上海果豐機械設備有限公司2025-03-29

在水果加工生產線中，確保水果的新鮮度是至關重要的一環。為實現這一目標，生產線通常采取以下措施：首先，原料選擇是關鍵。生產線會嚴格篩選新鮮、成熟、無病蟲害的水果作為原料，確保從源頭上保證產品的新鮮度。其次，在加工過程中，生產線會盡量減少對水果的機械損傷和熱損傷，以保持水果的完整性和原有風味。同時，加工環境也會保持低溫、低濕，以延緩水果的衰老和腐爛過程。此外，生產線還會采用先進的包裝技術，如真空包裝或氣調包裝，以減少氧氣對水果的氧化作用，進一步延長產品的保質期和新鮮度。

本回答由 上海果豐機械設備有限公司 提供