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什么是“同安封肉”?

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江蘇千喜水天堂餐飲管理有限公司2024-07-06

“同安封肉”是福建省廈門市同安縣的傳統名菜,以五花肉為主料,加入多種香料和調料,用紗布包裹后慢火燉煮至肉質酥爛,色澤紅亮,香味濃郁。

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簡介:專注于餐飲服務、餐飲管理、團餐服務、食堂承包,秉持“顧客至上誠信為本”的經營理念,歡迎洽談咨詢
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