• 湖南省溆浦縣木溪鄉(xiāng)木溪村村委會[431224203200]
• 湖南省溆浦縣木溪鄉(xiāng)舵園村村委會[431224203201]
• 湖南省溆浦縣木溪鄉(xiāng)董家坡村村委會[431224203202]
• 湖南省溆浦縣木溪鄉(xiāng)雷鳴溪村村委會[431224203203]
• 湖南省溆浦縣木溪鄉(xiāng)皂溪村村委會[431224203204]
• 湖南省溆浦縣木溪鄉(xiāng)朱沙寶村村委會[431224203205]
• 湖南省溆浦縣木溪鄉(xiāng)桐油坡村村委會[431224203206]
• 湖南省溆浦縣木溪鄉(xiāng)畔坪村村委會[431224203207]
• 湖南省溆浦縣木溪鄉(xiāng)同口村村委會[431224203208]
• 湖南省溆浦縣木溪鄉(xiāng)田兒沖村村委會[431224203209]
• 湖南省溆浦縣木溪鄉(xiāng)茸溪村村委會[431224203210]
• 湖南省溆浦縣木溪鄉(xiāng)巖坪村村委會[431224203211]
• 湖南省溆浦縣木溪鄉(xiāng)石巖湖村村委會[431224203212]

長途區(qū)號:0745	郵政編碼:418000
車牌號碼:湘N	行政代碼:431224(身份證號碼前6位)
隸屬政區(qū): 溆浦縣	行政級別:鄉(xiāng)

  木溪鄉(xiāng)位于溆浦、辰溪、沅陵三縣交界之地，海拔700—1000米，11038人，人均山地10.8畝。山中長滿天然野竹，每年產(chǎn)鮮小竹筍680多噸，經(jīng)傳統(tǒng)工藝加入少量食鹽精制成鹽筍，具有極大的市場發(fā)展前景，目前鹽筍熱銷于國內(nèi)國際市場（國內(nèi)市場遍及各省市，國際市場遠銷歐美、日本）鮮筍收購價為1.6～２元／公斤，成品銷售價為20～32元/公斤。
　　
　　 鹽筍色澤亮黃，肉質(zhì)肥嫩，清鮮味美，甲于而聞名海內(nèi)外，深受廣大消費者親睞。筍干中含有鍺、鈣、鋅、硒、磷、纖維素及18種氨基酸，無污染、純天然、高品位，高質(zhì)量的健康綠色食品。
　　
　　 食用方法多種多樣，用清水浸泡60分鐘左右，漂洗2—3次，可切成絲或片，做葷素小炒，做葷素類湯，做涼菜，若切成細粒，可拌和肉泥做各種餡子。
　　
　　 同時，還可用鮮小竹筍加工成各樣麻辣竹筍，口味極佳，市場前景可觀。
　　
　　 鹽筍加工具有投資少，收效大，資金周轉(zhuǎn)短的優(yōu)勢。