先是產品實現了2023年月月有爆款:4月的梔香龍井、5月的星運冰、6月的多巴胺手工冰淇淋,2023年下半年的多款鴛鴦茶咖,幾乎上一個火一個。12月,上新白絲絨系列,定制白絲絨奶基底,“上市首日賣出10萬杯,實現超35%的復購率,成為我們的較早心智爆款”,吳彬彬表示。亮眼的業績也吸引了投資人的目光。
2024年開年,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡宣布成功完成數千萬元A輪融資,由正煊資本領投,順為資本跟投,這是比星咖啡成立以來的第二次融資。吳彬彬表示:“此輪融資將主要用于人才招募、多區域發展布局、品牌營銷傳播與推廣,未來3年要以300家/年的速度開到1000家門店。”比星咖啡是個年輕的品牌,2022年在蘇州開出首店,于同年獲得雷軍順為資本數千萬元的天使輪融資。 性價比高的連鎖咖啡店加盟的公司。陜西品牌連鎖咖啡店加盟流程
比星咖啡品牌能夠實現擴張主要基于兩個方面。首先,從消費層面來看,市場有需求,且產品能夠滿足消費者的期待;其次,從運營層面來看,品牌需要保持穩定的品質控制,管理得當,這樣才能迅速增加門店數量。連鎖咖啡加盟在已經成功構建產品體系的基礎上,為了實現門店的快速增長,擁有千店茶飲品牌背景的比星咖啡深刻認識到提前布局連鎖化運營管理的重要性。因此,比星咖啡在6個月前就上線了“慧運營”連鎖餐飲門店標準化運營系統,旨在加強運營數字化方面的能力。這一舉措不僅有助于提升比星咖啡的運營效率,還為其未來的擴張奠定了堅實的基礎。山西全國連鎖咖啡店加盟排行榜如何正確使用連鎖咖啡店加盟的。
連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡的門店一般在:1.商業區:比星咖啡適合在繁忙的商業區開設連鎖咖啡店。我們的產品品質和服務水平能夠吸引上班族和商務人士,成為他們休閑和社交的優先場所。
2.社區:比星咖啡也適合在社區開設連鎖咖啡店。我們的產品價格親民,能夠吸引居民和學生群體,為他們提供一個放松和交流的場所。
3.旅游景點:比星咖啡的產品品質和獨特的店面設計能夠吸引旅游者的目光。我們的連鎖咖啡店可以成為旅游景點中的一道亮麗風景線,為游客提供美味的咖啡和舒適的休息環境。比星咖啡致力于為創業者提供質量的咖啡產品和支持服務,幫助他們在競爭激烈的咖啡市場中脫穎而出。無論您的創業夢想是什么,比星咖啡都能為您提供適合的解決方案。加入比星咖啡,讓我們一起創造咖啡行業的輝煌!
據比星咖啡官方加盟微信號的信息,目前比星咖啡在華東、華北等地已簽約212家門店,已開業147家門店,已開業門店更多聚集在華東區域,在北京,比星咖啡目前有2家門店。吳彬彬告訴界面新聞,目前比星咖啡有25家直營門店。2024年比星咖啡將通過加盟方式快速擴張,計劃簽約至少400家門店,其中300家計劃完成開業。
據一位比星咖啡招商工作人員的說法,這些計劃中門店將主要分布在一二線城市的寫字樓、購物中心、高校等位置。吳彬彬在接受36氪采訪時提到,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡第一階段相對更聚焦在一二線市場的寫字樓、高校和三四五線的街邊店市場,一些高校門店的表現出色,比如北京對外經貿大學門店能夠做到單日400杯的出杯量,而且在規模進一步擴大時,比星咖啡單店現在能做到70%的毛利。 連鎖咖啡店加盟的大概費用是多少?
比星咖啡把產品分為四大類,市場產品是“人有我有”的產品,比如美式、拿鐵;戰略產品是“人無我有”的產品,比星咖啡菜單里就有諸如白絲絨拿鐵、紫蘇檸檬冰美式等特調咖啡;流量產品是市場上流行的產品,比如橘皮拿鐵、生椰拿鐵;盈利產品是從供應鏈層面把成本降低,高毛利的產品。
“盈利產品可以降價,企業**終要回歸利潤,還是要回歸到供應鏈。”此次融資的領投機構正煊資本長期關注和投資于食品飲料行業,正煊資本合伙人戚特表示:“2023年以來,消費市場擁有系統性機會的賽道并不多,咖啡毫無疑問是仍然在增長的一個賽道。”
“現在大家都在說咖啡賽道卷,但是‘卷’其實是連鎖化率在加快的過程,這和原來的奶茶行業是很像的,奶茶也是逐漸從小店走向連鎖化率提升的階段。在現階段,想自己創業開一個小店是很難的,更多的人會選擇加盟,我們認為咖啡連鎖市場還存在很大的增量。”戚特說。 江蘇哪家公司的連鎖咖啡店加盟的口碑比較好?云南本地連鎖咖啡店加盟預算
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在決定用小店模式創業之初,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡就有做了一些動作。會員11萬+,精細營銷必不可少成立5個月的比星咖啡,目前會員數量已經超過11萬,“我們在會員營銷上,學習瑞幸的玩法,實現了精細發券。”同時比星在蘇州開辦了一所一千平的咖啡學院,一方面是為了門店咖啡師的定期培訓,另一個重要目的是打通會員體系,實現客戶鏈接。在比星接下來的規劃里,比如一個月花300元點15杯咖啡的會員顧客,就會考慮贈送價值800元的拉花/手沖課程,以學習的方式,和顧客聯結在一起,慢慢建立專業咖啡的認知。相比于很多快速擴張的品牌,比星咖啡的發展目標,更穩扎穩打。“
明年計劃開出200家門店,把每家店開好更重要,目前的咖啡市場,是有足夠多的時間去成長的。”吳彬彬說。“市場在這里,你什么時候開都行,關鍵是你要活下去,一步一個腳印,自然會有量變到質變的過程。 陜西品牌連鎖咖啡店加盟流程
此前媒體采訪中,吳彬彬曾透露,從品牌成立之初就團隊就組建了外賣運營部門。據透露,在2022年復雜的變化形式下,比星咖啡堂食與外賣的比例達到了1:1,為品牌的成長提供動力。值得關注的是,吳彬彬的優勢還包括在7分甜創業過程中積累的投資機構人脈。天眼查顯示,2022年7月,比星咖啡門店開業一個月品牌就收獲了來自順為資本的數千萬元天使輪投資。同時,順為資本合伙人程天成為比星咖啡董事,其也是7分甜母公司董事。在2022年12月,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡獲得了天使輪追加融資,參投機構包括前宇資本等。在獲得融資的過程中,比星咖啡運營出了多家月銷售破萬杯的業績突出門店。本次A輪融資,順為資本再次追投,主投機...