上海衡丞飲料設備有限公司2023-11-14

酒精發酵系統：這是精釀啤酒設備的關鍵部分，包括發酵罐、發酵鎖、溫度控制裝置和酵母投放系統。發酵罐用于容納混合物（麥芽、水、啤酒花等）進行發酵過程。 酒液處理設備：這部分包括磨碎機、酒花過濾器和攪拌裝置。磨碎機用于將麥芽磨碎成合適的顆粒度，以提取麥芽中的糖分。酒花過濾器則用于過濾和篩選啤酒花，以提取苦味和香氣。攪拌裝置用于混合麥芽、水和啤酒花，確?；旌衔锞鶆蛞恢?。 熱交換裝置：用于控制酒液的溫度，可以通過傳熱的方式將酒液冷卻或加熱到所需的溫度。常見的熱交換裝置包括板式換熱器、殼管換熱器和冷卻器。 儲存和配送設備：精釀啤酒在釀造完成后需要進行儲存和配送。儲存設備包括儲酒罐和儲酒桶，用于存放成品啤酒。配送設備包括管道系統 和啤酒桶。 清潔和消毒設備：保持精釀啤酒設備的清潔和衛生是確保啤酒質量的關鍵。清潔和消毒設備包括清洗劑、噴灑裝置、清洗罐和消毒劑等。 控制和自動化系統：隨著技術的發展，控制和自動化系統在精釀啤酒設備中的應用越來越普遍。這些系統可以幫助監控和控制釀造過程中的溫度、壓力、液位和其他關鍵參數。通過自動化控制，釀酒師可以更地調節釀造條件，提高生產效率和啤酒質量。

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