3月3日，2019年全國兩會在北京召開，關系國計民生的食品行業依舊備受矚目。今年，全國人大代表、伊利集團質量檢測控制中心主任李翠枝亮相兩會，針對食品行業提出的“堅守品質不放松，立足品質促發展”建言，引起了各界代表的廣泛熱議。李翠枝代表在建議中提出，堅守品質要把質量安全放在首位、要重視行業基礎研究，立足品質促發展更要摸準行業趨勢，促進集約化發展。

（全國人大代表、伊利集團質量檢測控制中心主任李翠枝）

對于乳業基礎研究而言，關系中國嬰幼兒健康成長的母乳研究是重中之重，高品質才能守護中國嬰幼兒健康成長。伊利作為食品行業中的乳品龍頭企業，2003年便開始自主研究中國母乳特點，并建立了“中國母乳成分研究數據庫”，為研發中國嬰幼兒配方奶粉提供科學、詳實的數據支撐。

自2003年伊利啟動中國母乳研究至今已有17年，在此期間獲得累計達到100多萬個母乳分析數據，在此基礎上研發出了添加“α+β創新蛋白”專利（中國發明專利，專利號ZL200810241156.3）和“核苷酸專利”（中國發明專利，專利號ZL201510291739.7）的伊利金領冠奶粉，標志著伊利金領冠的母乳研究進入了嶄新里程碑。

除了依靠龍頭企業帶動，匯聚多方力量共同實現高質量發展也是當下值得引起重視的一環。2018年京東國貨奶粉超級盛典上，京東聯合以伊利為代表的六大乳品企業成立了中國嬰幼兒配方奶粉品質關愛基金成立，《促進國貨奶粉健康發展聯合倡議書》得以發布，為推動國貨奶粉健康發展做出了重大貢獻。而在即將到來的3月11日，2019年京東國貨奶粉盛典再次舉行，京東將再次攜手以伊利為代表的六大乳企與行業共同探討國貨奶粉品質升級方案，推進中國嬰幼兒配方奶粉行業更高質量發展。

誠如2018年京東國貨奶粉超級盛典上，伊利執行總裁張劍秋所表示“乳品行業肩負著守護國人健康的重任，努力振興民族乳業，讓祖國下一代喝上好奶粉，是每一個國貨乳品企業的責任和擔當。”為了祖國的未來，為了讓下一代更好地成長，加大母乳基礎研究是時下以伊利為代表的乳品龍頭企業義不容辭的責任和義務。相信通過政府大力扶持和各個企業堅持不懈的努力，國貨奶粉會走向更高的舞臺，食品行業將迎來整體品質升級時代。