《品味巖茶，感受獨特口味之美》巖茶，那是大自然與人類智慧共同締造的奇妙飲品。當一杯熱氣騰騰的巖茶擺在面前，輕輕湊近，那獨特的香氣便撲鼻而來，瞬間勾起心底對美味的渴望。初嘗巖茶，舌尖較早感受到的是微微的苦澀，如同人生中的小小挫折，讓人微微一怔。然而，這苦澀只是短暫的前奏，很快，醇厚的滋味便在口中散開。那是一種濃郁而深沉的味道，仿佛凝聚了武夷山的山川靈氣、云霧精華。茶湯在口中回旋，巖茶的韻味層層綻放，帶著淡淡的炭火香與花果香，交織成一曲復雜而美妙的味覺交響曲。隨著茶湯的緩緩入喉，回甘悄然涌上。那甘甜如清泉般在口腔中流淌，洗凈了先前的苦澀，留下的是無盡的滿足與回味。這回甘持久而悠長，讓人仿佛置身于武夷山的茶園之中，感受著微風的輕撫，聆聽著鳥兒的歡唱。巖茶的口味，是一種歷經歲月沉淀的醇厚，是一種對生活的深刻感悟。每一口巖茶，都像是在講述一個故事，一個關于自然、關于傳承、關于人生的故事。它讓我們在忙碌的生活中停下腳步，靜下心來，品味這獨特的美味，感受生活中的點滴美好。 巖茶以細膩的香氣和醇厚的口感著稱。武夷山水仙武夷巖茶廠家
連接著留香澗，和牛欄坑在東西一條線上?！翱椭聊硬璁斁?，山居偏隅竹為鄰”，這是慧苑禪寺山門前的楹聯，以慧苑寺為中心，周邊的山谷，就是慧苑坑了。慧苑坑百年老樅水仙（樅味極顯）百年老樅是武夷巖茶系列中的一個品種，之所以稱百年，是因為該品種的茶樹已有100多歲的年齡，從茶干到茶莖都布滿綠色的青苔，一幅歷經滄桑的樣子。該品種不但茶樹年齡達到百年以上，且茶樹的生長環境是在武夷巖茶中心產區的“三坑兩澗”的慧苑坑，產量極其稀少，其對生長環境和樹齡的高要求，百年老樅就顯得極為珍貴?；墼房影倌昀蠘核扇肟跇何稁еm花香氣，穩沉幽雅。茶湯綿滑香甜，粘稠感十足，飽滿有力度，細啜之下，因內含物豐富似有輕微的粗口與澀感，滄桑醇厚。入咽喉片刻，感覺喉和舌苔是涼涼的，口腔后半部原有似澀、似厚的物顆粒物質，除清甘之外，層層融化剝開的物質，在口中、喉間激蕩回轉。似糯香，是蹤香，蘭花香，更是百年滄桑的老木味，讓人有種飽滿充實的幸福感。四、楓樹窠從鬼洞、鷹嘴巖、慧苑寺，一直到慧苑巖、楓樹窠，生長著許多老叢水仙?；墼房訊{谷深幽，終年水霧不斷，使水仙茶樹上長滿了青苔樹掛，綠油油。尤其是楓樹窠水仙。 武夷山肉桂武夷巖茶招商加盟武夷巖茶有紅茶的甘醇、綠茶的清香；
武夷雀舌。大多數雀舌都屬綠茶類，獨有“武夷雀舌”屬于烏龍茶類。因其干茶白霜密集，又名“白毛尖”，是武夷名叢。因其葉片細小精致，酷似麻雀的舌頭，故被稱為“武夷雀舌”。由于種植面積小產量低，市場上不多見，尤其彌足珍貴，是武夷巖茶中特色、價格昂貴、的珍稀品種之一?！拔湟娜干唷笔恰按蠹t袍”的改良品種?！拔湟娜干唷笔俏湟膸r茶“大紅袍”的改良繁殖品種。據調查證實，其原產于“大紅袍”母樹群的“九龍窠”。在八十年代初，科研人員從六株“大紅袍”母樹中，有性繁殖選育而成，是名副其實的“大紅袍”家族成員，是貨真價實的“大紅袍”的后代。它屬于無性系、灌木型、小葉種、晚生種、過了春天才發芽，一般在5月中下旬采摘?！拔湟娜干唷钡钠焚|特征。外形：條索纖細緊結細小、色澤深沉烏綠黑褐、油潤起霜。香氣：香高氣揚花果香、濃郁突出梔子花香、焙火香熟栗香、乳香茅根香甘蔗香。湯色：橙黃清澈飽滿。滋味：入口微澀很快轉柔化甘、總體口感醇和豐滿順滑、溫潤綿柔甘甜、層次感質感較強、回甘持久齒頰留香、巖韻悠長冷香幽遠。葉底：綠葉紅鑲邊，微帶有焙火香、棕葉香。
讓一些剛剛接觸巖茶的茶友也開始懷疑，是不是自己不適合武夷巖茶；再者，一些喝小品種巖茶入門的茶友則驚呼，這些到底是不是一種茶類。因為這些問題，在我剛開始接觸巖茶的時候也同樣有過。倒不是不喜歡正巖肉桂的剛烈，只是價格確實不夠日?？诩Z，也就是在武夷山的茶季嘗嘗毛茶，或是與朋友一起才舍得品品它的滋味。于是退而求其次，選擇了一款半巖的花香肉桂。說其特點，中輕焙火工藝，通過制茶過程將其花香更好地保留下來，香氣高揚。雖為半巖產區，但山場環境好，在武夷山景區周邊。茶比較耐泡，8泡以上沒有問題。有人會問，中輕火還能保證肉桂的特點嗎？那就要喝過才知道，即便是中輕焙火，也依然是巖茶的傳統工藝，加上鮮葉等級高，肉桂該有的特點并不會少。熱水沖泡，茶的香氣瞬間被激發進入水中，而喝一口茶湯，便可以真切的感受到桂皮香對口腔的刺激感。聞杯蓋，奶香明顯。我喝巖茶有個習慣，只要是等級不錯的茶，都會保留第1泡的茶湯，靜置放涼后再喝。而這款花香肉桂的第1泡茶湯柔滑，特點明顯。今年去武夷山，剛好趕上做這份肉桂。廠里彌漫的香氣，從正在工作的搖青桶中抓上一把鮮葉捧在手里，舒服。鮮葉的味道，師傅的工藝，不眠不休的認真態度。做青(搖青)，搖多少下又靜置多久，取決于鮮葉以及做茶人的判斷，動靜結合方能把茶做透。
《巖茶之韻》在茶的世界里，巖茶宛如一顆璀璨的明珠，散發著獨特而迷人的魅力。巖茶，產于那鐘靈毓秀的武夷山。這里的丹霞地貌賦予了它別樣的韻味，茶樹扎根于巖石縫隙之間，汲取著大自然的精華。山間云霧繚繞，清泉潺潺，為茶樹的生長營造了得天獨厚的環境。巖茶的制作工藝極為精湛，歷經采摘、萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等多道工序。每一道工序都凝聚著制茶師傅的心血與智慧，他們以匠心獨運的技藝，將大自然的饋贈轉化為一杯杯香氣四溢的佳茗。品味巖茶，是一種***的享受。端起一杯橙黃明亮的茶湯，那濃郁的香氣撲鼻而來，瞬間讓人沉醉其中。輕抿一口，醇厚的滋味在舌尖上蔓延開來，巖韻悠長，回甘持久。仿佛能感受到武夷山的山水之美，云霧之縹緲，清風之拂面。巖茶，不僅是一種飲品，更是一種文化的傳承。它承載著武夷山的歷史與記憶，見證著歲月的變遷。在快節奏的現代生活中，讓我們停下腳步，泡上一杯巖茶，在那裊裊茶香中，尋回內心的寧靜與淡然。 不要跟追風似的亂喝茶，選一款適合自己的，才是美的。烏龍茶即是青茶，包括武夷巖茶。南平奇種武夷巖茶招商加盟
巖茶茶葉形狀美觀，色澤翠綠。武夷山水仙武夷巖茶廠家
上海國際茶業展舉辦：9月8日，2024年第31屆上海國際茶業展暨新質生產力與茶葉品牌建設交流會在上海帝芙特國際茶文化廣場拉開大幕。該展會邀請了全國多個茶葉主產區的市（區縣）**及國內**茶品牌企業參展，為大家帶來了包括武夷巖茶在內的眾多好茶，搭建起一個集茶葉品鑒、購買、互動體驗于一體的平臺。“媽祖杯”民間茶王賽結果揭曉：經過數日的激烈角逐與**評審團的嚴格篩選，2024年“媽祖杯”民間茶王賽于9月11日在湄洲媽祖祖廟圣旨門廣場正式開啟并揭曉結果。本屆賽事**組評審由武夷山市茶葉**評委庫中派出，采用暗碼審評，由監督委員會全程監督審評流程。共收到參賽茶樣3679個，**終評選出肉桂、水仙、大紅袍類目茶王各一名，特別金獎各3名，金獎各7名，匠心獎各24名，質量獎各27名。 武夷山水仙武夷巖茶廠家
