需要的80目筍體粉和200目的筍頭粉,按1∶1~1∶10的比例將筍體和筍頭粉混合,得到用于制備代餐粉的竹筍粉;(4)混料、包裝:將步驟(3)中制得的竹筍粉與輔料以及復合甜味劑按比例進行調(diào)配,放入大型立式攪拌機混合均勻后,用立式粉劑包裝機完成預(yù)制袋給袋、計量、封口;上述技術(shù)方案中,步驟(1)中所述預(yù)處理是選用外殼嫩黃,筍肉嫩白。江西健康電商冬筍24小時服務(wù)登仙橋冬筍,挖的就是新鮮! 從泥土到餐桌,只為您一口鮮!
放入大型立式攪拌機混合均勻后,用立式粉劑包裝機完成預(yù)制袋給袋、計量、封口,得到竹筍代餐粉。實施例2本實施例中,所述竹筍代餐粉配料時的組分及各組分的質(zhì)量為竹筍粉50kg、大豆蛋白6kg、黃豆粉12kg、核桃粉24kg、黑米粉1kg、紅棗粉、枸杞粉、魔芋粉、桑葉粉、大麥若葉粉、菊粉、低聚木糖5kg、三氯蔗糖;竹筍粉制備方法如下:(1)高溫煮制脫澀:選用外殼嫩黃,筍肉嫩白,節(jié)與節(jié)距離緊密,無腐爛,蟲眼的竹筍;剝?nèi)スS殼,用清洗機清洗至表面無附著物后分成筍頭和筍體兩部分,分別利用多功能切片機切成橫切厚度為2mm,縱切厚度2mm的筍片;切好的筍片浸泡在質(zhì)量濃度為,利用多功能蒸煮漂燙機加熱至90℃煮制8min進行脫澀并滅酶,瀝干;(2)聯(lián)合干燥:將竹筍片采用熱風干燥和遠紅外干燥相結(jié)合的方式進行干燥;先將遠紅外干燥箱的溫度設(shè)置為60℃干燥至原重量的70%后,放入75℃的熱風干燥箱干燥至水分含量8%左右;(3)竹筍粉制備:分別將干燥后的筍頭片、筍體片放入粉碎機粉碎后,通過**篩粉機挑選出所需要的80目筍體粉、200目筍頭粉;(4)混料、包裝:將80目筍體粉、200目筍頭粉。
登仙橋手剝筍:作為休閑食品中的佼佼者,登仙橋手剝筍選材極為嚴苛,只選用質(zhì)量雷筍。每一根雷筍都要歷經(jīng)人工精心整形分級,確保大小長短均勻搭配,而后依據(jù)規(guī)格裝入袋中。其口味多元,老湯口味醇厚香濃,恰似冬日里的熱湯,暖人心脾;檸檬口味清新爽口,仿佛將春日的活力注入舌尖;香辣口味勁爽過癮,瞬間點燃味蕾。食用時,需親自剝殼,讓您在忙碌生活中,也能享受片刻回歸自然的愜意,沉浸式感受邊剝邊吃的樂趣 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,。冬筍吃鮮,就選登仙橋! 肉質(zhì)飽滿,清甜無渣,吃過的都說好!
登仙橋泡椒筍,酸辣開胃,美味來襲!
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【傳統(tǒng)工藝,匠心獨運】采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,登仙橋泡椒筍經(jīng)過嚴格的多道工序制作而成。從竹筍的采摘、清洗、腌制到泡制,每一步都精心把控,確保每一瓶泡椒筍都保留了竹筍的自然風味和營養(yǎng)成分。酸辣適中的泡椒搭配鮮嫩的竹筍,口感層次豐富,開胃又解饞。
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手剝筍的鮮嫩口感離不開我們的冷鏈直達運輸服務(wù)。我們深知,溫度是影響手剝筍品質(zhì)的關(guān)鍵因素,因此在運輸過程中,我們采用了多溫區(qū)冷鏈車,根據(jù)不同批次手剝筍的保鮮需求,精細調(diào)控車內(nèi)溫度,確保其始終處于比較好保鮮狀態(tài)。冷鏈車內(nèi)部還配備了先進的通風系統(tǒng),保證空氣流通,防止手剝筍在運輸過程中出現(xiàn)悶熱變質(zhì)的情況。此外,我們的冷鏈運輸線路經(jīng)過精心規(guī)劃,減少了中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),實現(xiàn)了從產(chǎn)地到消費者手中的直達配送,很大程度地縮短了運輸時間,讓您能夠品嘗到如同剛采摘般新鮮的手剝筍。倉儲升級,品質(zhì)升級隨著人們對食品安全和品質(zhì)的日益重視,我們不斷升級倉儲設(shè)施,為手剝筍提供更質(zhì)量的儲存環(huán)境。我們的倉庫采用了先進的隔熱材料和保溫技術(shù),有效隔絕外界溫度變化對手剝筍儲存環(huán)境的影響,即使在炎熱的夏季或寒冷的冬季,也能保持倉庫內(nèi)部溫度的穩(wěn)定。同時,我們還引入了智能通風系統(tǒng),根據(jù)倉庫內(nèi)的空氣質(zhì)量自動調(diào)節(jié)通風量,確保手剝筍始終處于新鮮的空氣中。此外,倉庫內(nèi)部的貨架也經(jīng)過特殊設(shè)計,增加了通風孔和排水槽,防止手剝筍因長時間堆放而受潮變質(zhì)。通過倉儲升級,我們讓手剝筍的品質(zhì)得到了進一步提升,讓您吃得更放心。 貴州價值含量電商冬筍24小時服務(wù)