食育其實應當包括兩方面的含義：一是飲食教育，指通過各種各樣的活動，比如家庭種菜、烹飪等來促進人們學習與食相關的知識，養成有關飲食的正確判斷能力，使其能夠實踐健康的飲食生活，從而達到實現健康的目的；二是通過飲食開展教育，即通過飲食相關過程進行的德智體美勞等各方面教育，從而培養健全的人格和豐富的人性。幼兒教育**認為，用故事教育孩子效果非常好。在吃飯之間，可以為孩子講一個關于蔬菜、食物、營養方面的故事，教育幼兒不挑食，好好吃飯，和孩子一起體驗種菜過程，幫孩子認識農作物，讓他們明白農作物的成長，激發孩子對食物的興趣。食育，也就是與各種食物和飲食相關的活動與教育。家庭食育研究院的目標是幫助家長們培養孩子健康的飲食習慣，從而促進孩子的身心健康發展。舟山食育研究院可以給人培訓嗎

    不要在餐間多吃零食一日三餐是我們攝入營養的主渠道，這符合人體消化系統的生理特點。若餐間多吃零食就會影響正餐時攝入食物的數量。有些學生經常在下午放學后購買路邊攤販食物，這些食品不只營養成分單純，且大多存在食物衛生問題。家長們可在家中為孩子準備放學后的點心，但數量不宜太多。4要三餐饑飽適度，不要不吃或少吃早餐或午餐，多吃了晚餐一日三餐總熱能應為早晚各占30%，午餐點40%。不吃或少吃早餐會影響身體健康，降低體力和影響大腦的正常活動。如果午餐馬馬虎虎吃一點，晚餐就會進食過度。此外，節假日和家庭宴會都應適度進食，不要大吃大喝，更不要狼吞虎咽，否則會損害胃腸道正常消化功能，甚至造成嘔吐或消化不太好。5要吃清淡飲食，不要嗜好油炸食品、糖果冰淇淋及含糖飲料等高能量食品。兒童一天總熱能有1/2以上應來自糧食，1/6來自蛋白質，從油脂中獲的熱能應占1/4。若過多攝入重油食品或糖，不只會使熱能攝入過高，使兒童發生GXY、gxz、肥胖、GXB等現代文明病的危險性**增加，且由于過于甜膩而難以消化，又因缺乏膳食纖維而影響消化功能，引起消化道疾病，如***、胃炎等。6要選擇適合自己體質的食物，不要單憑口味挑選食物。食物可以養人也可傷人。咸陽食育研究院研究內容該研究院提供專業的食品安全知識和健康飲食指導。

    點擊上方藍字，了解更多精彩內容在孩子的成長過程中飲食發揮著不可替代的作用，成年的飲食習慣以及飲食喜好基本都是在童年時期養成的。沒有不好的食物，只有不合理的膳食。據《中國居民膳食指南》給出的飲食建議，人一生大約要吃60噸左右的食物，而兒童期占據人生的**多年，父母更需謹慎才是。餐桌上的黃金比例60噸食物該怎么吃?有的孩子素食至上，有的孩子無肉不歡，有的孩子一頓管飽，有的孩子少食多餐。而這些習慣都是父母無意識的情況下養成的。從現在起，各位寶媽們記好以下幾組數，幫您和寶貝掌握食物的**佳搭配法。早：中：晚=3：4：3早餐吃夠30%，是因為身體剛剛睡醒，食欲不高，消化能力處于“預熱狀態”，但要保證營養，以提供上午學習所需的能量。午飯可以適量多吃一些，因為白天孩子活動較多，能量消耗較大。晚餐少吃則是因為晚餐后活動相對較少，能量需求少，吃7分飽也有利于孩子的睡眠。▼一日三餐的能量比例如果早餐吃兩個肉包子(2兩左右)，喝1碗紅薯玉米粥(2兩左右)，上午吃1個蘋果；午餐吃1碗八寶飯(3兩左右)，一葷菜一素菜；晚餐吃1個雜糧包或窩頭，外加1碗小米粥、1份拌豆腐或黑木耳拌洋蔥，就差不多能達到3：4：3的早中晚能量分配比。

鄉伴“食育”是什么？ 2006年日本發現，日本的兒童肥胖和血壓病增長快速，于是頒布了《食育基本法》。并指出，食育的對象是兒童，需通過多種途徑，使接受食育的人獲得有關"食"的知識和選擇"食"的能力，培育有關"食"的思維方式，以實現健全的飲食生活。 而食育的具體內容有如下幾個方面: 1.了解食物：不只了解食物從哪里來，也要了解食物有什么營養價值。 2.學習就餐禮儀：包括就餐環境的布置，餐具的選用以及餐桌上的禮儀。 3.簡單的烹飪：在老師的幫助下，進行簡單的自主烹飪，讓孩子獲得樂趣。 4.了解傳統飲食文化：制作或者了解本民族的食品，從而了解本民族文化。 以“食”為主要關鍵內容，通過以上四個方面的拓展延伸，給孩子灌輸正確的思想觀念，家長更以自身的言行舉止去影響孩子，“食育”變得自然又重要，同時具有不可替代性。家庭食育研究院為家庭提供個性化的飲食計劃和營養建議，滿足家庭成員的不同需求。

食育教材，傳遞文化自信。食育承擔著傳承和發展中國優良飲食文化的歷史使命，準確多方面地定義、解讀其內涵就顯得尤為關鍵。因此，應遵循個體身心發展規律擇取適宜的內容、開發與各學段學生年齡特點相符的食育教材，打造全鏈條食育的內容體系。同時，應把“食育”納入基礎教育和教育的范疇，將食育置于與德智體同樣重要的地位，通過有計劃、有步驟地開展專門的食育課程，向大、中、小學生展示具有我國新時代審美格調的精神氣質和文化內涵，傳遞文化自信。我們的目標客戶群體是有孩子的家庭，尤其是那些關注孩子健康成長的父母。西安家庭食育研究院網站

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    飲食習慣關系到兒童健康，應引起父母足夠重視。有些父母出于愛心，長期無原則順應孩子們不合理飲食要求，常是養成孩子們挑食偏食的一個重要原因。其結果是使孩子得不到促進生長發育的合理營養，產生兩極分化——營養不良和肥胖，但兩者都存在營養素問題。為了便于家長和孩子記憶，現將良好飲食習慣歸納為“七要七不要”介紹如下：1要吃多樣化食物，不要挑食、偏食世上無任何一一生中食物可提供人體所需的全部營養素，因此必須吃多樣化食物，任何挑食、偏食都會妨礙我們獲得***營養。有些孩子只只對個別食物有所挑剔，家長可從同一營養素選擇其他食物代替，但嚴重的挑食、偏食，如不吃葷菜或蔬菜等，則必須予以糾正。每天菜譜應包括5個營養素，缺一不可。2要均衡地吃各類食品，不要愛吃的多吃，不愛吃的少吃。不同食物具有不同一的營養成分，機體對各類營養分成分都有一個量的要求，攝入多了或少了都不行。如果我們愛吃的多吃，不愛吃的少吃，雖然表面上食物種類也很豐富，但從營養素的量來看就會發生偏差，破壞了營養素的平衡。應按比例攝入各級食物，并注意同組食物之間的搭配，如粗細搭配、深色與淺色蔬菜搭配、魚禽肉類的搭配等。3要按時用餐。舟山食育研究院可以給人培訓嗎