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企業商機
咖啡加盟基本參數
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  • 加盟
咖啡加盟企業商機

比星咖啡在一開始就明確了自己將通過直營+咖啡加盟的模式擴張,而這似乎又與精品咖啡的經營思路有些出入。官網顯示,加盟流程涉及的店鋪選址評估、店鋪設計和裝修、培訓、設備調試等都需要經由總部來核驗。

其實這樣的經營邏輯與比星咖啡創始人吳彬彬的創業經歷有關,吳彬彬此前為茶飲品牌“七分甜”的聯合創始人,其與創始人謝煥城在六年不到的時間里將七分甜的門店擴展至千店以上,到2022年初,吳彬彬退出了七分甜的股東行列。但很明顯,茶飲行業的創業經驗一定程度上影響了吳彬彬創立比星咖啡的底層邏輯。

茶飲品牌非常重要的市場策略就是靠加盟的商業模式來換取門店規模以及擴張速度,而咖啡品牌除了瑞幸咖啡之外,靠加盟擴張的品牌則相對更少。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。


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當下,各個品牌都開啟了年終總結,在江浙滬默默蓄力的比星咖啡,也亮出了過去一年的成績單。先是產品實現了2023年月月有爆款:4月的梔香龍井、5月的星運冰、6月的多巴胺手工冰淇淋,2023年下半年的多款鴛鴦茶咖,幾乎上一個火一個。12月,上新白絲絨系列,上市首日賣出10萬杯,實現超35%的復購率,成為我們的較早心智爆款”,吳彬彬表示。

亮眼的業績也吸引了投資人的目光。2024年開年,比星咖啡宣布成功完成數千萬元A輪融資,由正煊資本領投,順為資本跟投,這是比星咖啡成立以來的第二次融資。吳彬彬表示:“此輪融資將主要用于人才招募、多區域發展布局、品牌營銷傳播與推廣,未來3年要以300家/年的速度開到1000家門店。”比星咖啡是個年輕的品牌,獲得雷軍順為資本數千萬元的天使輪融資。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。 寧夏連鎖咖啡加盟要多少錢好的咖啡加盟公司的標準是什么。

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咖啡加盟如何打破規模化的瓶頸,做到茶飲一樣的規模?我們要深度思考三個點。一是商業模式、渠道和開店方法,第二是用戶的心智、品牌,第三是產品和價格帶。圍繞這三個點,我簡單分享一下比星咖啡從0到1的發展。

在標準化里“一店一設計”我們的做法是,用空間觸達客戶,提煉出視覺符號VI色綠色,在不同的店型里面,不同道具重組,做出更好看的設計。總結下來就是,兼顧美學和標準化,在標準化里面做一店一設計。

產品+流量+創意在咖啡延展上面,我們使用了應季上新、流量上新、創意上新,產品+流量+創意,吸引更多人增加復購。我們圍繞著保持延展、突破,在各個時間段和各個產品之間,不斷做結構的重組。

會員管理與社群管理營銷要考慮的事就是如何服務好顧客。圍繞重要價值會員,流失會員定期做一些互動,建立私域流量池,進行私域營銷。第二社群管理,在新店期間,每開一家新店,會要求進社群,建立固定客群,通過管理互動傳播,對公域流量進行營銷。商業模式無非直營店、咖啡加盟店,考慮店面規模,店面位置。茶飲前12名,大都是加盟+小店,咖啡經過1~2年的變革,前5名大部分都接近了加盟+小店模式。

2024年伊始,咖啡加盟賽道迎來了首筆融資,還是在大眾看來比較小眾的“精品咖啡”。近日,創立才一年多的比星咖啡完成了數千萬元的A輪融資。為什么是比星咖啡?相比大眾咖啡,精品咖啡又有哪些特點和趨勢?日前,比星咖啡宣布完成數千萬元A輪融資,由正煊資本領投,老股東順為資本跟投。

此輪融資將主要用于人才招募、多區域發展布局、品牌營銷傳播與推廣。這也是今年咖啡賽道的首筆融資。比星咖啡為何能獲得資本青睞?公開資料顯示,比星咖啡隸屬于上海比星實業有限公司,成立于2022年1月,注冊資本超1300萬元,法定代表人為吳彬彬。

2022年6月,比星咖啡首店在蘇州開業,截至目前,品牌已累計開店147家。吳彬彬創立了比星咖啡,并確立了精品咖啡加盟的商業模式。據了解,比星咖啡定位平價精品咖啡,模式、客單價與咖啡品牌Manner類似,門店形態和面積介于瑞幸咖啡快取店與星巴克標準店之間,單杯價格在10元至20元價格帶。

從主營業務來看,比星咖啡的門店產品以意式咖啡為主,還加入茶香果香的特調咖啡和茶飲系列。此外,還有生耶拿鐵、牛油果拿鐵、甜橙小茉莉、一蓮幽夢、夏日清涼油、有咖有檸、暖心早餐等等。目前,其在華東、華北等地已簽約212家門店,已開業147家門店。 蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供咖啡加盟,竭誠為您。

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據36氪報道,近日,比星咖啡宣布成功完成數千萬元A輪融資,由正煊資本領投,順為資本跟投。此輪融資將主要用于人才招募、多區域發展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡成立于2020年,曾于2022年獲得雷軍先生順為資本數千萬元的天使輪融資。

比星咖啡以精品咖啡加盟為商業模式,目前已簽約212家門店,其中147家已開業。創始人吳彬彬強調,比星咖啡的商業模式基于精細的渠道選擇和輕便的投資模式,為其快速擴張提供了助力。渠道選擇方面,比星咖啡目前主要聚焦在一二線市場的寫字樓、高校和三四五線的街邊店市場。在投資成本方面,比星咖啡提供兩種店型,分別對應40萬元和20萬元的投資額。

比星咖啡致力于提供高性價比的咖啡產品,選用SCA85+精品級咖啡豆,以及低溫冷藏奶每日配送。產品價格集中在10-20元,滿足對品質和品牌更看重的向上消費客群需求。吳彬彬表示,比星咖啡將加速擴張,計劃每年新開300家門店,在三年內沉淀出1000家品質門店,再用兩到三年突破到5000家店。 質量比較好的咖啡加盟的公司。重慶品牌咖啡加盟

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    除了通過“加盟”模式在精品咖啡加盟市場中尋求突破,比星咖啡在價格策略上也與當前中腰部茶飲品牌有著相似的思路。據了解,比星咖啡的產品價格主要集中在15-20元區間,這一價格策略巧妙地適應了除城市外各線級城市的消費能力。有業內人士指出,比星咖啡10元以上的產品能吸引那些更看重品質和品牌、有潛力向上消費的客群;而高不超過25元的價格,又能吸引那些習慣高質量咖啡消費的客群,因性價比高而愿意嘗試。這樣的策略使得比星咖啡加盟的市場覆蓋面更廣。這一點可以從同樣處于相近價格帶的茶飲品牌古茗的招股書中得到佐證。據其招股書顯示,按2022年GMV計算,大眾現制茶飲店市場是中國現制茶飲店市場中規模大的細分市場;同時,按2022年至2027年GMV復合年增長率計算,它也是增長快的細分市場。這表明,在這個價格區間內,存在著龐大的消費群體和巨大的市場潛力。 江蘇BeanStar比星咖啡加盟費用

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