胰島素（Insulin）作用普遍，包括調節脂肪和蛋白質的代謝以及促進細胞生長等。胰島素功能的發揮源于其對細胞的作用，進而引起組織乃至機體的整體反應。一般可將胰島素在細胞水平的作用分為三大類：代謝作用、促生長作用、以及代謝和促生長混合作用。胰島素對細胞的代謝調節作用主要是通過其與細胞膜上的胰島素受體（Insulin receptor, IR）相互作用而介導，而胰島素對細胞的促生長作用則是通過其與細胞膜上胰島素的樣生長的因子受體（IGF Receptor, IG）相互作用而介導的。在無血清細胞培養液中，常添加胰島素來維持細胞生長，調節細胞對葡萄糖、氨基酸和脂肪酸的攝取、利用和貯存，同時抑制糖原、蛋白質和脂肪的分解。M-遠藤氏防腐培養基 克羅諾桿菌篩選肉湯 Skirrow瓊脂基礎(Skirrow血瓊脂基礎) 半固體儲存培養基。NLN基本培養基添加劑

天然培養基：天然培養基是指一類利用動物、植物或微生物體包括其提取物制成的培養基。例如。牛肉膏蛋白胨培養基、麥芽汁培養基和LB培養基等。常用的天然有機營養物質包括豆芽汁、玉米粉、土壤浸液、麩皮、牛奶、血清、椰子汁等。天然培養基成本較低，除在實驗室經常使用外，也適于用來進行工業上大規模的微生物發酵生產。組合培養基：合成培養基是根據天然培養基的成分，用化學物質模擬合成、人工設計而配制的培養基。例如，高氏1號培養基和查氏培養基等。合成培養基有一定的配方，配制合成培養基時重復性強，但與天然培養基相比其成本較高，微生物在其中生長速度較慢，一般適于在實驗室用來進行有關微生物營養需求、代謝、分類鑒定、生物量測定、菌種選育及遺傳分析等方面的研究工作。PEA瓊脂基礎Karmali氏彎曲桿菌瓊脂培養基基礎 甘氨酸培養基 氧化三甲胺培養基/TMAO培養基 彎曲桿菌瓊脂基礎 肉浸液肉湯。

血清的主要成分血清是由血漿去除纖維蛋白而形成的一種很復雜的混合物，其組成成份雖大部分已知，但還有一部分尚不清楚，且血清組成及含量常隨供血動物的性別、年齡、生理條件和營養條件不同而異。血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長因子、無機物等，這些物質對促進細胞生長或抑制生長活性是達到生理平衡的。血清主要作用：提供基本營養物質：氨基酸、維生素、無機物、脂類物質、核酸衍生物等，是細胞生長必須的物質。

半組合培養基：指一類主要以化學試劑配制，同時還加有某種或某些天然成分的培養基。例如，馬鈴薯蔗糖培養基。固體培養基:1．液體培養基：80%～90%是水，其中配有可溶性的或不溶性的營養成分的培養基。2．固體培養基：一類配制成的固體狀態的基質。根據性質又分為固化培養基、非可逆性固化培養基、天然固態培養基、濾膜。3．半固體培養基：指在液體培養基中加入少量的凝固劑而配制成的半固體狀態的培養基。4．脫水培養基：又稱預制干燥培養基，指含有除水分外的一切成分的商品培養基。NGKG瓊脂基礎 酪蛋白瓊脂 酚紅葡萄糖肉湯 溶菌酶營養肉湯基礎 胰酪胨大豆多粘菌素肉湯(TSPB)基礎。

在培養基中加人某種抑制劑和指示劑，抑制某些細菌生長，促進目的菌的繁殖，并使所生長的細菌菌落具有一定特征，以助鑒別挑選，這類培養基稱為選擇性鑒別培養基。如SS瓊脂，在該培養基配方中含有乳糖(反應底物)、中性紅和檸檬酸鐵銨(指示劑)、燦爛綠及膽鹽等(抑菌劑)。燦爛綠和膽鹽等抑菌劑能抑制革蘭氏陽性菌及部分大腸埃希菌的生長，而對沙門菌及志賀菌基本無影響，而且大腸埃希菌能發酵乳糖產酸，使菌落變紅色，沙門菌和志賀菌不發酵乳糖，其菌落為無色。如細菌產生硫化氫，則與檸檬酸鐵銨反應生成硫化亞鐵沉淀，菌落中心呈黑色或褐色。以此達到鑒別的目的。Cary-Blair氏運送培養基 Amies運送培養基(含活性炭) Stuart運送培養基(含活性碳) 改良Stuart運送培養基。PEA瓊脂基礎

AB培養基基礎 地桿菌培養基基礎 硫還原泥土桿菌培養基基礎 固氮菌瓊脂(甘露醇) 固氮菌肉湯（甘露醇，葡萄糖）。NLN基本培養基添加劑

半固體培養基(half-solid medium) 在液體培養基中加人0.2%~0.5%的瓊脂粉，加熱溶解后冷卻即成，以倒置不流動的較軟狀態為宜，一般供細菌動力試驗、菌種傳代、保存和儲運標本之用。固體培養基(solid medium) 培養基中含有足量的凝固劑(瓊脂粉>0.5%)，在常溫下能保持固體狀態。此類培養基大都用于微生物的分離、純化、藥敏試驗及菌苗制造。如營養瓊脂、營養斜面、SS瓊脂、TCBS瓊脂等。此外，還有一些特殊用途的培養基，如用血清或雞蛋做凝固劑配成的呂氏血清斜面培養基、雞蛋斜面培養基等。NLN基本培養基添加劑

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