- 陜西省大荔縣伯士鄉馬家村委會[610523202200]
- 陜西省大荔縣伯士鄉新豐村委會[610523202201]
- 陜西省大荔縣伯士鄉平羅村委會[610523202202]
- 陜西省大荔縣伯士鄉高城村委會[610523202203]
- 陜西省大荔縣伯士鄉王家村委會[610523202204]
- 陜西省大荔縣伯士鄉蔡鄧村委會[610523202205]
- 陜西省大荔縣伯士鄉趙家村委會[610523202206]
- 陜西省大荔縣伯士鄉安市村委會[610523202207]
- 陜西省大荔縣伯士鄉伯士村委會[610523202208]
- 陜西省大荔縣伯士鄉斗門村委會[610523202209]
- 陜西省大荔縣伯士鄉席家村委會[610523202210]
- 陜西省大荔縣伯士鄉吳王村委會[610523202211]
- 陜西省大荔縣伯士鄉辛旺村委會[610523202212]
| 長途區號:0913 | 郵政編碼:714000 | |
| 車牌號碼:陜E | 行政代碼:610523(身份證號碼前6位) | |
| 隸屬政區: 大荔縣 | 行政級別:鄉 |
伯士鄉位于大荔縣城東10公里處，南依洛河，東接朝邑。東西長6.9公里，南北寬6.5公里，面積35.7平方公里。轄13個行政村，70個村民小組，人口19757人。全鄉共有耕地30884畝，地勢平坦，土地肥沃，水利發達，牧草資源豐富，素有大荔縣"白菜心"之稱。大朝公路穿境而過，交通便利，通訊設施齊全。境內人民安居樂業，社會穩定，具有良好的投資環境。2003年，全鄉工農業總產值5198萬元，其中，農業總產值3008萬元；工業總產值2190萬元；完成農業稅148.78萬元。
伯士鄉是一個傳統的農業鄉，主導產業是糧、棉、油，經過政府積極引導農民調整產業結構，現已形成設施農業、畜牧業、食用菌、黃花菜等特色產業與糧棉油并駕齊驅，共同發展的良好局面。
多年來伯士鄉一直是全省優質糧棉生產基地，是省農科院棉花研究所，植物保護研究所近20年的技術研究示范點，棉花生產以規模大、品質高、技術新而聞名省內外。2003年，引進棉花與哈密瓜立體間套技術獲得成功，目前全鄉棉花與哈密瓜間作套種面積初具規模。
食用菌生產在伯士鄉歷經20年的發展，從無到有，從小到大，從品種單一到多樣栽植，目前已在9個村形成較大規劃。被譽為“西北食用菌第一鄉”。生產的平菇、銀耳、香菇、金針菇、雞腿菇遠銷全國各地，因質優、價廉受到各地客商的一致好評。2003年，全鄉食用菌生產上料380萬袋，生產優質平菇（黑、白、灰）500萬公斤，香菇30萬公斤，年創利潤1200萬元。
近年來，伯士鄉大力發展非公有制經濟，積極支持私營企業發展，為企業創造了良好的社會環境。伯士變壓器組件廠、鴻志鋼木家具廠、金翔裝飾材料廠、秦東紙箱廠等一批企業發展迅速。既解決了農村剩余勞動力，又推動了伯士經濟發展。
2001年以來，伯士鄉黨委、政府積極響應縣委、縣政府號召，采取有力措施，大力調整產業結構。一是投資30萬元，建設了兩個占地200畝的高效設施農業示范園，建成大棚150座。種植黃瓜、西紅柿、芹菜等常規蔬菜，并引進香椿、圣女果等新品種，取得了良好的經濟效益；二是從山東引進了韭菜優良品種“獨根紅”，建成以高城、王家為中心的兩個韭菜生產基地；三是以蔡鄧、斗門為中心建成兩個養殖小區，帶動安市、趙家、席家等村大力發展養殖業。經過三年農業綜合開發，農業基礎設施建設取得了很大成就，上了新臺階。
