小孩子如何進(jìn)行食育?餐桌,傳統(tǒng)意義上的飯食平臺(tái),更多的時(shí)候,往往成為孩子與父母的博弈戰(zhàn)場,一邊是低著頭,嘴邊還沾著飯粒的“犯錯(cuò)者”,另一邊是苦口婆心,軟硬兼施的“教育家”。多數(shù)家長能夠給予孩子的只是一次次的說教,結(jié)果往往以一方不歡而散告終,抑或是犯錯(cuò)一方的表面承認(rèn)錯(cuò)誤而收?qǐng)觯词辜彝シ諊院眯逃庾R(shí)開明的家庭在餐桌上對(duì)于孩子的交流也大多是禮儀的傳授,恰當(dāng)?shù)摹安妥澜逃眳s無從談起……食育其實(shí)應(yīng)當(dāng)包括兩方面的含義:一是飲食教育,指通過各種各樣的活動(dòng),比如家庭種菜、烹飪等來促進(jìn)人們學(xué)習(xí)與食相關(guān)的知識(shí),養(yǎng)成有關(guān)飲食的正確判斷能力,使其能夠?qū)嵺`健康的飲食生活,從而達(dá)到實(shí)現(xiàn)健康的目的;二是通過飲食開展教育,即通過飲食相關(guān)過程進(jìn)行的德智體美勞等各方面教育,從而培養(yǎng)健全的人格和豐富的人性。家庭食育專委會(huì)關(guān)注食品浪費(fèi)問題,提倡適量采購、合理儲(chǔ)存和節(jié)約食物的觀念。馬鞍山食育專委會(huì)有哪些路線可以去
我們關(guān)心的是生命元素。我們***吃的食物大部分來自于農(nóng)作物,農(nóng)作物它是取土壤的一部分生命元素,然后把空氣中的生命元素,一起通過太陽光的作用,來合成農(nóng)作物,這個(gè)過程叫光合作用。那么過去,我們生產(chǎn)農(nóng)作物為人類提供食品,當(dāng)人類和動(dòng)物吃完的排泄物都要?dú)w還給土壤,農(nóng)作物的秸稈也要?dú)w還給土壤,一方面是把土壤的肥力提高了,另一方面更重要的是,把從農(nóng)作物帶走的生命元素重新歸還給土壤,但是**近這幾十年,發(fā)生了一件非常嚴(yán)重問題。那就是說,我們生產(chǎn)農(nóng)作物,帶走了土壤的生命元素,然后我們不把農(nóng)作物的秸稈還給土壤,包括人和動(dòng)物吃完后的排泄物也不還給土壤,大家想想看,三五十年下來,我們只從土壤取生命元素,而不還回去,這必然要導(dǎo)致土壤當(dāng)中的生命元素不斷的流失,幾十年下來以后,這種流失是非常的嚴(yán)重。土壤和種植問題導(dǎo)致食物生命元素嚴(yán)重缺乏為了說清楚這些問題,我們對(duì)一些農(nóng)作物進(jìn)行生命元素含量的測定。我們發(fā)現(xiàn),各種生命元素在農(nóng)作物當(dāng)中都有不同程度的富集,我們以油菜為例,各種生命元素在油菜中富集的比例從幾倍到幾十倍到幾百倍到幾千倍,甚至上萬倍。那么這些農(nóng)作物把土壤的生命元素源源不斷地帶走,而且?guī)ё叩臄?shù)量是相當(dāng)?shù)目捎^。無錫食育專委會(huì)活動(dòng)家庭食育專委會(huì)積極推廣綠色環(huán)保理念,倡導(dǎo)選用新鮮、有機(jī)、健康的食材,減少對(duì)環(huán)境的污染。
食育的好處有哪些?首先,培養(yǎng)藝術(shù)想象力。家長和老師在對(duì)孩子們進(jìn)行食育的時(shí)候,不僅可以教授給孩子有關(guān)食物、食品的基本知識(shí)。同時(shí),他們還可以根據(jù)食物的外形等啟發(fā)孩子的藝術(shù)想象力,有助于孩子的繪畫、設(shè)計(jì)等藝術(shù)能力的發(fā)展。第二,培養(yǎng)人生觀。食育的目的不僅只是讓人習(xí)得有關(guān)食物的各種知識(shí),更重要的是在這個(gè)過程中培養(yǎng)人們的人生觀。例如,不要浪費(fèi)食物、珍惜糧食等等。此外,有些食物雖然營養(yǎng)豐富、味道鮮美,但是食用方法繁瑣、稍有不慎可能傷害自身。在食用過程中可以培養(yǎng)人們認(rèn)真、有耐心的人生觀。第三,激發(fā)興趣。日常生活中,有很多成人和孩子都有挑食、厭食、偏食等不良習(xí)慣。這些不良習(xí)慣都會(huì)潛移默化的危害人們的健康。而通過食育的方法,人們可以真真切切地了解食物的外形、營養(yǎng)、制作方法等各種有趣的知識(shí)。這可以使他們對(duì)討厭的食物產(chǎn)生興趣,進(jìn)而不在抗拒。
早在兩千多年前,我國就已提出“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”的飲食原則,它體現(xiàn)了各類不同食物在我們膳食中的地位,表達(dá)了均衡飲食的思想。合理均衡的膳食是保障人體營養(yǎng)和健康的基礎(chǔ)。均衡飲食,要求攝入的食物中含有的營養(yǎng)素種類齊全,數(shù)量比例適當(dāng),既能滿足身體對(duì)能量和各種營養(yǎng)素的需求,促進(jìn)健康,有可以降低患病的風(fēng)險(xiǎn)。食物多樣是實(shí)現(xiàn)均衡飲食的基本途徑。要滿足沒人體膳食平衡,需要攝入各類食物,比如谷薯類、蔬菜、水果、畜禽魚肉、蛋奶類、大豆堅(jiān)果類和油脂類等,平均每人每天需要攝入12種以上的食物,每周25種以上。家庭食育專委會(huì)致力于為家庭提供健康、營養(yǎng)、美味的飲食方案。
哈哈哈!也許,你不會(huì)猜到這片農(nóng)作物是什么。紫色秋葵的花兒!漂亮!!!參觀先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心――借此了解什么是有機(jī)食物及有機(jī)食物的特點(diǎn),知道健康的食品從哪里來。。。。。。長知識(shí)!!!再來一道搶答題你會(huì)嗎?大家了解了農(nóng)園基地的立體生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)(蔬菜基地、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、動(dòng)物養(yǎng)殖基地、果園基地)及現(xiàn)代化的灌噴、滴灌設(shè)備(用手機(jī)APP進(jìn)行定點(diǎn)定時(shí)灌溉操作)之后,是時(shí)候自己動(dòng)手做飯啦!先聽聽農(nóng)園工作人員的任務(wù)布置吧!哇塞!自養(yǎng)的雞、魚,自制的豆腐和各種有機(jī)蔬菜!這下子有口福啦!!!馬上行動(dòng)!一起來摘菜、洗菜做準(zhǔn)備!好麻利的刀法!――這應(yīng)該歸功于平時(shí)在學(xué)校里的烹飪課吧?看!準(zhǔn)備就緒!一下子就切好啦!下鍋。。。。。。一頓豐盛的有機(jī)午餐之后――來個(gè)自帶草帽涂鴉秀吧!各式各樣、各有創(chuàng)意。。。。。全神貫注、專心致志。。。。。。快出成品了。。。。。。看!美美噠!!草帽涂鴉完畢,想起來可愛的黃牛大哥,也許肚子也餓了吧?趕緊拔草喂牛咯!人多力量大!一下子滿筐了!!拔草&喂牛,一舉兩得哩!小牛們會(huì)不會(huì)在翹首等待呢?來啦來啦!啊?“囫圇吞棗”???風(fēng)卷殘?jiān)疲浚浚啃∨P∨Bc(diǎn)吃。。。。。。吃飽了嗎?要乖乖的哦。家庭食育專委會(huì)致力于提高家庭飲食健康水平。商洛食育專委會(huì)作用
家庭食育專委會(huì)關(guān)注兒童的餐桌禮儀教育,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣和禮儀風(fēng)范。馬鞍山食育專委會(huì)有哪些路線可以去
當(dāng)生活的節(jié)奏越來越快時(shí),人們往往在不經(jīng)意間就忽略了自己的身體健康,無論是不規(guī)律的作息習(xí)慣,還是不合理的飲食習(xí)慣,都會(huì)對(duì)身體造成巨大的負(fù)擔(dān)。尤其是在飲食方面,“病從口入”的案例數(shù)不勝數(shù),各種食物的品質(zhì),以及它們在烹飪時(shí)的衛(wèi)生狀況一直是人們的“心頭病”,因此如何在滿足味覺的同時(shí)也滿足健康這一要求,成為了無數(shù)家庭主婦的首要困擾。但其實(shí)要保證家人吃得更健康,除了要注重食材和烹飪環(huán)境外,料理時(shí)使用的廚具以及***呈上菜品所用的餐具也不能忽視,而在這方面,倡導(dǎo)綠色烹飪的居家日用品牌生活樂享就能幫上忙,它通過推出***的烹飪用具和餐飲具,讓每一個(gè)家庭都能盡享健康飲食。(生活樂享居家日用廚具展示)對(duì)所有人來說,健康飲食的重要性不言而喻,生活樂享居家日用也想將這份理念傳遞給大家,讓自己不**是售賣各色廚具和餐飲具的品牌,更是健康舒適生活方式的倡導(dǎo)者,讓人們能夠更加注重飲食健康。對(duì)此生活樂享居家日用在設(shè)計(jì)線上店鋪展示時(shí),首頁并非以產(chǎn)品推廣為重心,反而更在乎將“愛與美食不可辜負(fù)”的這一潛臺(tái)詞傳遞給眾人,給大家視覺上美與舒適的享受;而在具體產(chǎn)品展示時(shí),生活樂享居家日用也并非是只顧產(chǎn)品賣點(diǎn)的羅列堆砌。馬鞍山食育專委會(huì)有哪些路線可以去
素食健康:素食者每日膳食均衡營養(yǎng)七大關(guān)鍵(圖片來源:資料圖片)素食者如何才能在日常飲食中保證“均衡營養(yǎng)”呢?英國食品標(biāo)準(zhǔn)局提出了**新建議。一、吃堅(jiān)果獲取足夠的硒硒是機(jī)體免疫系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的有力保障。日常膳食中,肉類、魚類和堅(jiān)果是硒的**好來源,所以對(duì)于素食者來說,只有通過食用堅(jiān)果類食品才能保證飲食中足量的硒攝入。建議素食者每天食用一小袋15克左右的多種類混合堅(jiān)果,而且**好是無鹽的。超市的干果柜臺(tái)一般都能買到那種一大袋里裝著多個(gè)小包裝的,用這類堅(jiān)果當(dāng)零食**合適不過了。二、不吃肉也能補(bǔ)足蛋白質(zhì)保證每日充足的蛋白質(zhì)攝入,對(duì)素食者來說非常重要。除肉類以外,還有很多途徑可以補(bǔ)足一天所需的蛋白...