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茶葉的保存需要避光嗎?

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泛茶控股(廣州)有限公司2024-10-08

是的,茶葉的保存需要避光。茶葉中的有效成分如兒茶素、花青素等易受光照而發(fā)生化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致茶葉色澤變黃、氣味降低甚至喪失,從而影響茶葉的品質(zhì)和口感。避光保存可以保護茶葉中的有效成分,防止茶葉變質(zhì),并減緩茶葉的氧化速度。因此,建議將茶葉存放在避光、干燥、通風的地方,如使用罐子、鐵盒等容器來阻擋陽光直射。

泛茶控股(廣州)有限公司
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簡介:泛茶是一家茶企,成立于2015年,總部位于廣州。以老茶為產(chǎn)品,泛茶專注于茶葉的研發(fā)、推廣和銷售。
簡介: 泛茶是一家茶企,成立于2015年,總部位于廣州。以老茶為產(chǎn)品,泛茶專注于茶葉的研發(fā)、推廣和銷售。
萌芽于2015年,2021年底正式推出
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