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巴彥淖爾市冠生園食品有限責任公司2024-07-10
豆角切成段，焯水至斷生。延面煮好過涼水。鍋中倒油，放入蔥姜蒜爆香，加入豆角煸炒至虎皮狀，放入適量鹽和生抽調味。接著倒入延面，加入老抽、蠔油，大火翻炒均勻，讓豆角的鮮嫩與延面的筋道完美結合。
本回答由 巴彥淖爾市冠生園食品有限責任公司 提供
