2024年伊始，咖啡加盟賽道迎來了首筆融資，還是在大眾看來比較小眾的“精品咖啡”。近日，創立才一年多的比星咖啡完成了數千萬元的A輪融資。為什么是比星咖啡？相比大眾咖啡，精品咖啡又有哪些特點和趨勢？日前，比星咖啡宣布完成數千萬元A輪融資，由正煊資本領投，老股東順為資本跟投。

此輪融資將主要用于人才招募、多區域發展布局、品牌營銷傳播與推廣。這也是今年咖啡賽道的首筆融資。比星咖啡為何能獲得資本青睞？公開資料顯示，比星咖啡隸屬于上海比星實業有限公司，成立于2022年1月，注冊資本超1300萬元，法定代表人為吳彬彬。

2022年6月，比星咖啡首店在蘇州開業，截至目前，品牌已累計開店147家。吳彬彬創立了比星咖啡，并確立了精品咖啡加盟的商業模式。據了解，比星咖啡定位平價精品咖啡，模式、客單價與咖啡品牌Manner類似，門店形態和面積介于瑞幸咖啡快取店與星巴克標準店之間，單杯價格在10元至20元價格帶。

從主營業務來看，比星咖啡的門店產品以意式咖啡為主，還加入茶香果香的特調咖啡和茶飲系列。此外，還有生耶拿鐵、牛油果拿鐵、甜橙小茉莉、一蓮幽夢、夏日清涼油、有咖有檸、暖心早餐等等。目前，其在華東、華北等地已簽約212家門店，已開業147家門店。 江蘇質量好的咖啡加盟的公司聯系方式。貴州全國咖啡加盟加盟費用

據報道，精品咖啡加盟品牌「比星咖啡」近日完成數千萬元A輪融資，由正煊資本領投，順為資本跟投，本輪資金將用于人才招募、多區域發展布局、品牌營銷傳播與推廣。

創始人吳彬彬觀察到，2020年咖啡賽道加盟店較多的是太平洋咖啡的大店模式，投資成本高昂，即買即走的小店模式精品咖啡MANNER正在迅速崛起，它卻并不開放加盟，這中間便出現了小店精品咖啡品牌加盟的市場空白。

2022年，比星咖啡在蘇州開出門店，截至目前，比星咖啡簽約212家門店，已開業門店147家。吳彬彬表示，咖啡選址渠道很有講究，選擇商場店容易出高業績，但整體營業時間諸多限制，要把握10點前的早咖市場，大部分選址傾向于一樓，便于對外開門經營早市及外賣。

此外，選擇在寫字樓店，相對只需要關注樓內人數即可，一般單日自提杯數能達到寫字樓日常辦公人數的10%左右，且“寫字樓單個會員的月均營業額貢獻值大約在130-150元，而商場店會員的月均營業額產出約30-50元。” 寧夏BeanStar比星咖啡加盟連鎖哪家公司的咖啡加盟口碑比較好？

為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡？線上數據也表現不俗，比如蘇州的首店騰飛工業園店，是個月租金不到5000元的20平小店，外賣的月單量達到了9999單，成為咖啡行業少有的萬單店。與此同時，在餓了么咖啡飆升榜、好評榜的排行榜中，比星咖啡在上海寶山區、黃浦區、楊浦區、松江區等區域，都分別獲得了榜一排名。

我還觀察到，這個品牌門店設計感也很強：在開出的門店中，有ins風的小房子造型店，還有帳篷造型的露營風門頭店，以奶油色為主色調，還有暗黑系的純黑主題店，給足了顧客到店的理由。在表象之下，比星咖啡的品牌邏輯是什么？我和其創始人吳彬彬聊了聊。

吳彬彬也曾是茶飲行業的從業者，曾開過1000+門店，之所以在咖啡領域重啟創業，是因為在上海看到Manner，以及很多咖啡小店的發展后，認為小店模式在連鎖商業模式的規模發展上還有很大的空間。“當時我估算了一下，茶飲行業100家以上體量的品牌，有幾百個，但咖啡行業100家以上的品牌不到20個，還蘊藏著巨大的市場機會。

為什么推薦大家選擇比星咖啡加盟項目？ 6個月前，比星咖啡就上線“慧運營”連鎖餐飲門店標準化運營系統，加強運營數字化方面的內功。產品質量是門店的重點，通過營運數字化工具，能夠確保員工的執行程度。以新品白絲絨系列上新為例。通過慧運營APP給所有門店一鍵發布“上新課程”，產品制作、門店陳列、營銷活動等具體內容，能馬上觸達門店的每一名員工。

比星咖啡同時為新品設立了“自檢”的項目，每一名員工完成學習后，都需要一一將門店布置、新品制作出杯、新品原料存儲等結果，進行實時拍照并回傳，讓總部快速知道執行是否達標。不達標者，將打回重新整改，直至合格標準。特別是一些門店，會在學習課程中完成理論和實操考試，并在“新品的操作流程是否正確”的自檢項中回復自己的考試結果，從“學會”到“做好”，可以提高比星咖啡員工的高自驅力。 蘇州比星餐飲管理有限公司咖啡加盟值得放心。

為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡？行業發展到現在，咖啡加盟品牌越來越多，但咖啡加盟品牌分類越來越明顯，有的主打茶飲消費者愛喝的“咖啡味小甜水”，有的是滿足咖啡重度依賴癥的日常剛需，還有一些是提供空間屬性。用以終為始的思維來看，比星咖啡要做的，還是咖啡剛需消費者的生意。想要做好日常剛需咖啡，價格就不能高，目前比星咖啡的產品價格集中在15~18元之間，在吳彬彬的市場調研中，15~20元的中端咖啡領域，是存在市場空白的。

“幸運咖在塔基，以10元以下的價格，培養咖啡用戶；星巴克在30元以上的價格帶，教育了大量消費者，作為成癮性極高的品牌，未來幸運咖客群的咖啡升級需求，星巴克客群的日常咖啡需求，是比星想要抓住的。”吳彬彬表示。比星咖啡的研發團隊，有咖啡研發、茶飲研發，還有咖啡茶飲都擅長的綜合型研發，其產品也分為經典咖啡、鴛鴦咖啡（茶拿鐵）、特調咖啡、檸檬茶4個系列20款產品。 蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供咖啡加盟，有想法可以來我司咨詢！上海BeanStar比星咖啡加盟價格比較

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而且，咖啡加盟還可以根據市場需求不斷推出新品，滿足不同消費者的口味需求。咖啡加盟的成功秘訣在于創新。在競爭激烈的市場中，只有不斷創新才能保持競爭力。咖啡加盟可以通過推出新品、改進服務等方式來吸引顧客，提高店鋪的美譽度。

同時，咖啡加盟還可以與其他行業進行合作，開拓更多的銷售渠道，提高盈利能力。總之，咖啡加盟是一種創業的好選擇，它可以帶來穩定的收入和豐厚的回報。加盟咖啡品牌可以讓你立即擁有一個標準度高的品牌，同時還可以提供專業的培訓和技術支持。

咖啡加盟的市場前景廣闊，只要你不斷創新，就能在競爭激烈的市場中脫穎而出。如果你對咖啡加盟感興趣，不妨考慮一下，相信你會有一個美好的創業之路。 貴州全國咖啡加盟加盟費用