寧夏枸杞，寧夏特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。枸杞，別名枸杞果、白疙針、旁米布如。屬茄科。果實(shí)、根皮及嫩葉可入中藥。主要分布在寧夏，內(nèi)蒙古、新疆等地。以寧夏為主要產(chǎn)地，尤以寧夏中寧縣出產(chǎn)的枸杞質(zhì)量佳。是“寧夏五寶”的“紅寶”。寧夏是枸杞原產(chǎn)地，栽培枸杞已有500多年的歷史。枸杞色艷、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品質(zhì)超群，是被載入新中國(guó)藥典的枸杞品種，國(guó)家醫(yī)藥管理局將寧夏定為全國(guó)的藥用枸杞產(chǎn)地，引入全國(guó)藥材生產(chǎn)基地之一。明代杰出醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍所著《本草綱目》中，將寧夏枸杞列為本經(jīng)上品，稱“全國(guó)入藥杞子，皆寧產(chǎn)也”，意思是寧夏枸杞從藥效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上講居國(guó)內(nèi)前列。2004年05月18日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“寧夏枸杞”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 枸杞，古老智慧與現(xiàn)代健康的完美融合，煥發(fā)新生。云南黑枸杞禮盒

    寧夏枸杞子儲(chǔ)存建議：溫度控制：枸杞子宜保存在低溫環(huán)境中，以降低細(xì)菌的活躍性，延長(zhǎng)保存時(shí)間。可以將枸杞子加蓋密封后，放入冰箱的冷藏層（溫度以0-4℃為宜）保存。但需要注意，冰箱中的濕度也可能較高，因此要確保密封容器能夠有效防潮。真空密封：使用真空包裝機(jī)對(duì)枸杞子進(jìn)行抽真空處理后密封，可以隔絕空氣中的氧氣和微生物，從而延長(zhǎng)保質(zhì)期。放置于陰涼干燥處保存即可。其他儲(chǔ)存方法：可以使用空的礦泉水瓶或飲料瓶晾干后，將枸杞子倒進(jìn)去并擰緊瓶蓋進(jìn)行儲(chǔ)存。在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋（注意石灰不可過多），然后將枸杞子放入塑料袋中并烤封塑料袋口，抽出袋內(nèi)空氣后置于陰涼處貯存。但使用此法需隨時(shí)檢查，防止漏氣。綜上所述，寧夏枸杞子的儲(chǔ)存方式需要綜合考慮防潮、防蟲、防霉和溫度控制等多個(gè)方面。通過合理的儲(chǔ)存方式，可以確保枸杞子的品質(zhì)和口感，延長(zhǎng)其保存時(shí)間。 寧夏黑枸杞濃縮汁枸杞，自然的恩賜，讓健康與美麗如影隨形。

寧夏枸杞場(chǎng)地環(huán)境：自然環(huán)境：寧夏枸杞保護(hù)范圍地處寧夏南起同心縣王團(tuán)鎮(zhèn)，北至惠農(nóng)縣緩坡丘陵和平原地帶，屬中溫帶干旱氣候區(qū)，降雨較少、空氣干燥、蒸發(fā)強(qiáng)烈、日照充足、晝夜溫差大。 氣溫：年均溫8.7℃，大于等于10℃有效積溫2497.8℃，枸杞生長(zhǎng)期晝夜溫差12.9℃—16.5℃。 日照：年均日照時(shí)數(shù)2946.7小時(shí)，年均日照百分率66.5%，年均太陽(yáng)總輻射量5925.3兆焦/平方米。 降水量：年均降水量218.8毫米，多集中在7月—9月，年蒸發(fā)量1916.4毫米。 土壤：土壤為灌淤土或淡灰鈣土，pH值7.5—8.5，有機(jī)質(zhì)含量5克/千克以上，全鹽含量5克/千克以下，土層深厚，土壤肥沃，熟化程度高，灌排暢通。

病害有枸杞黑果病，為害花蕾、花和青果。可在結(jié)果期用1：1：100波爾多液噴射；雨后立即噴50%退菌特可溫性粉劑600倍液，效果較好。根腐病，可用50%托布津1000-1500倍液或50%液或50%多菌靈1000-1500倍液澆注根部。蟲害有枸杞實(shí)蠅，防治可在越冬成蟲羽化時(shí)，在杞園地面撒50%西維因粉45kg/hm2，摘除蛆果深埋、秋冬季灌水或翻土殺死土內(nèi)越冬蛹。枸杞負(fù)泥蟲可在春季灌溉松土，破壞越冬聲所殺死蟲源，4月中旬于杞園地面撒5%西維因粉（1kg兌細(xì)土5-7kg），殺死越冬成蟲，敵百蟲800-1000倍液防治。還有枸杞蚜蟲、枸杞癭螨等為害。枸杞搭配菊花，清熱明目，夏日炎炎中的清涼之選。

寧夏枸杞的食用方法多種多樣，可以根據(jù)個(gè)人喜好和需求來(lái)選擇比較好的食用方式。以下是一些常見的寧夏枸杞食用方法：直接嚼服：寧夏枸杞可以直接食用，特別是新摘的枸杞子，汁濃充盈，嘴嚼味甘潤(rùn)口。每日食用量建議為15克左右，如果是免洗枸杞，可以直接放入口中嚼服；如果不是免洗枸杞，可以先用涼水沖洗一遍，再用40°-50°溫水沖洗一遍后食用。為了更好的口感和吸收效果，也可以將洗凈的枸杞放入微波爐烘烤數(shù)秒或在蒸鍋里蒸數(shù)分鐘，然后早晚直接嚼服。枸杞，滋養(yǎng)氣血，讓身體由內(nèi)而外散發(fā)健康魅力。寧夏枸杞籽油

精選好枸杞，粒粒飽滿，色澤誘人，滋養(yǎng)每一刻。云南黑枸杞禮盒

    寧夏枸杞主要特點(diǎn)：枸杞粒大、飽滿，顯長(zhǎng)圓形，籽少肉厚，味甘甜，后味甘，色澤紅艷，泡水清淡，裸籽輕，泡水易上浮。寧夏黃土高原酸堿度適宜枸杞的生長(zhǎng)，晝夜溫差大，白天日照充足，與其他地方枸杞相比果粒長(zhǎng)型居多，色澤鮮紅，營(yíng)養(yǎng)更加豐富。寧夏的枸杞還有一個(gè)特點(diǎn)就是抓一把放在手里使勁捏，松開后枸杞粒是散的，粒與粒之間不會(huì)粘到一起。果實(shí)中含甜菜堿(Betaine)約0．1%；分析干燥的果實(shí)中含鈣107毫克/克、鐵10．1毫克/克、磷208毫克/克；品果實(shí)中含水少于13%，脂類8．72%、還原糖34．83%、總糖37．95%；含維生素A277．06IU/克、維生素C23．1%，硫胺素0．23毫克%，核黃素0．33毫克%，菸酸1．7毫克%，尚含多種氨基酸：亮氨酸，異亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、酪氨酸，脯氨酸、丙氨酸、甘氨酸、賴氨酸和谷氯酸，還發(fā)現(xiàn)有枸杞胺(Lyceamin)和三甲甘氨酸。從果實(shí)中還分離出β一谷甾醇、羊毛脂固醇和薯蕷皂甙元。果皮中含酸漿紅素和玉蜀黍黃素。從枸杞L．Chinense的葉中分離得到煙酰胺、東莨菪內(nèi)酯、香莢蘭酸、睡茄內(nèi)酯A、B(WithanolideA、B)和甙類如蘆丁，β一谷甾醇一D一葡萄糖甙。從根中分離得到一種引起鼠體降壓成分枸杞胺。 云南黑枸杞禮盒