無錫迅杰光遠科技有限公司2025-03-14

企業開發新口味餅干時，需嘗試多種原料組合。IAS-3100實驗室近紅外光譜分析儀能對不同原料組合制成的餅干樣品，利用大面積掃描模式精確檢測水分、蛋白、脂肪等成分。通過對比不同組合下的檢測數據，企業可分析出哪種原料組合能使餅干達到理想的口感、質地與營養配比。檢測發現增加某類油脂能提升餅干酥脆度，調整原料中蛋白與淀粉比例可改善餅干韌性。依據這些數據，企業能確定更佳原料組合，開發出滿足消費者口味與營養需求的新口味餅干。我們迅杰光遠是一家從事近紅外光譜分析儀器研發及提供行業定制化解決方案的企業。公司圍繞著近紅外光譜分析技術全生命周期，針對不同的用戶特點提供個性化、智能化的產品及服務。如有需求歡迎咨詢！

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