行政區劃:居廂鄉 黃陵鎮 黃德鎮 應舉鎮 陳橋鎮 趙崗鎮 城關鄉 荊鄉回族鄉 城關鎮 陳固鄉 馮村鄉 魯崗鄉 荊隆宮鄉 留光鄉 曹崗鄉 潘店鄉 李莊鄉 尹崗鄉 王村鄉
長途區號:0373	郵政編碼:453000
車牌號碼:豫G	行政代碼:410727
隸屬政區: 新鄉	行政級別:縣

  　封丘縣在河南省的東北部。東經114度14分至114度46分，北緯34度53分至35度14分。東臨長垣縣，南隔黃河與開封市相望，西靠延津縣北接安陽市滑縣。屬新鄉市。古為封父國地，西漢置封丘縣。縣境南北長38.2公里，東西寬48.7公里。面積1220.5平方公里，耕地面積92.6萬畝。根據第五次人口普查數據，全縣總人口719510人，其中鄉村人口68.3萬人，城區人口4.5萬人，除漢族外，有回、滿、朝鮮、蒙古、苗族等，其中回族人口占總人口的2%。郵編453300, 區號0373。
　　地處黃河的故道，地貌復雜，沙崗、平原、洼地兼有，黃河大堤以南灘地較高，其余地勢低洼。地勢由西南向東北傾斜。海拔65-72.5米。黃河從縣南和縣東流過，境內流長56公里。最枯水位與堤背地面高低達3米左右，引黃灌溉非常便利。過境渠有天然渠、文巖渠，兩渠水資源每年平均1.13億立方米。屬暖溫帶大陸性季風氣候。1月平均氣溫-1.0攝氏度。7月份平均氣溫27.2攝氏度。年平均氣溫13.9攝氏度。年平均降水量615.1毫米。無霜期214天。
　　地質構造古老而復雜，長期以來地殼的不斷運動和變化，形成了境內地下礦藏資源。二十世紀六十年代以來，根據地質勘測，封丘縣北和東部大部分地下是中原油田一部分，石油儲量比較豐富，正待有計劃進行地開發。
　　◢行政區劃◣
　　封丘縣轄6個鎮、13個鄉（其中1個民族鄉）：城關鎮、黃陵鎮、黃德鎮、應舉鎮、陳橋鎮、趙崗鎮；城關鄉、荊鄉回族鄉、王村鄉、陳固鄉、居廂鄉、魯崗鄉、荊隆宮鄉、留光鄉、曹崗鄉、潘店鄉、李莊鄉、尹崗鄉、馮村鄉。共有605個行政村。
　　城關鎮　代碼：410727100　
　　2006年，轄13個居委會：東街居委會、西街居委會、南街居委會、北街居委會、前北場居委會、后北場居委會、大東關居委會、小東關居委會、周莊居委會、萬莊居委會、郭場居委會、西關居委會、南范莊居委會。
　　黃陵鎮　代碼：410727101　
　　2006年，轄30個村委會：黃陵村、平街村、韓占村、小杜占村、東孔村、西孔村、曹占村、文占村、坡二里村、郭莊村、渠占村、高村、宋莊村、大杜占村、三張坡村、莊呼村、陳占村、大山呼村、齊占村、李家寨村、閆莊村、位占村、王莊村、白王莊村、舊黃陵村、孫莊村、前劉店村、潭村廟村、陶北村、板堂村。
　　黃德鎮　代碼：410727102　
　　2006年，轄26個村委會：黃德村、大關村、大張莊村、小張莊村、小莊村、梁莊村、王陳莊村、前老岸村、后老岸村、蔣東村、蔣西村、開寨村、西于村、北范莊村、棗園村、馬莊村、大廟楊村、賈莊村、小石橋村、梁固寺村、南于村、小街村、北辛莊村、葉寨村、演馬村、文巖村。
　　應舉鎮　代碼：410727103　
　　2006年，轄54個村委會：應舉村、西大村、東大村、西馬房村、孫馬臺村、石樓村、南范村、高呂占村、前小占村、宋小占村、閆小占村、毛占村、付里莊村、丁占村、崔占村、石碑村、楊村、范占村、李郭莊村、張郭莊村、閆郭莊村、龍化村、柳元村、西范莊村、西獐鹿市村、西辛莊村、陽五里村、西斗門村、東斗門村、風坡村、雅鋪村、邵家寨村、后蔣寨村、前蔣寨村、南邢莊村、南關屯村、北黃莊村、小李莊村、北葛寨村、大李村、陳莊村、郭辛莊村、沙里村、朱莊村、東獐鹿市村、鐵坡村、齊崗村、東王莊村、大王莊村、后仝莊村、黃莊村、前仝莊村、邵莊村、許莊村。
　　陳橋鎮　代碼：410727104　
　　2006年，轄44個村委會：陳橋村、古城村、蘆莊村、裴樓村、蔣寨村、三合村、孫杏頭村、三合頭村、張杏頭村、趙寨村、劉白寨村、大賈村、小賈村、辛莊驛村、東張八寨村委、鳳凰臺村、韓堂村、賀寨村、司莊村、關帝廟村、白占村、馬張占村、楊占村、南王莊村、張莊村、東凡莊村、西凡莊村、辛東村、辛西村、李七寨村、西香湖村、二郎廟村、時寺村、何家鋪村、馬李占村、下濟廟村、毋寺村、西張八占村、西趙占村、軒占村、馬廚占村、東香湖村、時莊村、西馬莊村。
　　趙崗鎮　代碼：410727105　
　　2006年，轄39個村委會：趙崗村、孫村、惠占村、前盤丘村、后盤丘村、寧盤丘村、南王河村、小辛莊村、龐村、龐店村、東白莊村、馬道村、杏元村、南長崗村、北長崗村、紙房村、李灣村、王灣村、孫灣村、翟莊村、戚城村、雙爐村、大辛村、裴固村、閆店村、東柳園村、西柳園村、鐵爐村、北王河村、羅莊村、老莊村、胡莊村、孟莊村、東留固村、西留固村、后留固村、趙莊村、馬圪當村、南辛興村。
　　城關鄉　代碼：410727200　
　　2006年，轄5個居委會、43個村委會：邊莊居委會、北崔居委會、西孟莊居委會、中孟莊居委會、石莊居委會、三里辛村、水車里村、南崔村、姜莊村、前王莊村、一家王村、呂井村、劉村、前葛臺村、后葛臺村、東孟莊村、師寨村、王樓村、五里井村、勾寨村、西楊寺村、東楊寺村、萬占村、楊徐占村、山里占村、陳堂村、布里寨村、小婁堤村、后大章村、古佛寺村、臧堂村、李家莊村、拐鋪村、路婁堤村、前九甲村、賈辛莊村、大婁堤村、東河村、西河村、南葛寨村、后九甲村、劉富寨村、汪寨村、前大章村、付莊村、董堤村、水平郭村、西張莊村。
　　回族鄉　代碼：410727201　
　　2006年，轄5個村委會：白寺村、前荊鄉村、白莊村、楊莊村、后荊鄉村。
　　王村鄉　代碼：410727202　
　　2006年，轄50個村委會：賈王村、陳王村、劉王村、周王村、王王村、邊王村、崔王村、廟崗村、三里莊、新李莊、范莊居、北孟莊村、北汪占村、前大馬寺村、后大馬寺村、湯莊村、劉莊村、大馬占村、瓦窯口村、小城村、小馬占村、岳占村、張郭村、后趙占村、前趙占村、前馬臺村、后馬臺村、新王莊村、勝水源村、徐占村、杜莊、段莊、西萬莊村、后方莊村、申莊村、尚莊村、火王莊、前方莊、牛場村、西洪村、瓦窯村、韓莊村、胡瓦窯村、宋所村、瓦窯店村、汪賈村、鄭賈村、張賈村、西王莊村、高王莊村。
　　陳固鄉　代碼：410727203　
　　2006年，轄23個村委會：陳固村、北邢莊村、東丈八村、閆村、付固村、關屯村、周家村、牛所村、西守宮村、后李灣村、三里村、西丈八村、東守宮村、馮馬臺村、前吳村、后河村、前李灣村、小屯村、塔北村、東仲宮村、李馬臺村、梅口村、西仲宮村。
　　居廂鄉　代碼：410727204　
　　2006年，轄19個村委會：居廂村、白塔村、河東村、河西村、冉固村、山莊村、辛莊村、東辛安村、西辛安村、柏占村、小馬寺村、后吳村、紀店村、桑村、季莊村、大沙村、小沙村、安上集村、大李灣村。
　　魯崗鄉　代碼：410727205　
　　2006年，轄37個村委會：魯崗村、東崗村、前魯崗村、祝店村、白店村、官莊村、康占村、劉留橫村、萇留橫村、趙留橫村、后高士莊村、前高士莊村、卷子箱村、孫占村、羅羅文村、周羅文村、徐羅文村、陳羅文村、焦羅文村、劉產角村、李四河村、高產角村、郭產角村、東黃村營村、西黃村營村、閆產角村、齊寨村、和寨村、東馬莊村、西蔣占村、東蔣占村、萇占村、鄧占村、興隆莊村、任占村、黃占村、朱村鋪村。
　　荊宮鄉　代碼：410727206　
　　2006年，轄38個村委會：雅寶寨村、老齊寨村、小齊寨村、朱元寨村、水驛村、北孫莊村、洛占村、金龍口村、蔣樓村、前桑元村、后桑元村、東大工村、南大工村、壩臺村、楊樓村、三姓莊村、荊東村、荊西村、荊中村、荊南村、西堤村、丁莊村、順南村、順中村、順北村、孫莊村、于店村、仝蔡占村、老鴉張村、南北莊村、郭莊村、前鐘鑾城村、胡蔡占村、后鐘鑾城村、馬林占村、閆占村、陳占村、孫蔡占村。
　　留光鄉　代碼：410727207　
　　2006年，轄28個村委會：留光村、東周莊村、后寨村、大卜寨村、王留固村、小李莊村、于林村、謝莊村、楊莊村、北侯村、青堆村、短堤村、馬村、辛店村、耿村、李王莊村、中王莊村、合城村、陳莊村、東趙莊村、寺上村、胡村、于莊村、東林莊村、小占村、聶莊村、西林莊村、東王莊村。
　　曹崗鄉　代碼：410727208　
　　2006年，轄25個村委會：曹崗村、后府村、班占村、李和村、耿堤村、張占村、清河集村、何柳園村、邵占村、姚務村、前馬常崗村、鹿和村、謝馬牧村、后馬常崗村、后運墻村、王馬牧村、丁杏頭村、大柳園村、郭杏頭村、喬占村、王蘆集村、夾堤村、廠門口村、前運墻村、馬房村。
　　潘店鄉　代碼：410727209　
　　2006年，轄45個村委會：潘店村、大黑崗村、張馬牧村、李馬牧村、車營村、小集村、程馬牧村、南老莊村、段堤村、屯里村、常莊村、老薛莊村、白陽寺村、董馬牧村、后石寨村、蔡東村、蔡西村、周口村、小黑崗村、安寨村、位營村、院寨村、前石寨村、油坊村、馬莊村、東辛莊村、牛莊村、東申莊村、崔莊村、中劉莊村、孟寨村、陳家寨村、大辛莊村、牛寨村、吳寨村、營里村、三合營村、聶寨村、李寨村、巨崗村、刑營村、黑塔田村、沿林莊村、賈色村、大岸村。
　　李莊鄉　代碼：410727210　
　　2006年，轄22個村委會：李莊村、苦莊村、竹崗村、俄灣村、貫臺村、海莊村、薛郭莊村、張曹村、南曹村、前辛莊村、后辛莊村、朱占村、堤灣村、常占村、常西村、常東村、姚莊村、張莊村、順河集村、三劉占村、潘占村、劉莊村。
　　尹崗鄉　代碼：410727211　
　　2006年，轄29個村委會：大莊村、禪房村、南文占村、辛占村、尹崗村、碾莊村、王李占村、艾村、孫崗村、陳崗村、西趙崗村、張崗村、李堂村、東趙崗村、杜辛莊村、店集村、苗占村、前王村、東楊莊村、雙王村、吳堂村、蘇莊村、彭莊村、東蒿寨村、劉崗村、西蒿寨村、段占村、張王莊村、于占村。
　　馮村鄉　代碼：410727212　
　　2006年，轄30個村委會：馮村、后馮村、蔡村、聶村、李淳于村、野城村、潘固村、小里薛村、前東吳村、大里薛村、后東吳村、大李莊村、西王村、東王村、張廣村、永頭村、東韓丘村、西韓丘村、班九占村、鄭村、康莊村、陳道村、溫莊村、沙崗村、趙彩村、夏侯村、劉淳于村、謝菜園村、秦淳于村、田淳于村。
　　◢歷史沿革◣
　　封丘縣古為兗州或豫州地域，可以追溯到5000年前的原始社會末期，炎黃系統的羌族就生活在這里。據《唐·宰相世系表》記載，羌族姜鉅因佐黃帝伐蚩尤的涿鹿之戰有功，在公元前21世紀，夏啟立國、姜鉅的后人姜封父被封為諸侯，食邑于封丘，并建立民族封幫稱為封父侯國。公元前11世紀，武王伐紂克殷，封父民族侯國被看成殷商頑民賜于魯公伯禽為奴，全族遷往山東。西周建立，封丘為康叔封地。由于封丘地處兩濟要沖，北扼燕趙咽喉，南鎖大梁門戶，地理位置優越，為水陸交通樞紐，春秋戰國時期，為兵家必爭之地。春秋時期為衛國封地，戰國初期屬韓。周顯王十五年（公元前354年），宋、韓兩諸侯國發生黃池之戰（今荊隆宮鄉桑園村東），宋桓公奪黃池于韓。公元前254年，趙伐衛，攻占衛國的戚城，此時，封丘為三國宋、衛、趙合占。公元前242年，秦攻下韓的平丘等12城，建立東郡，從此封丘屬秦。公元前207年，楚漢相爭，漢高祖劉邦兵敗延鄉（封丘縣城內），遇翟母贈飯解危，突圍西遁，得免于難。漢立國，劉邦為感翟母進飯之德，將延鄉建制改為封丘縣，不久又在封丘縣東南部置平丘縣。漢元帝元狩五年（公元前118年），劃全國為13部，封丘屬兗州部陳留郡。漢宣帝本始元年（公元前73年），封光祿大夫王遷為平丘侯，平丘為侯國。地節三年（公元前67年），平丘侯國改為平丘縣。到東漢、三國時仍屬兗州部陳留郡。西晉初，撤銷平丘縣，合并入封丘。南北朝時，北魏太平真君九年（公元448年），撤封丘歸并酸棗。北魏宣武帝景明二年（公元501年），恢復封丘縣建置。北齊高洋建國（公元550年）二廢封丘。隋文帝開皇十六年（公元596年）恢復。唐高祖武德元年（公元618年）廢封丘，置守節縣。公元619年，恢復封丘縣建置。唐初，封丘屬河南道，汴州陳留郡。五代襲唐制。公元960年，后周大將趙匡胤（宋太祖）率兵駐扎陳橋驛，發起陳橋兵變，黃袍加身，開創了大宋王朝300年基業。宋代，屬京畿路開封府。金歸南京路開封府。元屬河南江北行省汴梁路。明屬河南布政使司開封府。清因明制。乾隆四十一年（公元1776年）劃歸衛輝府。辛亥革命后廢府制，封丘縣直屬河南省，民國五年（1916年）省下設道，封丘歸河北道。民國十三年（1924年）撤道歸省。民國二十一年全省劃分為11個行政區，歸第四行政區。民國二十六年日寇占據封丘，日偽在省下設道，歸豫北道。1945年8月日本投降，仍恢復原建制，封丘仍屬第四行政區濮陽專員公署。1949年歸平原省濮陽專署。1954年濮陽專署撤銷，劃歸新鄉地區。1986年，新鄉地區更名為新鄉市，屬新鄉市轄縣。 清順治十五年（1658）《封丘縣志》記載：封域廣八十里，袤六十里�？h境東止平丘，南止神馬，西止史固，北止居廂。民國二十六年（1937）《封丘縣志》記載：封丘廣七十五里，袤六十六里。1946年初，縣域北擴，原衛南縣（今滑縣）西南部、文巖渠北的15個自然村從衛南縣劃歸封丘縣。6月，從封丘縣東部劃出206個自然村，和長垣縣的部分自然村組成曲河縣。封丘縣版圖縮小，東西寬25.5公里，南北長38.2公里，總區域面積974.1平方公里。1949年10月30日，曲河縣并入封丘縣，縣境東西寬48.7公里，南北長38.2公里，總面積1165.2平方公里。1964年5月，長垣縣趙崗公社29個自然村劃歸封丘縣。縣境東西寬48.7公里，南北長38.2公里，總面積1220.5平方公里。至2002年，區域面積無變化。
　　◢交通通訊◣
　　封丘縣位于新鄉市東南60公里處，直達山東省石臼港的新荷鐵路、新開公路和106國道貫穿全境，南至隴海鐵路50公里，西至京廣鐵路60公里，距107國道僅有30公里，且中華人民共和國國家高速公路“7918工程”規劃的縱向第五條線大廣高速公路經過本縣，開封黃河大橋在該縣境內，是南北公路交通動脈這咽喉。120公里的高速公路可直達鄭州國際機場。300多公里的省市一、二級公路和地方柏油路縱橫交錯，形成全縣與全國各地的交通網絡，四通八達，95%以上的村通柏油路。
　　郵電通訊設備先進，直撥國內外的26000門程控電話、移動電話、光纖通訊等高科技通訊工具，加上北京——九龍光纖通訊工程縱貫該縣南北，構成了封丘多功能、全方位、大通訊的支架。
　　◢農業經濟◣
　　封丘縣地處平原，農業種植有得天獨厚的優勢，是全國100個商品糧生產縣之一。盛產作物有小麥、大米、玉米、大豆、谷子、綠豆、棉花、花生、油菜、芝麻等。金銀花是全國生產基地，芹菜、香菇、石榴、金銀花享譽全國，全縣農業種植結構合理，農、林、牧、副、漁同盟協調發展。
　　◢工業生產◣
　　封丘縣工業已基本形成了建材、化工、食品加工、釀酒、機械制造等多行業并舉協調發展的格局。1998年工業總產值114180萬元。主要產品有鋁合金窗紗、皮革、毛呢、曲酒、壓力容器、水泥、鍥橫軋軸件、硼鎂肥等。鄉鎮企業從無到有，從小到大，異軍突起，已成為農村經濟的支柱。1998年鄉鎮企業總產值136800萬元。新興的起重業正在蓬勃發展,帶動了全縣的工業!
　　◢商業貿易◣
　　全縣擁有商業、飲食、服務網點和機構3700多個，各類貿易市場32個，其中較大規模的城鄉通開的專業化市場4個，形成了全國有名的皮毛集散地。檔次較高的賓館、酒店數十家，接待設備齊全，服務優良。年社會消費品零銷總額達38960萬元。對外經濟貿易和對外經濟技術合作正向多形式、多渠道、全方位發展。
　　◢科教文衛◣
　　截止2005年底，全縣擁有中小學407所，教師5952人，在校學生122534人，每年都為國家輸送大批人才，桃李遍布全國內外。
　　衛生醫療機構健全，設備先進，醫術高明。縣城內設有人民醫院、中醫院、眼科醫院、痔瘺醫院、衛生防疫保健站、公療門診等多種醫療機構，鄉鄉有衛生院，村村有醫療所。
　　科學技術蓬勃發展，如雨后春筍，現有農學會、水利學會、機電工程學會、農機學會、林藝學會等。中國科學院15個科研所在該縣進行黃淮海開發，多學科實驗研究工作，為該縣的科技發展和經濟繁榮做出了巨大貢獻!
　　◢歷史名勝◣
　　封丘歷史源遠流長，春秋時期即有文字記載。在封丘縣的歷史上，曾經發生過多次有重大影響的歷史事件：
　　★鳴條之戰★ 中國夏商之際（約公元前16世紀，一說公元前17世 紀），商軍在鳴條（今河南封丘東）擊敗夏軍，滅亡夏 朝的一次戰爭。夏朝末年，夏王桀的奴隸主統治出現危 機。夏在東方的屬國商，乘機先征服與商鄰近的夏屬國 葛(今河南寧陵北)，保障商都南亳（今河南商丘東南） 的安全。又派重臣伊尹至夏都斟□（今河南鞏縣西南） 探測虛實。再采取分別翦除夏朝羽翼的策略，各個擊破 位于夏、商之間的韋（即豕韋，今河南滑縣東南）、顧 （即鼓，今河南范縣東南）、昆吾（今河南許昌）等夏 屬國，使夏孤立無援。接著，商王湯遷都于北亳（今河 南商丘北），后率戰車70乘、敢死士6000攻夏。夏桀率 軍與商軍戰于鳴條,大敗,桀走三□（今山東定陶東北）。 商軍乘勝追擊，桀逃奔南巢氏（南方巢居氏族，居今安 徽巢湖北岸）。商湯據有夏地，在西亳（今河南偃師二 里頭）建立了新的商奴隸制王朝。
　　★兵車之會★ 春秋時期，齊、晉、吳等諸侯國，曾在封丘境內開三次兵車之會。①蟲牢之會。公元前586年（周定王二十一年），晉景公發起九國諸侯在鄭地蟲牢抗楚之會，即歷史上有名的蟲牢之會。②平丘之會。公元前529年（周景王十六年）晉召公為國君，欲恢復先主霸業，與齊國爭奪霸主，請各國諸侯于7月聚集衛地的平丘相會，史稱平丘之會。③黃池之會。公元前482年（周敬王三十八年），吳王夫差率軍于黃池大會諸侯，與晉爭做盟主，這就是歷史上有名的黃池之會，又稱黃池會盟。
　　★翟母進飯★ 楚漢戰爭中，劉邦被項羽打敗，落荒而逃，路過延鄉（今封丘縣城西北隅），遇翟母便向她乞食，翟母贈飯。劉邦得帝后，封翟母為封丘侯，設封丘縣于延鄉。
　　★陳橋驛風景名勝區★
　　地處封丘縣的東南部，在黃河北岸，與七朝古都開封隔河想望。景區東西長18。9公里，南北寬16.7公里，總面積172.1平方公里。
　　陳橋兵變 公元960年，后周大將趙匡胤（宋太祖）率兵駐扎陳橋驛，發起兵變，黃袍加身，開創了大宋王朝300年基業，使中國由亂到治，由分裂走向統一。位于封丘縣城東南13公里的陳橋鎮小西街路北。陳橋村在五代時曾為后周驛站。趙匡胤陳橋兵變，建立北宋后，仍為驛站。祟寧四年(1105)，微宗為顯揚列祖，把驛站改為東岳廟。明朝天順三年趙晃倡修，趙命長子益淡同天壇山紫薇宮王道然共修大殿、東西底、大門、寢宮、子孫殿。清順治十六年九月，楊九德主持重修。乾隆九年(1744)，重修大殿閻羅神像。光緒十三年(1887)農歷十月，重修宋太祖黃袍加身大殿。建國前夕至今設立了學校，將東西房改為教室，拆去了大門和門前照壁�，F僅存黃袍加身處大殿一座、“系馬槐”一棵、宋太祖黃袍加身處碑，顧貞觀《滿江紅》詞碑，農純題《念奴嬌》詞碑、金夢麟題“系馬槐”石碣和明朝重修山門碑記等。“系馬槐”歷盡千年，是歷史發展的見證，這里所保留的石刻，有詩詞、題字，不僅有文學藝術價值，而且有書法藝術價值，另外還有一口水井。 宋太祖黃袍加身處大殿，仍保持清光緒重修時的建筑風格，為單檐歇山九脊殿，柱子12根。 1978年又進行了維修，雕梁畫柱，紅墻綠瓦滾龍盤，金碧輝煌，內懸掛趙匡胤畫像，以供游人觀賞。
　　◢特產資源◣
　　★名貴藥材金銀花★
　　封丘栽培金銀花已有150余年的歷史。1984年全縣金銀花栽培面積已達10028畝，當年最高金銀花收購量為25萬余公斤，被國家確定為金銀花生產基地。截止2001年，封丘金銀花的種植面積已達10萬畝，其中已經進入盛花豐產期的5萬畝，年產優質金銀花500余萬公斤，年創產值三億多元。封丘金銀花的品種優良，花蕾粗長肥厚，色艷質佳，香氣撲鼻，藥用效力高，深受國內外醫藥界歡迎，是國際國內市場一直十分暢銷的搶手貨。
　　司莊鄉金銀花基地
　　司莊鄉的金銀花基地始建于1980年，97年國家醫藥總局考察后，譽稱“中原二花甲天下”并在中央電視臺4套“中華藥欄”中進行報道。1999年金銀花的種植面積已達10500畝，年產干金銀花100萬公斤，計劃到2002年發展到12000畝。成為全國最大的金銀花基地和銷售市場。
　　★王村鄉“封芹”★
　　封丘芹菜，俗稱“封芹”。封丘縣志記載：芹菜四季均有，而春種夏移冬成者，嫩而無渣，為封特產，遠近馳名�！胺馇邸本哂懈�冠肥大，稈莖短矮，含鈣量高等特點，食之青脆無渣，質優味美，生熟亦可。早在明清時期即被列入宮廷貢品，清乾隆皇帝食后御筆題詞：“封芹飄香宴嘉賓”；1994年曾在鄭州召開的全國農副產品博覽會上受到農林漁業部領導的高度贊揚；中央電視臺、河南電視臺都曾作過專題報導；1996年被命名為“新鄉一絕”，古今聞名，其產地以王村鄉邊王村為基礎，1996年被確定為“封芹”生產基地，種植面積不斷擴大，現已建成萬畝“封芹”生產基地，發展溫室、大棚3400個，年產量300萬公斤。目前，“封芹”正以它特有的性能和信譽博得更多人們的歡迎。
　　★應舉鎮高科技農業示范園★
　　應舉鎮高科技農業示范園位于應舉鎮西部，新長公路南側。在全鎮起到了輻射帶動作用。一是以科技示范園為依托抓好應舉、西大村的小麥良種繁育基地建設。二是以應舉，毛占等村為重點，輻射全鎮，大力推廣大棚西瓜的種植。三是在原有的基礎上抓好花菇種植。搞好產前、產中、產后服務。四是抓好畜牧養殖業走規模養殖與庭院養殖相結合的道路。示范園區總面積8000畝，其中噴灌面積4000畝，地埋管道5.3公里，涉及面積1500畝．高科技壁滴灌面積100畝。為應舉鎮高效農業的發展典定了基礎。
　　★潘店鄉魚鴨混養基地★
　　潘店鄉現有魚業養殖水面800畝，其中鄉辦漁場500畝，年產成品魚480噸，產值可達384萬元，主要品種有鰱魚、草魚、鯉魚、武昌魚等。
　　97年在中國科學院封丘試驗專家的指導下，利用高新技術，在500畝鄉辦漁場內示范了魚鴨混養技術。在魚塘四周建鴨舍，飼養紹興麻鴨1.2萬只，收到良好的經濟效益。目前已發展到5.2萬只，年產鴨蛋91萬公斤，產值可達1014萬元，可獲利潤291萬元。產品遠銷武漢、南京、上海、長沙等地。
　　鄉政府成立了魚禽公司，采用公司加工農戶的管理辦法。公司提供產前、產中、產后一條龍服務，目前已成該該鄉農業產業化的支柱產業。
　　★貢品“石榴”★
　　封丘石榴的栽培歷史悠久，馳名中外。在清朝初年，曾是河南久負盛名的貢品石榴。最有名的有鋼石榴、鐵石榴、紅石榴、酸石榴和白石榴等品種。尤以鋼石榴、鐵石榴為主栽品種。封丘的石榴品優質佳，個大色艷，籽飽核小，汁多味正。 石榴單個重約300克左右，最大的可達800克以上，20世紀60年代，曾遠銷北京、天津、香港及東南亞國家。最好的石榴主要產自陳橋鎮裴樓村，有“裴樓石榴甲天下”之美譽，盧莊、馬張寨、白寨也有分布。目前，封丘石榴已經發展為萬畝優質石榴生產基地。
　　◢民間文藝◣
　　
　　封丘縣民間文藝活動已久，新中國建立后，民間文藝活動隨著人民生活的提高，迅速發展起來�；顒佑诳h城和農村的有獅子舞、高蹺、旱船、秧歌、抬老四、龍燈、二鬼摔跤、大頭和尚、放煙火、騎小驢、推小車等。
　　各種文藝活動，都需要以樂器，以烘托氣氛、吸引觀眾。封丘縣民間音樂從形式上有以下幾種：
　　(一)吹奏樂
　　吹奏樂以吹為主，輔之以伴奏，以達到音韻和諧，悅耳動聽。如嗩吶輔之以笙、笛、弦、琴、鼓、梆等。 吹奏起來，聽眾心曠神怡，悠悠然行者忘返。 封丘縣嗩吶獨奏， 常見的節目是“百鳥朝風”、戲劇“三哭殿”、“七品芝麻官”、“秦雪梅吊孝”、“三上轎”、“穆桂英掛帥”、“寇準背靴”等。
　　(二)管弦樂
　　管弦樂是以銅鼓、長號、曲號、套管號、提琴、胡琴等合奏曲，其特點是：吹奏起來氣宇軒昂，“文化革命”時期中斷。
　　(三)打擊樂
　　打擊樂以大撓、大釵、大鼓、小鼓、大鑼、小鑼、二釵、梆子、邊鼓、手板、碰鈴等配合起來，混合敲打。主要是造成聲勢，烘托氣氛，用于舞臺和民間文藝活動。
　　(四)民歌
　　封丘縣舊社會的民歌大都是揭露剝削階級、歌頌英雄人物、喜慶豐收的內容。
　　新中國建立以后，為歌頌翻身后的好日子，歌頌共產黨，歌頌社會主義，歌頌毛澤東思想，歌頌四化建設，人民群眾而自編了很多熱情洋溢的民間歌曲。
　　◢詩歌◣
　　封丘縣
　　高適
　　我本漁樵孟諸野，一生自是悠悠者。
　　乍可狂歌草澤中，寧堪作吏風塵下？
　　只言小邑無所為，公門百事皆有期。
　　拜迎官長心欲碎，鞭撻黎庶令人悲。
　　歸來向家問妻子，舉家盡笑今如此。
　　生事應須南畝田，世情付與東流水。
　　夢想舊山安在哉？為銜君命且遲徊。
　　乃知梅福徒為爾，轉憶陶潛歸去來。
　　注釋：
　　高適早年閑散困頓，直到天寶八載（749），將近五十歲時，才因宋州刺史張九皋的推薦，中“有道科”。中第后，卻只得了個封丘縣尉的小官，大失所望。這首詩就作于封丘任上，這是詩人發自肺腑的自白，揭示了他理想與現實的矛盾和出仕之后又強烈希望歸隱的衷曲。
　　開頭四句高亢激越，這是壓抑已久的感情的迸發�？h尉只不過是“從九品”的卑微之職，主管的無非是捕盜賊、察奸宄一類差使。對一個抱負不凡的才志之士來說，怎甘墮落風塵，做個卑微的小吏呢！他不由懷念起當年在孟諸（古澤藪名，故址在今河南商丘縣東北，這里泛指梁宋一帶）“混跡漁樵”、自由自在的生活�！罢Э伞�、“寧堪”相對，突出表現了詩人醒悟追悔和憤激不平的心情。不需要煩瑣的描繪，一個憂憤滿懷的詩人形象便突兀地站立在讀者面前了。
　　“只言”以下四句，緊接“寧堪作吏風塵下”，加以申述發揮，感情轉向深沉，音調亦隨之低平。詩人素懷鴻鵠之志：“舉頭望君門，屈指取公卿”，（《別韋參軍》）到封丘作縣尉，乃是不得已而俯身降志。當初只以為邑小官閑，哪知道一進公門，便是自投羅網，種種令人厭煩的公事，都有規定的章程和期限，約束人不得自由。更受不了的還有“拜迎長官”、“鞭撻黎庶”時的難堪，這對高適是莫大的屈辱，安得不“心欲碎”、“令人悲”呢？這兩句詩可見詩人潔身自愛的操守，也反映了當時政治的腐朽黑暗，對仗工整，情感激烈。
　　一腔悲憤實在難以自抑，那就回家向親人訴說訴說吧。不料妻室兒女竟都不當一回事，反而責怪自己有什么值得大驚小怪的。自己嚴肅認真的態度倒反成了笑料，這豈不是更可悲嗎？家人的“笑”，正反襯出詩人的迂闊真率，不諳世事。既然如此，只好棄此微官，遂我初服：“生事應須南畝田，世情盡付東流水”，還是拋棄世情，歸隱躬耕去吧！
　　然而，眼前還是思歸而不得歸：夢魂縈繞的舊山不可得見；受命為官，一時又還交卸不了。沒有圣明的君主在位，一個小小的縣尉又能有什么作為呢？漢代的南昌尉梅福，竭誠效忠，屢次上書，結果還是徒勞，左思右念，倒又想起欣然而賦《歸去來》的陶潛了。