很多商用廚房基本一年只清理幾次油煙管道,甚至有一年一次、兩年一次的。由于油煙管道油污較重,且封閉性較強,清洗起來就是個大工程。對于清洗油煙管道有多種方法,一般是人工進入,由工作人員進入排煙管中將油污鏟除,要么就是直接使用火堿水沖洗。看似簡單的過程實際上是很難完成的,人工鏟除效率慢且易損傷油煙管道外層的保護膜,隨后管道很容易生銹,用火堿水沖洗效果明顯但是使用過程中是有危險性的,工人在管道中接受到的空氣并不流通,火堿揮發出來的化學物質對工人健康是有危害的,且一旦火堿水濺到身上皮膚直接被嚴重灼傷。如果遇到管道太窄而人工進不去的情況下只能將管道進行拆卸或者開孔,過程比較繁瑣。廚房油煙管道清洗的方法。嘉興餐飲油煙管道清洗價格表
開孔法:此方法較拆卸法而言相對容易,費用相對較低,但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是:由技術人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數量,通過這些孔對油煙管道內進行油煙管道清洗。對每個孔進行密封處理。機械設備法:此方法較容易操作、難度較小、工作量較小、費用比較低的油煙管道清洗方式。具體的方法是:向油煙管道內噴灑化油劑后,用可以伸入油煙管道內長達30米的電動軟軸刷和氣動軟軸刷對油煙管道內壁進行清潔。嘉興排油煙管道清洗設備酒店餐廳油煙管道清洗的技術。
廚房油煙管道內壁使用久了會積滿油污,如果不進行清洗會導致除煙效果降低,影響油煙機、油煙管道的使用,而且極易發生火災。這時候就需要對管道進行清洗,才能讓管道發揮它原來的功能。那么,廚房油煙管道清洗方法是什么呢?拆卸法:此方法是較徹底、清潔效果比較好的清潔方式,但施工難度大,需要工人量也多,同時費用也相對較高。油煙管道清洗方案是:技術人員根據油煙管道清洗實際情況,測算出每隔一定距離拆卸一節油煙管道并向兩個方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質量。
清洗油煙管道時,清洗集煙罩和灶臺也是必不可少的。在清潔油煙管道之前,我們應該清潔集煙罩的表面、排氣口、集煙罩的燈、排氣口、電機和灶臺。同時清洗的重點是與集煙罩平行的排煙道。清洗這些部件不僅可以使煙道在清洗后更好地發揮作用,而且也使廚房的整個房間更加的干凈整潔,一個好的工作環境可以提高廚師們的工作效率,為我們提高更多更好的美味。油煙管道中的重油煙會沉降在垂直煙道和水平煙道的彎頭處,少量的油煙會停留在垂直煙道的內壁上,不會同時形成。如果清洗油煙管道的時間少于半年,可以暫時不清洗外置的立式煙道,因為較輕的油煙已經被風機吸走了,所以不足半年的油煙管道只需要清洗煙道的彎頭。一般情況下,建議每半年清洗一次油煙管道。油煙管道的清潔步驟是什么?
大型油煙管道清洗方法是什么?人工進入法:對進去進行清理,此法勞動強度較大,需要注意加強通風,配備低壓(36伏)照源。拆卸法:當煙道小于40公分見方時,人工無法進入時采用此法,技術人員根據現場實際情況,每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理,此法效果好,難度較大,費用較高。開孔法:此法對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法,技術人員采用專門無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,開孔大小、距離、數量根據現場情況而定,油污清理完后將管道密封復原。油煙管道清洗怎么選?杭州奇越告訴您。浙江食堂油煙管道清洗多少錢
家用油煙管道清洗常用方法。嘉興餐飲油煙管道清洗價格表
油煙管道清洗標準:煙罩煙道清洗后90%以上可以見度到煙道原本的內壁鐵皮色,不留有塊狀頑固的油漬,灶臺的表面無油污且光亮整潔,風機葉輪的表面90%以上可以看見底漆,電機底部沒有沉淀的油漬,管道外部沒有油漬和頑固的油垢。1、檢查管道清理對象清洗管線前,應明確管線的分布,并了解建筑物的使用壽命、使用、堵塞、埋入和外露部位是否有任何損壞。疏浚前注意其材料,除鑄鐵和陶瓷外,系統還具有哪些材料,如水泥等結構材料的設備和管道。2、分步清洗為了方便對管道進行清洗,一般要劃分成幾個小的清洗段,分割的方法主要根據管道的容積、地板的高度、清洗的方便程度,以及分割的可能性,一般來說,一個單元z好有三到四層。3、驗收管道清理完畢后,檢查管道是否疏通、清理、暢通,以滿足客戶要求。嘉興餐飲油煙管道清洗價格表
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由于油煙管道的工作原理,在我們的使用過程中要對煙道進行經常的清洗,油煙管道在使用中會有很多的油漬殘留在煙機上和煙道表面,時間久了就會形成油垢,這樣在我們進行清潔的時候就非常的麻煩了很難才能把油垢處理掉,油垢的產生會嚴重的影響油煙機和油煙管道的使用,使油煙流通不暢對油煙的排除更加的困難!油煙管道的清洗非常的麻煩下面對油煙管道清洗的一些方法介紹,希望對大家有所幫助!在對油煙管道進行清洗時,煙罩和灶臺的清洗也是不可缺少的,在清洗油煙管道前我們應對煙罩表面、排風口、煙罩內的燈罩、排煙口、電機、灶臺都要進行清潔,同時清潔的重點是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道!對這些部位的清潔不僅可以使煙道管道...