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更新時間:2021-02-20

木溪鄉(xiāng)介紹  木溪鄉(xiāng)詳細信息

 

長途區(qū)號:0745郵政編碼:418000
車牌號碼:湘N行政代碼:431224(身份證號碼前6位)
隸屬政區(qū): 溆浦縣行政級別:鄉(xiāng)

  木溪鄉(xiāng)位于溆浦、辰溪、沅陵三縣交界之地,海拔700—1000米,11038人,人均山地10.8畝。山中長滿天然野竹,每年產(chǎn)鮮小竹筍680多噸,經(jīng)傳統(tǒng)工藝加入少量食鹽精制成鹽筍,具有極大的市場發(fā)展前景,目前鹽筍熱銷于國內(nèi)國際市場(國內(nèi)市場遍及各省市,國際市場遠銷歐美、日本)鮮筍收購價為1.6~2元/公斤,成品銷售價為20~32元/公斤。
  
   鹽筍色澤亮黃,肉質(zhì)肥嫩,清鮮味美,甲于而聞名海內(nèi)外,深受廣大消費者親睞。筍干中含有鍺、鈣、鋅、硒、磷、纖維素及18種氨基酸,無污染、純天然、高品位,高質(zhì)量的健康綠色食品。
  
   食用方法多種多樣,用清水浸泡60分鐘左右,漂洗2—3次,可切成絲或片,做葷素小炒,做葷素類湯,做涼菜,若切成細粒,可拌和肉泥做各種餡子。
  
   同時,還可用鮮小竹筍加工成各樣麻辣竹筍,口味極佳,市場前景可觀。
  
   鹽筍加工具有投資少,收效大,資金周轉(zhuǎn)短的優(yōu)勢。
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