以菜茶或其他品種采制的稱為“武夷奇種”。在正巖中如天心、慧苑、竹窠、蘭谷、水濂洞等巖中選擇**茶樹單獨采制成的巖茶稱為“單樅”，品質在奇種之上，單樅加工品質特優的稱為“名叢”，如“大紅袍”、“鐵羅漢”、“白雞冠”、“水金龜”稱四大名叢。武夷肉桂是八十年代選育推廣的品種，以香氣辛銳濃長似桂皮香而突出。3．武夷巖茶審評基本方法武夷巖茶的審評方法與紅綠茶有所不同，習慣用鐘形有蓋茶甌沖泡。其特點是：用茶多，用水少，泡時短，泡次多。審評時也分干評和濕評，識別品種和評定等級優次。3．1干評外形以條索、色澤為主，結合嗅干香。條索看松緊、輕重、狀、挺直、卷曲等。色澤以以砂綠或間密黃油潤為好，以枯褐、灰褐無光為差。干香則嗅其有無雜味、高火味等。3．2濕評濕評以香氣、滋味為主，結合湯色、葉底。沖泡前，先用開水將杯盞燙熱。稱取樣茶５克，放入容量110ml的審評杯，然后沖泡，沖泡時，由于有泡沫泛起，沖滿后應用杯蓋將泡沫刮去，杯蓋用開水洗凈再蓋上。名列前茅次沖泡２分鐘即可嗅香氣；第二泡沖泡３分鐘后嗅香氣；第三泡則５分鐘后嗅香氣。每次嗅香時間保持在１分鐘內。每次嗅香后，再倒出茶湯，看湯色，嘗滋味。嗅香氣主要嗅杯蓋香氣。巖茶帶有獨特的山泉水分子，口感清爽。武夷山慧苑坑武夷巖茶加盟品牌

    茶品種有：水仙、肉桂、名叢。一條橫貫東西的峽谷，連接天心巖和崇陽溪的水系，坑澗內茶園廣布，光照充足。大坑囗為九龍窠、倒水坑、天心巖一帶的溪水干流，溪流也帶來上流的肥沃土壤，養料充足，所以植茶樹無需施以肥料。8、九龍窠肉桂茶——九龍窠肉桂茶專題大紅袍景區內，海撥326m。茶樹品種有：大紅袍、石乳。峽谷形如九條龍，九龍之間呈現一座頂部略呈圓形的小峰巒，稱為龍珠，故又稱九龍戲珠。此處摩崖石刻有范仲淹、朱熹等歷代名人的詠茶名詩詞，陸羽后裔清代崇安縣令陸廷燦的詩作。往東至永樂禪寺。9、竹窠肉桂茶流香澗西側，海撥351m。茶品種有：水仙。一條優美的天然山間谷地。比起三坑兩澗那些陜長的山澗，竹窠的地勢更加低洼，被笑稱為"肓腸"凝聚了許多天然肥料和水分，又避風排水，青苔滋生。水仙品種葉片特寬大，光合能力前列，茶品較好滋味獨特。10、三仰峰肉桂茶九曲溪第七曲，海撥。茶品種有：老樅水仙。樹齡近百年，因此峰為景區**高處，故地勢險峻，采摘茶非常困難，產量有限故制作時多手工完成。水仙品種是喬木，滋昧綿厚，火工烘焙到點可以長時間存放，陳茶氣足韻足。福建武夷巖茶經銷批發巖茶搭配甜點食品，能夠更好地展現其特有的香氣和口感。

    **武夷山茶茶場游記**踏入武夷山茶茶場，仿佛走進了一個充滿生機與希望的綠色世界。茶園坐落在連綿起伏的山巒之間，茶樹整齊地排列著，宛如一支支綠色的音符，在山間奏響著生命的樂章。清晨，一縷陽光透云層，灑在茶樹上，茶農們已經開始了他們忙碌的一天。他們手持鋤頭，精心照料著每一株茶樹，仿佛在呵護自己的孩子。他們的臉上洋溢著對生活的熱愛和對茶的敬畏，他們的雙手雖然布滿了歲月的痕跡，卻依然靈巧地舞動著，為茶樹們送去生命的滋養。在茶園里漫步，我能感受到茶樹們散發出的淡淡清香，那是大自然賦予它們的獨特氣息。我輕輕撫摸著茶葉，它們如同翡翠般晶瑩剔透，仿佛蘊含著無盡的生命力。我閉上眼睛，深深地呼吸著這清新的空氣，仿佛能感受到茶樹們傳遞給我的力量和智慧。午后，陽光透過樹梢，灑在茶園里，形成斑駁的光影。茶農們開始了一天中重要的工作——采茶。他們小心翼翼地摘下一片片嫩綠的茶葉，動作輕盈而優雅，仿佛在進行一場神圣的儀式。他們的臉上洋溢著喜悅和滿足，因為他們知道，這些茶葉將成為人們品味生活的佳品。在茶園的一角，我遇到了一位老茶農。他白發蒼蒼，但精神矍鑠。他告訴我，他在這片茶園里工作了幾十年。

地域范圍福鼎白茶原產于福鼎太姥山。據傳說，太姥山古名才山，堯帝時（公元前二三五八——二二五七年）有一0在此居住，以種蘭為業，為人樂善好施，深得人心，并曾將其所種綠雪芽茶作為***麻疹圣藥，救活很多小孩，人們感恩載德，把她奉為神明，稱她為太母，這座山也因此名為太母山。特定品質福鼎白茶具有地域***、工藝天然和功效獨特等特性，是**原始、**自然、**健康的茶類珍品。中醫藥理證明，白茶性清涼，消熱降火，消暑***，具有治病之功效。巖茶清新淡雅，回味無窮。

    福鼎市位于福建省東北部，地處閩浙交界的東海之濱。地理坐標介于北緯26°52′~27°26′，東經119°55′~120°43′之間。地勢是西北高，東南低，地勢呈東北、西北、西南向中部和東南沿海波狀傾斜。除濱海一帶有少數的低山、平地外，大多海拔在500-800米，乃至1000米以上。東西寬，南北長，海岸線長；陸地面積，海域面積，山丘地約占陸地總面積的91%，盆谷平原約占9%。氣候條件屬中亞熱帶季風氣候區，海洋性氣候特征明顯，年平均溫度℃，年降雨量，年相對濕度80%，山區平均無霜期228天。土壤有紅壤、黃壤、紫色土和沖積土，PH值在，普遍在，質地為壤粘土，有機質含量高達。域內除沿海地帶的土質，大部分的土壤適合茶樹生長。折疊。 巖茶的茶葉形狀獨特美觀，能夠引起人們的觀賞興趣。福建歷史悠久武夷巖茶好不好

巖茶的飲用方式繁多，適合不同人群的口味需求。武夷山慧苑坑武夷巖茶加盟品牌

    在市面上有較高的聲譽。現今武夷巖茶中有四大名樅：鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰，盛名的大紅袍之前也是武夷山四大名樅之一，后因大紅袍成為單獨的品種，半天腰才有機會填補大紅袍的空缺，進入四大名樅的行列之中。武夷山除四大名樅之外，還有白牡丹、金貴、金鎖匙、北斗、白瑞香等。3武夷巖茶肉桂系列武夷山傳統茶葉品種。武夷肉桂是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶，成茶外形緊結呈青褐色，湯氣香味刺鼻。肉桂是武夷巖茶的花色品種之一。肉桂又名玉桂，原為武夷名樅之一。在清朝中已負盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外，更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。據行家評定肉桂的桂皮香明顯，佳者帶乳香，香氣久泡猶存；入口醇厚而鮮爽，湯色澄黃清澈，葉底黃亮，條索緊結卷曲，色澤褐綠，油潤有光。4武夷巖茶水仙系列武夷山傳統茶葉品種。武夷水仙茶是武夷巖茶中之望族，栽培歷史數百年之久，原來自水吉之大湖，傳發現于祝仙洞下，故名為祝仙，因當地“祝”與“水”同音，后習慣稱為水仙至今。武夷山由于其得天獨厚的自然環境，逐使水仙品質更加優異，如今樹冠高大葉寬而厚、成茶外形肥壯緊結有寶光色，沖泡后香含蘭花葉濃而醇，湯色深橙耐沖泡，葉底黃亮朱砂邊。 武夷山慧苑坑武夷巖茶加盟品牌